Sous-classe 56.30Z · NAF rév. 2

Débits de boissons

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 56 337 entreprises actives déclarent l'activité principale « Débits de boissons » (56.30Z) et 50 266 établissements actifs l'exercent. 3 136 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend les activités de préparation et de service de boissons destinées à la consommation sur place

Cette rubrique comprend

les bars
les cafés
les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons est prédominant
les vendeurs de boissons itinérants

Elle ne comprend pas

la revente de boissons emballées/préparées (cf. 47)
la vente au détail de boissons par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)
les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons n'est pas prédominant (cf. 93.29Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

56 337

entreprises actives

50 266

établissements actifs

20 382

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

3 136

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	34 342
0 salarié	1 613
1 ou 2 salariés	10 205
3 à 5 salariés	6 239
6 à 9 salariés	2 350
10 à 19 salariés	1 277
20 à 49 salariés	292
50 à 99 salariés	18
100 à 199 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	19 431
Entrepreneur individuel	16 810
SAS, société par actions simplifiée	12 992
Société en nom collectif	5 483
Association déclarée	1 013
Société créée de fait entre personnes physiques	211
Indivision entre personnes physiques	98
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale	52

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 251
Nord	1 991
Bouches-du-Rhône	1 627
Rhône	1 281
Pas-de-Calais	1 264
Finistère	1 040
Var	1 031
Hérault	1 018
Alpes-Maritimes	1 009
Seine-Maritime	1 002
Loire-Atlantique	998
Gironde	963
Morbihan	950
Ille-et-Vilaine	918
Seine-Saint-Denis	907

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 39 498 au total, page 72
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
BAR'ILE	987 933 553	Masevaux-Niederbruck	1er juin 2025	—	Active
BAR'IO	911 719 318	Dolus-d'Oléron	24 mars 2022	—	Active
BAR'OCK CAFE	905 337 630	Vaux-sur-Mer	18 novembre 2021	—	Active
BAR'RACUDA	933 295 578	Bouchain	19 septembre 2024	—	Active
BAR-AK	943 016 170	Antibes	3 mars 2025	—	Active
BAR-AUBER93	999 623 374	Aubervilliers	2 janvier 2026	—	Active
BAR-PMU-FDJ DE LA MARNE	850 678 541	Moyeuvre-Grande	23 avril 2019	—	Active
BAR-RESTAURANT-PIZZERIA DU MARCHE	842 581 597	Costaros	29 mai 2018	1 ou 2 salariés	Active
BAR-TABAC LE COIN DES COPAINS	833 715 410	Habsheim	15 décembre 2017	3 à 5 salariés	Active
BAR-TABAC LE MOZAC	992 510 040	Mozac	2 octobre 2025	—	Active
BAR-TRUCK	943 260 406	Bining	1er juin 2025	—	Active
BAR-ZINI	811 185 354	Olmeta-di-Tuda	1er mai 2015	—	Active
BAR.ACCA.FEE	834 332 702	Jacou	5 décembre 2017	0 salarié	Active
BAR303	878 353 770	Nantes	1er janvier 2020	—	Active
BAR56	994 774 164	Cagnes-sur-Mer	3 décembre 2025	—	Active
BARA	931 252 506	Carcassonne	3 juillet 2024	10 à 19 salariés	Active
BARA & GWIN	809 853 609	Quiberon	26 mars 2015	0 salarié	Active
BARA MEL	948 829 882	Maël-Pestivien	8 février 2023	3 à 5 salariés	Active
BARA QLN	952 428 712	Mimizan	11 mai 2023	0 salarié	Active
BARA'POTE	908 733 967	Draguignan	3 janvier 2022	—	Active
BARABOON	944 684 877	Mortagne-au-Perche	2 mai 2025	—	Active
BARACHAZ	898 372 321	Le Chambon-sur-Lignon	30 mars 2021	1 ou 2 salariés	Active
BARADIELETTE	951 322 171	Tréauville	15 juin 2023	1 ou 2 salariés	Active
BARADO	943 638 858	La Roche-Jaudy	22 avril 2025	—	Active
BARAGLIOLI-PIETRI	429 106 990	Ajaccio	9 décembre 1999	1 ou 2 salariés	Active
BARAGWYN	810 848 648	Groix	10 avril 2015	3 à 5 salariés	Active
BARAJAS	830 588 406	Mont-de-Marsan	21 juin 2017	3 à 5 salariés	Active
BARAJE	988 458 956	Annecy	23 juin 2025	—	Active
BARAJO LUMIERE	994 798 825	Sète	3 décembre 2025	—	Active
BARAK'A VIN	951 197 656	Vailhauquès	15 mai 2023	—	Active
BARAKE	918 630 864	Brix	25 août 2022	—	Active
BARALAU	902 767 441	Fontainebleau	2 septembre 2021	3 à 5 salariés	Active
BARAM	807 781 695	Brest	17 novembre 2014	—	Active
BARAMI	501 098 925	Nancy	23 novembre 2007	1 ou 2 salariés	Active
BARANOUX	854 068 848	Saint-Senoux	9 septembre 2019	3 à 5 salariés	Active
BARANYZE	492 331 889	Agen	9 novembre 2006	—	Active
BARAPAPA	909 325 177	Saint-Lumine-de-Coutais	17 janvier 2022	1 ou 2 salariés	Active
BARAPOEY	928 139 864	Poey-de-Lescar	10 mars 2024	—	Active
BARAUD-VRIGNAUD	891 785 081	Bois-de-Céné	7 décembre 2020	1 ou 2 salariés	Active
BARAULT - NAUD	941 579 450	L'Île-d'Yeu	28 février 2025	—	Active
BARAVANNES	798 775 664	Vannes	28 novembre 2013	—	Active
BARAVIN	504 155 664	Cannes	1er mai 2008	3 à 5 salariés	Active
BARAVIN	750 593 022	Roussillon	28 mars 2012	1 ou 2 salariés	Active
BARAVIN	951 301 050	Kourou	9 mars 2023	3 à 5 salariés	Active
BARBACOA	441 814 571	Carnac	19 avril 2002	—	Active
BARBAR	797 946 381	Annonay	15 octobre 2013	—	Active
BARBAR	977 637 537	Clermont-Ferrand	10 juillet 2023	6 à 9 salariés	Active
BARBARAPUB	929 215 069	Perpignan	15 novembre 2023	—	Active
BARBAROC	980 183 636	Troyes	1er septembre 2023	0 salarié	Active
BARBE BERRAHO	490 999 448	Brest	7 juillet 2006	—	Active

16 839 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.