Sous-classe 11.02A · NAF rév. 2

Fabrication de vins effervescents

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 409 entreprises actives déclarent l'activité principale « Fabrication de vins effervescents » (11.02A) et 506 établissements actifs l'exercent. 3 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la fabrication de champagnes
la production de vins mousseux et de crémants

Elle comprend aussi

le mélange, la purification et l'embouteillage des vins effervescents
la fabrication de vin effervescent sans alcool ou faiblement alcoolisé
le vieillissement des vins effervescents pour compte propre
les traitements œnologiques des vins effervescents

Elle ne comprend pas

la fabrication d'apéritifs à base de vins (cf. 11.02B) et de vins aromatisés (cf. 11.04Z)
l'exploitation de cave pour vieillissement du vin, pour compte de tiers (cf. 52.10B)
l'embouteillage et l'étiquetage simples dans le cadre du commerce de gros (cf. 46.34Z) et pour compte de tiers (cf. 82.92Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

409

entreprises actives

506

établissements actifs

231

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	170
0 salarié	8
1 ou 2 salariés	58
3 à 5 salariés	42
6 à 9 salariés	44
10 à 19 salariés	27
20 à 49 salariés	34
50 à 99 salariés	9
100 à 199 salariés	12
200 à 249 salariés	3
250 à 499 salariés	1
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	146
SAS, société par actions simplifiée	137
Société coopérative agricole	48
Entrepreneur individuel	32
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	15
Société en nom collectif	8
SA à directoire (s.a.i.)	5
Union de sociétés coopératives agricoles	3

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Marne	319
Aube	63
Maine-et-Loire	14
Indre-et-Loire	13
Gironde	10
Jura	9
Paris	9
Aisne	8
Côte-d'Or	7
Aude	6
Charente	4
Drôme	4
Bas-Rhin	4
Saône-et-Loire	4
Charente-Maritime	2

