SIFin

Sous-classe 11.02A · NAF rév. 2

Fabrication de vins effervescents

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 409 entreprises actives déclarent l'activité principale « Fabrication de vins effervescents » (11.02A) et 506 établissements actifs l'exercent. 3 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

  • la fabrication de champagnes
  • la production de vins mousseux et de crémants

Elle comprend aussi

  • le mélange, la purification et l'embouteillage des vins effervescents
  • la fabrication de vin effervescent sans alcool ou faiblement alcoolisé
  • le vieillissement des vins effervescents pour compte propre
  • les traitements œnologiques des vins effervescents

Elle ne comprend pas

  • la fabrication d'apéritifs à base de vins (cf. 11.02B) et de vins aromatisés (cf. 11.04Z)
  • l'exploitation de cave pour vieillissement du vin, pour compte de tiers (cf. 52.10B)
  • l'embouteillage et l'étiquetage simples dans le cadre du commerce de gros (cf. 46.34Z) et pour compte de tiers (cf. 82.92Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

409
entreprises actives
506
établissements actifs
231
avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié
3
créées depuis 12 mois
Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
TrancheEntreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné170
0 salarié8
1 ou 2 salariés58
3 à 5 salariés42
6 à 9 salariés44
10 à 19 salariés27
20 à 49 salariés34
50 à 99 salariés9
100 à 199 salariés12
200 à 249 salariés3
250 à 499 salariés1
2 000 à 4 999 salariés1
Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridiqueEntreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)146
SAS, société par actions simplifiée137
Société coopérative agricole48
Entrepreneur individuel32
SA à conseil d'administration (s.a.i.)15
Société en nom collectif8
SA à directoire (s.a.i.)5
Union de sociétés coopératives agricoles3
Départements comptant le plus d'établissements actifs
DépartementÉtablissements actifs
Marne319
Aube63
Maine-et-Loire14
Indre-et-Loire13
Gironde10
Jura9
Paris9
Aisne8
Côte-d'Or7
Aude6
Charente4
Drôme4
Bas-Rhin4
Saône-et-Loire4
Charente-Maritime2

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 377 au total, page 8
EntrepriseSIRENCommune du siègeCréationEffectif (tranche)État
SOCIETE NOUVELLE DES CAVES DE LA BOUVRAIE325 251 320Ingrandes-le-Fresne-sur-Loire1er août 1982—Active
SOCIETE VITICOLE CHAMPENOISE325 696 102Épernay27 septembre 1982—Active
SOMAVINS994 419 984Saint-Esprit4 novembre 2025—Active
STE VITICOLE LEGRAS-NOEL432 005 239Chouilly1er juin 20003 à 5 salariésActive
SVM SOCIETE DES VINS MOUSSEUX338 731 607Saint-Loubès1er septembre 19863 à 5 salariésActive
TAITTINGER COMPAGNIE COMMERCIALE ET VITICOLE CHAMPENOISE490 341 062Reims22 mai 2006200 à 249 salariésActive
TATTEGRAIN CHAMPAGNISATION823 856 307Troissy14 novembre 20161 ou 2 salariésActive
TELMONT095 450 300Damery1er janvier 195410 à 19 salariésActive
TERROIRS ET VIGNERONS DE CHAMPAGNE775 611 924Chouilly—250 à 499 salariésActive
TP PETIT408 951 325Montier-en-l'Isle1er septembre 1996—Active
U J V R ELABORATION511 712 903Vercheny1er avril 20093 à 5 salariésActive
UNION AUBOISE VIGNERONS EN CHAMPAGNE302 755 418Bar-sur-Seine—50 à 99 salariésActive
UNION CHAMPAGNE096 950 514Avize—50 à 99 salariésActive
UNION DES PRODUCTEURS PARTICULIERS - VIGNERONS DE CHAMPAGNE302 867 254Chouilly——Active
UNION VINICOLE DES COTEAUX DE BETHON780 361 309Bethon—6 à 9 salariésActive
UNION VINICOLE DES COTEAUX EPERNAY780 402 848Pierry30 novembre 20026 à 9 salariésActive
VARECHON PERE ET FILS878 796 754Montigny-lès-Arsures1er octobre 20191 ou 2 salariésActive
VAUTRAIN PRESTATIONS411 129 885Dizy1er février 19973 à 5 salariésActive
VEUVE AMIOT SAS414 033 530Saumur1er octobre 199720 à 49 salariésActive
VEUVE FOURNY ET FILS311 078 315Blancs-Coteaux1er janvier 1977—Active
VIGNOBLES VOL ET CIE794 297 895Chouilly2 juillet 2013—Active
VILSAINT522 512 524Boursault19 mars 2010—Active
VINIBULLES823 375 613Bellevigne-en-Layon1er octobre 20161 ou 2 salariésActive
VINISERVICES DIFFUSION501 046 072Ailleville10 novembre 2007—Active
VITTEAUT ALBERTI353 950 223Rully1er janvier 199010 à 19 salariésActive
VRANKEN-POMMERY PRODUCTION337 280 911Reims1er janvier 1972100 à 199 salariésActive
ZAGO AGRICOLA S.S.A.993 046 150—1er octobre 2025—Active

32 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.