SIFin

Sous-classe 56.30Z · NAF rév. 2

Débits de boissons

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 56 337 entreprises actives déclarent l'activité principale « Débits de boissons » (56.30Z) et 50 266 établissements actifs l'exercent. 3 383 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend les activités de préparation et de service de boissons destinées à la consommation sur place

Cette rubrique comprend

  • les bars
  • les cafés
  • les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons est prédominant
  • les vendeurs de boissons itinérants

Elle ne comprend pas

  • la revente de boissons emballées/préparées (cf. 47)
  • la vente au détail de boissons par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)
  • les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons n'est pas prédominant (cf. 93.29Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

56 337
entreprises actives
50 266
établissements actifs
20 382
avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié
3 383
créées depuis 12 mois
Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
TrancheEntreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné34 342
0 salarié1 613
1 ou 2 salariés10 205
3 à 5 salariés6 239
6 à 9 salariés2 350
10 à 19 salariés1 277
20 à 49 salariés292
50 à 99 salariés18
100 à 199 salariés1
Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridiqueEntreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)19 431
Entrepreneur individuel16 810
SAS, société par actions simplifiée12 992
Société en nom collectif5 483
Association déclarée1 013
Société créée de fait entre personnes physiques211
Indivision entre personnes physiques98
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale52
Départements comptant le plus d'établissements actifs
DépartementÉtablissements actifs
Paris3 251
Nord1 991
Bouches-du-Rhône1 627
Rhône1 281
Pas-de-Calais1 264
Finistère1 040
Var1 031
Hérault1 018
Alpes-Maritimes1 009
Seine-Maritime1 002
Loire-Atlantique998
Gironde963
Morbihan950
Ille-et-Vilaine918
Seine-Saint-Denis907

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 39 498 au total
EntrepriseSIRENCommune du siègeCréationEffectif (tranche)État
0% ALCOHOL FREE EXPERIENCE103 195 418Hennebont1er avril 2026—Active
1 4 2 TOURS492 248 315Cogolin1er octobre 2006—Active
1 RDM511 840 662Rennes15 avril 20096 à 9 salariésActive
1,2,3 CAFE !103 137 436Vallon-sur-Gée19 mars 2026—Active
100 POUR 100 LATINO514 381 169Dijon20 août 20091 ou 2 salariésActive
100 PRESSION947 908 877Noyon1er février 20231 ou 2 salariésActive
1001 FEUILLES932 858 558Grenoble16 mai 2024—Active
10HM811 576 420Paris 18e Arrondissement26 mai 201510 à 19 salariésActive
10VINS804 649 929Marseille 6e Arrondissement15 septembre 2014—Active
11 BIS501 926 265Niort11 janvier 20086 à 9 salariésActive
11 D'ARMES918 740 333Poitiers26 août 20226 à 9 salariésActive
110 SARL488 838 418Montpellier20 novembre 2005—Active
111447 546 953Guillon-les-Bains17 mars 2003—Active
113 CAFE848 828 299Laon1er avril 20191 ou 2 salariésActive
115TH AVENUE533 325 759Montélimar1er juillet 2011—Active
117818 187 783Grenoble1er février 201610 à 19 salariésActive
117851 875 054Saint-Dizier25 juin 20193 à 5 salariésActive
12 CHATEAUDUN844 485 110Marseille 6e Arrondissement10 décembre 20181 ou 2 salariésActive
12 RUE LECOURBE981 941 834Lons-le-Saunier21 novembre 2023—Active
12-46508 568 730Toulouse4 octobre 200810 à 19 salariésActive
120497 550 178Toulouse23 avril 2007—Active
13 BAR 12 PARALLELES930 926 282Plorec-sur-Arguenon8 juillet 2024—Active
13 MONSIEUR LE PRINCE953 562 055Paris 6e Arrondissement16 juin 2023—Active
13 PAPILLONS932 238 009Paris 13e Arrondissement19 août 2024—Active
14 R NANTAISE833 475 288Rennes21 novembre 2017—Active
1418 COMMERCE517 421 806Saint-Médard-en-Jalles1er novembre 2009—Active
15 PSTA BONNE NOUVELLE432 187 466Rennes23 mai 200010 à 19 salariésActive
15 VAUBAN BRC913 716 981Lyon 6e Arrondissement16 mai 20223 à 5 salariésActive
1507890 041 783Anould1er octobre 20203 à 5 salariésActive
15A442 945 143Marseille 11e Arrondissement30 juillet 2002—Active
17 06500 352 984Lyon 7e Arrondissement15 septembre 20071 ou 2 salariésActive
1790840 125 660Vonnas6 juin 20183 à 5 salariésActive
18 MAJESTIC911 121 184Aix-en-Provence8 mars 20223 à 5 salariésActive
18 PSTA PETIT BAR752 379 750Rennes22 juin 20126 à 9 salariésActive
1810 VILLAGE504 374 802La Talaudière26 mai 200810 à 19 salariésActive
1897919 291 682Saumur15 septembre 20226 à 9 salariésActive
19 CAFE725 720 858Chalon-sur-Saône1er janvier 1957—Active
19 PSTA TY ANNA482 134 236Rennes20 avril 20056 à 9 salariésActive
19.60851 034 421La Tour-du-Crieu1er juin 2019—Active
1901 VINCENNES992 532 606Vincennes7 octobre 2025—Active
1912822 299 574Mont-de-Marsan1er septembre 2016—Active
1967837 693 670Magland21 février 20183 à 5 salariésActive
1987 COFFEE HOUSE834 569 782La Roche-sur-Yon1er février 20181 ou 2 salariésActive
19:33845 028 190Nantes3 janvier 20191 ou 2 salariésActive
19B977 864 198Rennes18 juillet 20231 ou 2 salariésActive
1D6934 501 933Nantes21 octobre 2024—Active
1ER ESSEY991 736 687Essey-lès-Nancy18 septembre 2025—Active
1MPACTS938 756 368Vannes17 décembre 2024—Active
2 B 15988 049 110Lille13 juin 2025—Active
2 BRA105 453 187Fréjus22 mai 2026—Active

16 839 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.