Sous-classe 11.02A · NAF rév. 2
Fabrication de vins effervescents
Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 409 entreprises actives déclarent l'activité principale « Fabrication de vins effervescents » (11.02A) et 506 établissements actifs l'exercent. 3 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.
Définition de l'activité
Cette rubrique comprend
- la fabrication de champagnes
- la production de vins mousseux et de crémants
Elle comprend aussi
- le mélange, la purification et l'embouteillage des vins effervescents
- la fabrication de vin effervescent sans alcool ou faiblement alcoolisé
- le vieillissement des vins effervescents pour compte propre
- les traitements œnologiques des vins effervescents
Elle ne comprend pas
- la fabrication d'apéritifs à base de vins (cf. 11.02B) et de vins aromatisés (cf. 11.04Z)
- l'exploitation de cave pour vieillissement du vin, pour compte de tiers (cf. 52.10B)
- l'embouteillage et l'étiquetage simples dans le cadre du commerce de gros (cf. 46.34Z) et pour compte de tiers (cf. 82.92Z)
INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.
Statistiques
| Tranche | Entreprises |
|---|---|
| Unité non employeuse ou effectif non renseigné | 170 |
| 0 salarié | 8 |
| 1 ou 2 salariés | 58 |
| 3 à 5 salariés | 42 |
| 6 à 9 salariés | 44 |
| 10 à 19 salariés | 27 |
| 20 à 49 salariés | 34 |
| 50 à 99 salariés | 9 |
| 100 à 199 salariés | 12 |
| 200 à 249 salariés | 3 |
| 250 à 499 salariés | 1 |
| 2 000 à 4 999 salariés | 1 |
| Catégorie juridique | Entreprises |
|---|---|
| Société à responsabilité limitée (sans autre indication) | 146 |
| SAS, société par actions simplifiée | 137 |
| Société coopérative agricole | 48 |
| Entrepreneur individuel | 32 |
| SA à conseil d'administration (s.a.i.) | 15 |
| Société en nom collectif | 8 |
| SA à directoire (s.a.i.) | 5 |
| Union de sociétés coopératives agricoles | 3 |
| Département | Établissements actifs |
|---|---|
| Marne | 319 |
| Aube | 63 |
| Maine-et-Loire | 14 |
| Indre-et-Loire | 13 |
| Gironde | 10 |
| Jura | 9 |
| Paris | 9 |
| Aisne | 8 |
| Côte-d'Or | 7 |
| Aude | 6 |
| Charente | 4 |
| Drôme | 4 |
| Bas-Rhin | 4 |
| Saône-et-Loire | 4 |
| Charente-Maritime | 2 |
Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie
Entreprises actives
| Entreprise | SIREN | Commune du siège | Création | Effectif (tranche) | État |
|---|---|---|---|---|---|
| SOCIETE NOUVELLE DES CAVES DE LA BOUVRAIE | 325 251 320 | Ingrandes-le-Fresne-sur-Loire | 1er août 1982 | — | Active |
| SOCIETE VITICOLE CHAMPENOISE | 325 696 102 | Épernay | 27 septembre 1982 | — | Active |
| SOMAVINS | 994 419 984 | Saint-Esprit | 4 novembre 2025 | — | Active |
| STE VITICOLE LEGRAS-NOEL | 432 005 239 | Chouilly | 1er juin 2000 | 3 à 5 salariés | Active |
| SVM SOCIETE DES VINS MOUSSEUX | 338 731 607 | Saint-Loubès | 1er septembre 1986 | 3 à 5 salariés | Active |
| TAITTINGER COMPAGNIE COMMERCIALE ET VITICOLE CHAMPENOISE | 490 341 062 | Reims | 22 mai 2006 | 200 à 249 salariés | Active |
| TATTEGRAIN CHAMPAGNISATION | 823 856 307 | Troissy | 14 novembre 2016 | 1 ou 2 salariés | Active |
| TELMONT | 095 450 300 | Damery | 1er janvier 1954 | 10 à 19 salariés | Active |
| TERROIRS ET VIGNERONS DE CHAMPAGNE | 775 611 924 | Chouilly | — | 250 à 499 salariés | Active |
| TP PETIT | 408 951 325 | Montier-en-l'Isle | 1er septembre 1996 | — | Active |
| U J V R ELABORATION | 511 712 903 | Vercheny | 1er avril 2009 | 3 à 5 salariés | Active |
| UNION AUBOISE VIGNERONS EN CHAMPAGNE | 302 755 418 | Bar-sur-Seine | — | 50 à 99 salariés | Active |
| UNION CHAMPAGNE | 096 950 514 | Avize | — | 50 à 99 salariés | Active |
| UNION DES PRODUCTEURS PARTICULIERS - VIGNERONS DE CHAMPAGNE | 302 867 254 | Chouilly | — | — | Active |
| UNION VINICOLE DES COTEAUX DE BETHON | 780 361 309 | Bethon | — | 6 à 9 salariés | Active |
| UNION VINICOLE DES COTEAUX EPERNAY | 780 402 848 | Pierry | 30 novembre 2002 | 6 à 9 salariés | Active |
| VARECHON PERE ET FILS | 878 796 754 | Montigny-lès-Arsures | 1er octobre 2019 | 1 ou 2 salariés | Active |
| VAUTRAIN PRESTATIONS | 411 129 885 | Dizy | 1er février 1997 | 3 à 5 salariés | Active |
| VEUVE AMIOT SAS | 414 033 530 | Saumur | 1er octobre 1997 | 20 à 49 salariés | Active |
| VEUVE FOURNY ET FILS | 311 078 315 | Blancs-Coteaux | 1er janvier 1977 | — | Active |
| VIGNOBLES VOL ET CIE | 794 297 895 | Chouilly | 2 juillet 2013 | — | Active |
| VILSAINT | 522 512 524 | Boursault | 19 mars 2010 | — | Active |
| VINIBULLES | 823 375 613 | Bellevigne-en-Layon | 1er octobre 2016 | 1 ou 2 salariés | Active |
| VINISERVICES DIFFUSION | 501 046 072 | Ailleville | 10 novembre 2007 | — | Active |
| VITTEAUT ALBERTI | 353 950 223 | Rully | 1er janvier 1990 | 10 à 19 salariés | Active |
| VRANKEN-POMMERY PRODUCTION | 337 280 911 | Reims | 1er janvier 1972 | 100 à 199 salariés | Active |
| ZAGO AGRICOLA S.S.A. | 993 046 150 | — | 1er octobre 2025 | — | Active |
32 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.