Sous-classe 47.24Z · NAF rév. 2

Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 5 242 entreprises actives déclarent l'activité principale « Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé » (47.24Z) et 6 861 établissements actifs l'exercent. 317 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

le commerce de détail de confiserie, chocolaterie, pain et pâtisserie non auto-produite

Elle ne comprend pas

le commerce de détail de confiserie, chocolaterie, pain et pâtisserie auto-produite (cf. 10.5, 10.7 et 10.8)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

5 242

entreprises actives

6 861

établissements actifs

1 758

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

317

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	3 395
0 salarié	89
1 ou 2 salariés	715
3 à 5 salariés	634
6 à 9 salariés	261
10 à 19 salariés	112
20 à 49 salariés	28
50 à 99 salariés	5
100 à 199 salariés	2
500 à 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	2 389
SAS, société par actions simplifiée	1 520
Entrepreneur individuel	1 246
Société étrangère non immatriculée au RCS	28
Société créée de fait entre personnes physiques	16
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	11
Association déclarée	9
Société en nom collectif	6

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	554
Bouches-du-Rhône	260
Nord	248
Alpes-Maritimes	207
Moselle	189
Hérault	178
Bas-Rhin	176
Var	163
Rhône	160
Hauts-de-Seine	154
Pas-de-Calais	150
Seine-et-Marne	135
Gironde	132
Haute-Garonne	128
Yvelines	122

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 3 996 au total, page 44
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
LAUR.JEAN.DIS	390 374 858	Valence	20 mars 1993	1 ou 2 salariés	Active
LAURECA	522 718 667	Gradignan	25 mai 2010	1 ou 2 salariés	Active
LAURPAIN	493 001 218	Saleilles	26 octobre 2006	—	Active
LAUSEV	977 669 464	Dunkerque	7 juillet 2023	3 à 5 salariés	Active
LAUTIN	903 303 485	Rennes	15 septembre 2021	3 à 5 salariés	Active
LAUZ SARL	528 505 241	Le Lamentin	1er décembre 2010	10 à 19 salariés	Active
LAVASH	921 720 652	Morsang-sur-Orge	28 novembre 2022	1 ou 2 salariés	Active
LAVENU.C	992 284 810	Yvetot	2 octobre 2025	—	Active
LAWATT	438 930 570	Évreux	3 juillet 2001	6 à 9 salariés	Active
LAYAM	527 512 867	Montpellier	1er octobre 2010	—	Active
LB SOLEAU	108 336 280	Antibes	28 juillet 2026	—	Active
LBG MORGAT	928 736 990	Crozon	8 mai 2024	—	Active
LBL	519 008 049	Saint-André-de-Cubzac	22 décembre 2009	—	Active
LC DELICES	821 261 195	Cherbourg-en-Cotentin	1er juillet 2016	—	Active
LCA PROFUSION	917 476 434	Saint-Laurent-du-Var	28 juin 2022	6 à 9 salariés	Active
LCCLR CENTRE	951 822 964	La Rochelle	19 avril 2023	1 ou 2 salariés	Active
LCD	805 247 533	Aubière	16 octobre 2014	6 à 9 salariés	Active
LCD LYON	827 512 575	Lyon 2e Arrondissement	1er février 2017	3 à 5 salariés	Active
LD CHOCOLAT	908 498 819	Capbreton	17 décembre 2021	1 ou 2 salariés	Active
LD DISTRIBUTION	508 615 150	Saint-Malo	17 octobre 2008	—	Active
LDA	920 255 080	Le Relecq-Kerhuon	1er octobre 2022	—	Active
LE 6IEME CHAUD	480 276 534	Lyon 6e Arrondissement	15 janvier 2005	—	Active
LE BAIL LAETITIA	879 856 581	Lorient	12 décembre 2019	—	Active
LE BALLOTIN	931 884 472	Cherbourg-en-Cotentin	2 août 2024	—	Active
LE BALOFIN	478 260 995	Paris 16e Arrondissement	13 août 2004	—	Active
LE BAR A BONBONS	833 811 854	Saint-Martin	5 janvier 2018	—	Active
LE BAR A BONBONS	951 490 382	Aulnay-sous-Bois	11 avril 2023	1 ou 2 salariés	Active
LE BARBU DES PYRENEES	827 832 916	Catllar	21 février 2017	—	Active
LE BLE DELICE 3	915 180 731	Bruay-sur-l'Escaut	17 juin 2022	1 ou 2 salariés	Active
LE BLE DORE	879 478 279	Décines-Charpieu	23 novembre 2019	6 à 9 salariés	Active
LE BON PAIN	532 168 085	Pontarlier	15 avril 2011	—	Active
LE BONBON CHOCOLAT	979 873 031	Sucy-en-Brie	1er octobre 2023	—	Active
LE BONBON ROYAL	389 013 277	Paris 17e Arrondissement	7 octobre 1992	6 à 9 salariés	Active
LE BONHEUR PARIS	838 580 405	Paris 1er Arrondissement	6 mars 2018	1 ou 2 salariés	Active
LE BONHEUR SUCRE EURL	510 729 908	Fleury	1er mars 2009	—	Active
LE BRICQUER FRERES	421 433 731	Ploubezre	7 janvier 1999	—	Active
LE CACAO & VOUS	983 909 698	Isneauville	15 janvier 2024	—	Active
LE CARPE DIEM	495 088 155	Fort-de-France	26 avril 2007	—	Active
LE CARRE GOURMET	915 348 262	Vizille	1er juillet 2022	1 ou 2 salariés	Active
LE CARREFOUR DES GOURMANDS	831 372 057	Baule	1er octobre 2017	1 ou 2 salariés	Active
LE CEVENOL	509 789 905	Cessenon-sur-Orb	1er janvier 2009	—	Active
LE CHARDON BLEU	316 631 928	Noisy-le-Grand	1er janvier 1979	10 à 19 salariés	Active
LE CHOCOLA'THE	534 843 099	Cahors	22 septembre 2011	—	Active
LE CHOCOLAB	813 777 877	Genas	11 septembre 2015	1 ou 2 salariés	Active
LE CHOCOLAT ET MOI	524 758 695	Clamart	25 août 2010	1 ou 2 salariés	Active
LE CHOCOLAT GOURMAND	529 070 088	Istres	16 décembre 2010	—	Active
LE CHOCOLATE	849 228 622	Brive-la-Gaillarde	15 mars 2019	0 salarié	Active
LE CHOCOLATIER SABLAIS	534 911 052	Les Sables-d'Olonne	19 septembre 2011	3 à 5 salariés	Active
LE CHOCOPHILE	919 340 646	Nice	16 septembre 2022	1 ou 2 salariés	Active
LE CLOS DE LA TOUR	380 744 938	Fréjus	15 janvier 1991	—	Active

1 246 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.