Sous-classe 56.30Z · NAF rév. 2

Débits de boissons

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 56 337 entreprises actives déclarent l'activité principale « Débits de boissons » (56.30Z) et 50 266 établissements actifs l'exercent. 3 136 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend les activités de préparation et de service de boissons destinées à la consommation sur place

Cette rubrique comprend

les bars
les cafés
les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons est prédominant
les vendeurs de boissons itinérants

Elle ne comprend pas

la revente de boissons emballées/préparées (cf. 47)
la vente au détail de boissons par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)
les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons n'est pas prédominant (cf. 93.29Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

56 337

entreprises actives

50 266

établissements actifs

20 382

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

3 136

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	34 342
0 salarié	1 613
1 ou 2 salariés	10 205
3 à 5 salariés	6 239
6 à 9 salariés	2 350
10 à 19 salariés	1 277
20 à 49 salariés	292
50 à 99 salariés	18
100 à 199 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	19 431
Entrepreneur individuel	16 810
SAS, société par actions simplifiée	12 992
Société en nom collectif	5 483
Association déclarée	1 013
Société créée de fait entre personnes physiques	211
Indivision entre personnes physiques	98
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale	52

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 251
Nord	1 991
Bouches-du-Rhône	1 627
Rhône	1 281
Pas-de-Calais	1 264
Finistère	1 040
Var	1 031
Hérault	1 018
Alpes-Maritimes	1 009
Seine-Maritime	1 002
Loire-Atlantique	998
Gironde	963
Morbihan	950
Ille-et-Vilaine	918
Seine-Saint-Denis	907

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 39 498 au total, page 74
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
BAROUF2	990 251 779	Cahors	12 août 2025	—	Active
BARR NOMADE	980 717 300	Barr	4 octobre 2023	—	Active
BARR-AVEL	899 160 956	Île-d'Houat	10 mai 2021	0 salarié	Active
BARRA	490 880 036	Paris 12e Arrondissement	20 juin 2006	—	Active
BARRACUDA	518 875 711	Châteauroux	16 décembre 2009	10 à 19 salariés	Active
BARRACUDA CLUB	385 375 548	Cannes	1er avril 1992	—	Active
BARRACUDA LGS	107 683 955	Limoges	15 juillet 2026	—	Active
BARRANCO	981 555 121	Thonon-les-Bains	14 novembre 2023	—	Active
BARRAS LE BAFALOU	533 958 153	Pontarlier	22 juillet 2011	—	Active
BARRATHYM	106 411 010	Argelès-sur-Mer	20 mai 2026	—	Active
BARRATIM	522 441 880	Chamalières	27 avril 2010	6 à 9 salariés	Active
BARRICADE	931 110 829	Morlaix	12 juillet 2024	—	Active
BARRIE GUALTIERI ET LORRE	107 725 335	Cintegabelle	16 juillet 2026	—	Active
BARRINGTON SARL	401 839 287	Chamonix-Mont-Blanc	1er juillet 1995	6 à 9 salariés	Active
BARRIO	920 732 633	Champigny-sur-Marne	25 octobre 2022	—	Active
BARRIO BRAVO	109 058 347	Saint-Léger-de-Linières	22 août 2026	—	Active
BARRIO CHICAGO	849 482 666	Toulon	15 mars 2019	6 à 9 salariés	Active
BARRIO CLUB	514 787 316	Lyon 6e Arrondissement	5 septembre 2009	10 à 19 salariés	Active
BARRIO LATINO	879 827 582	Grenoble	30 décembre 2019	3 à 5 salariés	Active
BARRIO LATINO	930 401 815	Valence	26 juin 2024	3 à 5 salariés	Active
BARRIO LOCO	920 087 400	Foix	4 octobre 2022	6 à 9 salariés	Active
BARROSO TROPICAL	834 685 034	Neuilly-sur-Marne	5 décembre 2017	3 à 5 salariés	Active
BARRUET	750 415 739	Paris 20e Arrondissement	9 mars 2012	1 ou 2 salariés	Active
BARRY SAINT BARTH	480 342 831	Saint-Barthélemy	1er juillet 2004	—	Active
BARSEASONS	911 917 912	Paris 8e Arrondissement	22 mars 2022	1 ou 2 salariés	Active
BARSTOOL II	487 944 670	Nice	3 janvier 2006	10 à 19 salariés	Active
BARSTOOL III	751 054 701	Nice	13 avril 2012	10 à 19 salariés	Active
BARSTOOL V	818 655 771	Nice	24 février 2016	10 à 19 salariés	Active
BARSTOOL VII	918 368 713	Nice	1er août 2022	10 à 19 salariés	Active
BART'S	409 435 104	La Richardais	14 octobre 1996	10 à 19 salariés	Active
BARTARA	984 933 622	Couture-d'Argenson	23 février 2024	—	Active
BARTELYUM	931 111 116	Laillé	12 juillet 2024	—	Active
BARTENDER	943 928 408	Saint-Nazaire	2 mai 2025	—	Active
BARTENDERS ONLINE COMPANY	917 431 322	Saumur	11 juillet 2022	—	Active
BARTHOULOT PICADO	100 704 717	Voujeaucourt	2 février 2026	—	Active
BARTINI	107 836 272	Roanne	20 juillet 2026	—	Active
BARTINIQUE	940 531 809	Canet-en-Roussillon	31 janvier 2025	—	Active
BARTOK	928 507 672	Lille	1er mai 2024	0 salarié	Active
BARVILLE	853 846 491	Septeuil	1er octobre 2019	—	Active
BARYCE	853 222 198	Dieppe	5 août 2019	3 à 5 salariés	Active
BARYUM 56	927 684 365	Tours	15 avril 2024	1 ou 2 salariés	Active
BARZH	994 433 480	Lorient	27 novembre 2025	—	Active
BARZINGUE	877 485 185	Poligny	24 septembre 2019	1 ou 2 salariés	Active
BAS SARL	447 758 038	Oyonnax	25 février 2003	—	Active
BASABA	995 386 307	Clermont-Ferrand	17 novembre 2025	—	Active
BASARA	834 293 888	Paris 18e Arrondissement	28 décembre 2017	1 ou 2 salariés	Active
BASE BLANCHE	477 568 158	Val-d'Isère	1er juillet 2004	20 à 49 salariés	Active
BASE CAMP	539 242 545	Lille	29 septembre 2011	3 à 5 salariés	Active
BASE CAMP CAFE	904 939 279	La Plagne Tarentaise	7 novembre 2021	3 à 5 salariés	Active
BASIC INSTINCT SARL	789 452 604	Sarrebourg	9 novembre 2012	—	Active

16 839 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.