Sous-classe 47.24Z · NAF rév. 2

Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 5 242 entreprises actives déclarent l'activité principale « Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé » (47.24Z) et 6 861 établissements actifs l'exercent. 348 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

le commerce de détail de confiserie, chocolaterie, pain et pâtisserie non auto-produite

Elle ne comprend pas

le commerce de détail de confiserie, chocolaterie, pain et pâtisserie auto-produite (cf. 10.5, 10.7 et 10.8)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

5 242

entreprises actives

6 861

établissements actifs

1 758

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

348

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	3 395
0 salarié	89
1 ou 2 salariés	715
3 à 5 salariés	634
6 à 9 salariés	261
10 à 19 salariés	112
20 à 49 salariés	28
50 à 99 salariés	5
100 à 199 salariés	2
500 à 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	2 389
SAS, société par actions simplifiée	1 520
Entrepreneur individuel	1 246
Société étrangère non immatriculée au RCS	28
Société créée de fait entre personnes physiques	16
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	11
Association déclarée	9
Société en nom collectif	6

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	554
Bouches-du-Rhône	260
Nord	248
Alpes-Maritimes	207
Moselle	189
Hérault	178
Bas-Rhin	176
Var	163
Rhône	160
Hauts-de-Seine	154
Pas-de-Calais	150
Seine-et-Marne	135
Gironde	132
Haute-Garonne	128
Yvelines	122

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 3 996 au total
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
1ER VOYAGE	814 058 152	Gujan-Mestras	13 octobre 2015	0 salarié	Active
2 GUILLAUMETEL	428 688 675	Béziers	10 janvier 2000	—	Active
2 M	448 872 994	Nice	30 mai 2003	—	Active
29FF LA PATISSERIE	924 887 839	Aix-en-Provence	15 mars 2024	—	Active
2L	510 170 657	Reims	29 janvier 2009	3 à 5 salariés	Active
2MJ AGDE	106 043 946	Toulouse	3 juin 2026	—	Active
2MJ CASTRES	104 192 067	Toulouse	1er mai 2026	—	Active
2MJ SAINT AGNE	106 105 240	Toulouse	1er juillet 2026	—	Active
2MJ SAINT ORENS	101 667 640	Toulouse	1er mars 2026	—	Active
2P NANTEUIL	802 709 329	Nanteuil-lès-Meaux	24 juin 2014	3 à 5 salariés	Active
2P SGDB	794 379 107	Sainte-Geneviève-des-Bois	4 juin 2013	3 à 5 salariés	Active
3 PAK INTERNATIONAL LIMITED	410 427 876	—	6 janvier 1997	—	Active
3.A.S	880 148 861	Chelles	2 janvier 2020	3 à 5 salariés	Active
3B GELATO	104 075 601	Fréjus	15 avril 2026	—	Active
43 ALBERT 1ER	881 692 958	Antibes	1er février 2020	0 salarié	Active
4KIDS3	952 072 791	Troyes	28 avril 2023	1 ou 2 salariés	Active
7 AU CHOCOLAT	790 310 775	Saint-Étienne-de-Fontbellon	7 janvier 2013	1 ou 2 salariés	Active
A FIRST CHOC	789 719 929	Mandelieu-la-Napoule	19 novembre 2012	—	Active
A FLEUR DE CHOCOLAT	499 499 176	Tours	1er septembre 2007	—	Active
A L'INSTANT CHOC'	820 820 306	Romorantin-Lanthenay	7 juin 2016	1 ou 2 salariés	Active
A L'OMBRE DES PALMIERS	837 539 592	Tarnos	14 février 2018	10 à 19 salariés	Active
A LA CASE DECOUVERTE	494 019 003	Xonrupt-Longemer	15 janvier 2007	—	Active
A LA MI-DO-RE	809 898 711	Tourcoing	1er avril 2015	—	Active
A QUE C BON	492 916 432	Neuilly-sur-Seine	23 novembre 2006	—	Active
A TASTE OF PROVENCE	882 242 118	Avignon	1er avril 2020	—	Active
A TRIANON GOURMET	508 399 532	Paris 12e Arrondissement	1er octobre 2008	3 à 5 salariés	Active
A TRIBBIERA	897 944 609	Ville-di-Pietrabugno	7 avril 2021	—	Active
A.B.M.	411 583 800	Hauts de Bienne	14 février 1997	3 à 5 salariés	Active
A.D. 26	988 102 356	Pantin	6 juin 2025	—	Active
A.D.M.	831 539 473	Paris 4e Arrondissement	10 juillet 2017	—	Active
A.D.T	504 104 621	Toulouse	20 avril 2008	—	Active
A.G.A CONFISERIES	109 372 268	Salon-de-Provence	28 juillet 2026	—	Active
A.H.P.	990 101 412	Niort	7 août 2025	—	Active
A.L.B CHOCO	804 983 385	Olivet	1er octobre 2014	0 salarié	Active
A3CHOCO	979 732 500	Rouffiac-Tolosan	19 septembre 2023	3 à 5 salariés	Active
AA-CHOCO	513 864 231	Longuenesse	22 juillet 2009	3 à 5 salariés	Active
AALYA	829 821 933	Paris 15e Arrondissement	31 mai 2017	—	Active
AB	100 849 017	Brest	1er février 2026	—	Active
AB CASSINI	945 297 257	Nice	20 mai 2025	—	Active
AB2L	830 979 415	Grenoble	13 juillet 2017	3 à 5 salariés	Active
AB2L SAINT EGREVE	832 023 162	Saint-Égrève	12 septembre 2017	1 ou 2 salariés	Active
ABBESSES RYON-MENARD GLACIERS CREATEURS	830 222 055	Paris 18e Arrondissement	5 juin 2017	3 à 5 salariés	Active
ABNA CHOCOLATERIE	928 101 195	Saint-Pol-de-Léon	19 avril 2024	1 ou 2 salariés	Active
ABSK	799 816 749	Montluçon	1er février 2014	3 à 5 salariés	Active
AC FOOD OI	940 034 655	Saint-Paul	1er mars 2025	—	Active
AC2F	522 418 185	Puget-sur-Argens	11 mai 2010	1 ou 2 salariés	Active
ACCESSLAND SARL	452 822 976	Montpellier	5 avril 2004	—	Active
ACCROCHE COEURS	500 697 487	Saint-Bonnet-de-Mure	25 octobre 2007	—	Active
ACE	878 194 869	Paris 4e Arrondissement	16 octobre 2019	3 à 5 salariés	Active
ACH'PIN CHO	511 561 128	Aulnoye-Aymeries	1er avril 2009	—	Active

1 246 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.