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 377 au total, page 3
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
CHAMPENOISE SAINT SYLVESTRE	449 947 829	Lignol-le-Château	1er août 2003	—	Active
CHARLEMAGNE	711 820 720	Angoulême	1er janvier 1971	3 à 5 salariés	Active
CHARLES HEIDSIECK SAS	335 480 687	Reims	1er janvier 1954	—	Active
CHATET	438 797 862	Noé-les-Mallets	17 juillet 2001	1 ou 2 salariés	Active
CHEURLIN-ARNOULT	333 231 496	Celles-sur-Ource	20 juin 1985	3 à 5 salariés	Active
CHRISTELLE BOURDICAUD	539 870 253	Channes	1er février 2012	6 à 9 salariés	Active
CLERGEOT PERE ET FILS	400 149 118	Les Riceys	11 février 1995	3 à 5 salariés	Active
CMC	339 549 008	Saint-Baldoph	1er décembre 1986	20 à 49 salariés	Active
COESSENS	432 766 186	Ville-sur-Arce	1er juillet 2000	—	Active
COMPAGNIE CHAMPENOISE PH-CH.PIPER HEIDSIECK - ANCIENNE MAISON FONDEE EN 1785	879 810 695	Reims	10 décembre 2019	100 à 199 salariés	Active
COMPAGNIE FRANCAISE DES GRANDS VINS	542 095 393	Tournan-en-Brie	1er janvier 1954	100 à 199 salariés	Active
COMPAGNIE VINICOLE DE LA COTE DES BAR	940 404 767	Les Riceys	1er février 2025	—	Active
COOP AGRIC ET VINIC DES SIX COTEAUX	780 403 796	Pouillon	—	10 à 19 salariés	Active
COOP AGRIC PRODUCT DES GRANDS TERRO CHAM	780 410 361	Reims	—	20 à 49 salariés	Active
COOP LES COTEAUX DU LANDION	780 303 111	Meurville	—	6 à 9 salariés	Active
COOP UNION PRODUCTEUR VERTUS ET ENVIRONS	316 222 009	Blancs-Coteaux	1er janvier 1979	1 ou 2 salariés	Active
COOP VINICOLE AGRIC LA VINICOLE CHATILLO	780 373 072	Châtillon-sur-Marne	—	—	Active
COOP VINICOLE COLOMBE LE SEC ET ENVIRONS	780 309 258	Colombé-le-Sec	—	6 à 9 salariés	Active
COOP VINICOLE DE MONTHELON-MORANGIS	780 398 129	Monthelon	—	3 à 5 salariés	Active
COOP VINICOLE LA RENAISSANCE	780 359 287	Bassuet	—	3 à 5 salariés	Active
COOP VINICOLE LOUIS DUPONT	302 867 411	Cumières	—	3 à 5 salariés	Active
COOP VITIC LA GRAPILLERE PASSY BARZY	302 732 862	Passy-sur-Marne	—	1 ou 2 salariés	Active
COOPER VINIC DE JOUY & PARGNY LES REIMS	780 393 120	Jouy-lès-Reims	—	1 ou 2 salariés	Active
COOPER VINICOLE GERMIGNY JANVRY ROSNAY	780 392 700	Janvry	—	10 à 19 salariés	Active
COOPER VINICOLE LE VAL D OR	780 356 895	Avenay-Val-d'Or	—	1 ou 2 salariés	Active
COOPER VINICOLE LES GRAPPES D'OR	780 401 337	Blancs-Coteaux	—	3 à 5 salariés	Active
COOPER VINICOLE REGION DE BAROVILLE	780 300 513	Baroville	—	20 à 49 salariés	Active
COOPER VINIFICATION L UNION DE VANDIERES	780 443 321	Vandières	—	3 à 5 salariés	Active
COOPERATIVE ANCIENS VITICULTEURS	780 357 505	Avize	—	3 à 5 salariés	Active
COOPERATIVE CHAMPENOISE DES VITICULTEURS BIOLOGISTE SAINT JEAN BAPTISTE	487 772 451	Ambonnay	1er janvier 2006	—	Active
COOPERATIVE VINAY MANCY - CVM - CHAMPAGNE ESTERLIN	780 395 018	Épernay	—	10 à 19 salariés	Active
COOPERATIVE VINICOLE ARRENTIERES-ENGENTE	780 299 384	Arrentières	—	1 ou 2 salariés	Active
COOPERATIVE VINICOLE DE VERTUS	780 444 766	Blancs-Coteaux	—	10 à 19 salariés	Active
COOPERATIVE VINICOLE LA GRAVELLE - SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE	780 395 638	Mareuil-le-Port	—	3 à 5 salariés	Active
COOPERATIVE VINICOLE LE ROYAL COTEAU SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE	780 390 803	Grauves	—	1 ou 2 salariés	Active
COOPERATIVE VINICOLE NOGENT ET CERNAY	780 400 842	Nogent-l'Abbesse	—	6 à 9 salariés	Active
COQUARD PRESSURAGE	503 803 363	Bergères	1er avril 2008	—	Active
CORDIER EXCEL	821 654 886	Cubzac-les-Ponts	15 juin 2016	20 à 49 salariés	Active
COUVREUR HERVE	499 021 947	Rilly-la-Montagne	12 juillet 2007	1 ou 2 salariés	Active
CROCHET RIVIERE	333 531 689	Bergères-sous-Montmirail	1er septembre 1985	—	Active
CUILLIER-DESLOOVERE	902 698 356	Pouillon	1er septembre 2021	—	Active
CVS	479 725 558	Mareuil-sur-Lay-Dissais	1er octobre 2004	—	Active
DAMIEN HUGOT	825 020 589	Épernay	1er février 2017	1 ou 2 salariés	Active
DAMIEN-BUFFET	853 246 809	Sacy	1er juillet 2019	—	Active
DANGIN - MOUTARD	442 864 187	Polisy	1er juin 2002	6 à 9 salariés	Active
DE LA CURE	448 699 322	Noé-les-Mallets	15 mai 2003	3 à 5 salariés	Active
DE NAUROY	379 258 585	Reims	11 juillet 1989	—	Active
DEGUERNE PERSEVAL PETIT FILS	911 358 208	Chamery	31 janvier 2022	—	Active
DEMETS BREMENT	347 555 534	Gyé-sur-Seine	8 juin 1988	10 à 19 salariés	Active
DIFFUSION GEORGES VESSELLE	412 966 046	Bouzy	24 juin 1997	6 à 9 salariés	Active

32 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.