SIFin

Sous-classe 56.30Z · NAF rév. 2

Débits de boissons

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 56 337 entreprises actives déclarent l'activité principale « Débits de boissons » (56.30Z) et 50 266 établissements actifs l'exercent. 3 383 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend les activités de préparation et de service de boissons destinées à la consommation sur place

Cette rubrique comprend

  • les bars
  • les cafés
  • les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons est prédominant
  • les vendeurs de boissons itinérants

Elle ne comprend pas

  • la revente de boissons emballées/préparées (cf. 47)
  • la vente au détail de boissons par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)
  • les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons n'est pas prédominant (cf. 93.29Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

56 337
entreprises actives
50 266
établissements actifs
20 382
avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié
3 383
créées depuis 12 mois
Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
TrancheEntreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné34 342
0 salarié1 613
1 ou 2 salariés10 205
3 à 5 salariés6 239
6 à 9 salariés2 350
10 à 19 salariés1 277
20 à 49 salariés292
50 à 99 salariés18
100 à 199 salariés1
Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridiqueEntreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)19 431
Entrepreneur individuel16 810
SAS, société par actions simplifiée12 992
Société en nom collectif5 483
Association déclarée1 013
Société créée de fait entre personnes physiques211
Indivision entre personnes physiques98
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale52
Départements comptant le plus d'établissements actifs
DépartementÉtablissements actifs
Paris3 251
Nord1 991
Bouches-du-Rhône1 627
Rhône1 281
Pas-de-Calais1 264
Finistère1 040
Var1 031
Hérault1 018
Alpes-Maritimes1 009
Seine-Maritime1 002
Loire-Atlantique998
Gironde963
Morbihan950
Ille-et-Vilaine918
Seine-Saint-Denis907

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 39 498 au total, page 2
EntrepriseSIRENCommune du siègeCréationEffectif (tranche)État
2 C920 866 274Lieusaint27 octobre 20221 ou 2 salariésActive
2 CENT 12989 741 426Paris 18e Arrondissement28 juillet 2025—Active
2 DK983 505 173Nantes10 janvier 202410 à 19 salariésActive
2 DS994 360 519Saint-Christol-lez-Alès25 novembre 2025—Active
2 EM989 065 701Saint-Étienne13 juin 2025—Active
2 H482 941 416Saint-Louis1er juin 2005—Active
2 J.B.440 260 529Strasbourg13 décembre 20016 à 9 salariésActive
2 L893 118 133Créances1er janvier 20211 ou 2 salariésActive
2 L L504 150 434Calais13 mai 2008—Active
2 L P452 141 096Beauvais2 février 2004—Active
2 L.H.790 070 692Rouen19 décembre 20123 à 5 salariésActive
2 LATINOS932 767 452Mazamet6 septembre 2024—Active
2 M820 950 657Perpignan15 juin 2016—Active
2 M977 636 638Pont-Hébert10 juillet 20231 ou 2 salariésActive
2 M C489 635 482Saint-Langis-lès-Mortagne23 juin 2005—Active
2 M CAFE529 459 505Valherbasse17 janvier 2011—Active
2 MA432 902 104Chadrac21 septembre 20003 à 5 salariésActive
2 MB819 822 164Grenoble20 avril 2016—Active
2 MC494 160 260Saint-Langis-lès-Mortagne1er septembre 2005—Active
2 MELO984 874 784Lons21 février 20243 à 5 salariésActive
2 N479 546 962Langogne20 janvier 2005—Active
2 P909 933 731Courbevoie3 février 20223 à 5 salariésActive
2 PCB493 915 748Vertou1er février 20071 ou 2 salariésActive
2 PLACE DES ARCADES821 453 628Buis-les-Baronnies1er juin 2016—Active
2 POT'S451 189 252Gap1er novembre 2003—Active
2 PSTG841 667 355Rennes9 août 201810 à 19 salariésActive
2 R479 788 754Marseille 1er Arrondissement10 novembre 2004—Active
2 XM509 266 789La Courneuve1er octobre 2008—Active
2.0 PRODUCTION842 259 947Aix-en-Provence6 septembre 201810 à 19 salariésActive
20 100 FLO SARL351 582 093Gargenville14 juillet 19891 ou 2 salariésActive
20254887 885 093Pino7 mars 20201 ou 2 salariésActive
203 FULCHIRON823 463 302Lyon 5e Arrondissement2 novembre 201610 à 19 salariésActive
20DIOUX101 109 882Rodez12 février 2026—Active
21 BACK STREET504 378 753Ambert17 mai 2008—Active
216 LOUNGE981 541 535Bourgoin-Jallieu10 novembre 2023—Active
223 PM901 345 694Marseille 2e Arrondissement12 juillet 20216 à 9 salariésActive
23789 237 807Lyon 3e Arrondissement6 novembre 2012—Active
23HZ990 098 709Mauges-sur-Loire6 août 2025—Active
24 LEBANESE MUSIC BAR934 516 626Paris 4e Arrondissement17 octobre 2024—Active
24 SAINTE CLAIRE814 793 998Annecy16 novembre 20156 à 9 salariésActive
247753 723 691Tignes6 août 20123 à 5 salariésActive
26 BDP914 999 685Orthez1er juillet 2022—Active
26.8 CAFE840 010 938Paris 11e Arrondissement23 mai 20186 à 9 salariésActive
27 BURGER BAR953 605 847Marseille 6e Arrondissement5 mai 20231 ou 2 salariésActive
28 GROUP SHOP913 711 016Paris 11e Arrondissement1er avril 20221 ou 2 salariésActive
287753 295 260Lèves15 juillet 2012—Active
2A - BK534 820 410Massy22 septembre 20113 à 5 salariésActive
2A HERROU101 938 710Le Pertre27 février 2026—Active
2A.G.F833 713 522Rouen15 novembre 20173 à 5 salariésActive
2A2C922 235 684Nanterre14 décembre 202210 à 19 salariésActive

16 839 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.