SIFin

Sous-classe 56.30Z · NAF rév. 2

Débits de boissons

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 56 337 entreprises actives déclarent l'activité principale « Débits de boissons » (56.30Z) et 50 266 établissements actifs l'exercent. 3 136 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend les activités de préparation et de service de boissons destinées à la consommation sur place

Cette rubrique comprend

  • les bars
  • les cafés
  • les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons est prédominant
  • les vendeurs de boissons itinérants

Elle ne comprend pas

  • la revente de boissons emballées/préparées (cf. 47)
  • la vente au détail de boissons par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)
  • les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons n'est pas prédominant (cf. 93.29Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

56 337
entreprises actives
50 266
établissements actifs
20 382
avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié
3 136
créées depuis 12 mois
Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
TrancheEntreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné34 342
0 salarié1 613
1 ou 2 salariés10 205
3 à 5 salariés6 239
6 à 9 salariés2 350
10 à 19 salariés1 277
20 à 49 salariés292
50 à 99 salariés18
100 à 199 salariés1
Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridiqueEntreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)19 431
Entrepreneur individuel16 810
SAS, société par actions simplifiée12 992
Société en nom collectif5 483
Association déclarée1 013
Société créée de fait entre personnes physiques211
Indivision entre personnes physiques98
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale52
Départements comptant le plus d'établissements actifs
DépartementÉtablissements actifs
Paris3 251
Nord1 991
Bouches-du-Rhône1 627
Rhône1 281
Pas-de-Calais1 264
Finistère1 040
Var1 031
Hérault1 018
Alpes-Maritimes1 009
Seine-Maritime1 002
Loire-Atlantique998
Gironde963
Morbihan950
Ille-et-Vilaine918
Seine-Saint-Denis907

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 39 498 au total, page 52
EntrepriseSIRENCommune du siègeCréationEffectif (tranche)État
AUX P'TITS GOUTS DANS LE NEZ842 980 666Épinay-sur-Orge10 octobre 2018—Active
AUX P'TITS OIGNONS100 817 923Verteillac5 février 2026—Active
AUX PAPILLONS504 831 751Mouzon10 juin 2008—Active
AUX PARAIGES807 447 941Metz15 novembre 201410 à 19 salariésActive
AUX PERES CLEMENT929 839 355Cormelles-le-Royal5 juin 20246 à 9 salariésActive
AUX PETITS DELICES802 884 999Tulle1er juin 2014—Active
AUX PETITS OIGNONS912 600 483Lille31 mars 2022—Active
AUX PETITS PLAISIRS481 470 292Figeac1er avril 2005—Active
AUX PIEDS TANQUES832 177 778Barbentane22 septembre 2017—Active
AUX PLAISIRS DEMODES801 093 378Rennes7 avril 20141 ou 2 salariésActive
AUX PORTES DE L'AUTHIE894 808 575Fort-Mahon-Plage5 mars 2021—Active
AUX PORTES DOREES415 006 550Clermont-Ferrand2 mai 1998—Active
AUX QUATRE CHEMINS751 613 407Annecy27 mars 2012—Active
AUX SABOTS ROUGES829 903 681Guémené-sur-Scorff15 mars 20171 ou 2 salariésActive
AUX SAVEURS D'ANTAN802 857 524Sarreguemines6 juin 2014—Active
AUX SAVEURS DROMOISES531 014 041Châteaudouble1er mars 20111 ou 2 salariésActive
AUX SCORPIONS532 552 007Leucate26 avril 2011—Active
AUX SPECIALITES393 827 191Issoire21 janvier 19946 à 9 salariésActive
AUX TETES BRULEES889 811 717Bormes-les-Mimosas8 octobre 2020—Active
AUX TONNEAUX841 083 033Saint-Dié-des-Vosges27 juin 20181 ou 2 salariésActive
AUX TOUQUETONS900 531 880Baccon19 juin 20211 ou 2 salariésActive
AUX TOURISTES931 828 982Saint-Jans-Cappel30 juin 20243 à 5 salariésActive
AUX TRESORS478 995 525Munster25 septembre 2004—Active
AUX TROIS BONHEURS439 512 922Drancy20 septembre 2001—Active
AUX TROIS COCHONS XR820 548 089Lyon 4e Arrondissement24 mai 20166 à 9 salariésActive
AUX TROIS COUPS924 593 833Arc-et-Senans28 avril 2023—Active
AUX TROIS EPIS794 476 978Schiltigheim28 juin 2013—Active
AUX TROIS FIEFS832 359 582Treffieux12 septembre 2017—Active
AUX TROIS TOPINES929 663 318Souvigny1er juin 20243 à 5 salariésActive
AUX VARUKIERS938 708 393Creil1er janvier 2025—Active
AUX VIEUX CHENES843 964 784Roville-aux-Chênes20 novembre 20181 ou 2 salariésActive
AUX VIEUX REMPARTS492 074 497Fontaines-sur-Saône6 septembre 2006—Active
AUX VIGNES DE MONTCHAT903 360 808Lyon 3e Arrondissement16 septembre 20210 salariéActive
AUX VIOLETTES501 994 123Mulhouse1er janvier 2008—Active
AUXA444 403 844Vierzon13 septembre 2002—Active
AUXSYMA939 752 796Doué-en-Anjou10 janvier 2025—Active
AV BLUE BANANA451 207 682Limoges12 décembre 2003—Active
AV RESTAURATION106 044 423Cajarc4 juin 2026—Active
AV.PARIS 78535 365 639Juziers18 octobre 2011—Active
AVA930 275 755Marseille 11e Arrondissement14 juin 20246 à 9 salariésActive
AVA981 533 888Paris 11e Arrondissement9 novembre 2023—Active
AVALOU837 497 346Montpellier6 février 20186 à 9 salariésActive
AVANT GARDE SIGOLENOISE BUVETTE779 156 876Sainte-Sigolène——Active
AVANT PREMIERE444 385 363Lyon 2e Arrondissement4 décembre 2002—Active
AVE DIVERTISSEMENTS442 639 688Avignon27 juin 200210 à 19 salariésActive
AVEIRO821 697 760Campigny21 juillet 2016—Active
AVEL530 720 960Plouigneau2 mars 20111 ou 2 salariésActive
AVEL ABENN885 321 620Grasse20 juillet 20201 ou 2 salariésActive
AVENIR437 715 634Marseille 5e Arrondissement1er avril 20013 à 5 salariésActive
AVENIR814 664 744Paris 10e Arrondissement12 novembre 20156 à 9 salariésActive

16 839 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.