SIFin

Sous-classe 56.30Z · NAF rév. 2

Débits de boissons

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 56 337 entreprises actives déclarent l'activité principale « Débits de boissons » (56.30Z) et 50 266 établissements actifs l'exercent. 3 136 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend les activités de préparation et de service de boissons destinées à la consommation sur place

Cette rubrique comprend

  • les bars
  • les cafés
  • les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons est prédominant
  • les vendeurs de boissons itinérants

Elle ne comprend pas

  • la revente de boissons emballées/préparées (cf. 47)
  • la vente au détail de boissons par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)
  • les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons n'est pas prédominant (cf. 93.29Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

56 337
entreprises actives
50 266
établissements actifs
20 382
avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié
3 136
créées depuis 12 mois
Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
TrancheEntreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné34 342
0 salarié1 613
1 ou 2 salariés10 205
3 à 5 salariés6 239
6 à 9 salariés2 350
10 à 19 salariés1 277
20 à 49 salariés292
50 à 99 salariés18
100 à 199 salariés1
Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridiqueEntreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)19 431
Entrepreneur individuel16 810
SAS, société par actions simplifiée12 992
Société en nom collectif5 483
Association déclarée1 013
Société créée de fait entre personnes physiques211
Indivision entre personnes physiques98
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale52
Départements comptant le plus d'établissements actifs
DépartementÉtablissements actifs
Paris3 251
Nord1 991
Bouches-du-Rhône1 627
Rhône1 281
Pas-de-Calais1 264
Finistère1 040
Var1 031
Hérault1 018
Alpes-Maritimes1 009
Seine-Maritime1 002
Loire-Atlantique998
Gironde963
Morbihan950
Ille-et-Vilaine918
Seine-Saint-Denis907

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 39 498 au total, page 51
EntrepriseSIRENCommune du siègeCréationEffectif (tranche)État
AUX 5978 318 707Saint-Quentin-Fallavier2 août 20233 à 5 salariésActive
AUX 7 PLANCHES879 700 920Moulins14 décembre 20191 ou 2 salariésActive
AUX ACCORDEONISTES899 654 263Halluin22 mai 2021—Active
AUX AMIS850 402 132Périgueux30 avril 20193 à 5 salariésActive
AUX AMIS DE LA ROUTE 76831 427 661Alvimare9 août 20171 ou 2 salariésActive
AUX AMIS DU TITIN920 252 061Bollène11 octobre 20221 ou 2 salariésActive
AUX ARCADES953 320 090Liverdun9 juin 2023—Active
AUX ARTISTES921 911 715Lille30 novembre 20226 à 9 salariésActive
AUX ARTS ET METIERS828 108 639Scionzier21 mars 2017—Active
AUX BONS AMIS434 582 813Le Havre12 février 2001—Active
AUX BONS AMIS509 183 489Marseille 3e Arrondissement1er décembre 2008—Active
AUX BONS AMIS792 288 672Moussoulens3 avril 20133 à 5 salariésActive
AUX BONS MOMENTS900 916 552Aytré1er juillet 20211 ou 2 salariésActive
AUX BOULISTES342 927 530Trappes1er octobre 1987—Active
AUX BRIMBELLES829 234 020Gérardmer31 mars 20171 ou 2 salariésActive
AUX CAT AS482 132 073Metz14 avril 2005—Active
AUX CAVES DE DELICIOSA520 172 578Arras1er février 2010—Active
AUX CENT COMMENTAIRES432 387 553Juillan23 juin 2000—Active
AUX CH'TIS BISTROT938 022 019La Frette7 novembre 2024—Active
AUX COPAINS D'ABORD504 062 076Gevrey-Chambertin5 mai 2008—Active
AUX DAMES DU MINCK831 797 584Dunkerque17 août 2017—Active
AUX DEGUSTATIONS ACCORDEES941 678 294Tours20 février 2025—Active
AUX DELICES DE JULES899 169 254Feuquières-en-Vimeu6 mai 20210 salariéActive
AUX DELICES DES BALKANS CHEZ ILIC830 382 933Villetaneuse1er juin 2017—Active
AUX DES TRINQUES930 230 719Béthune1er mai 20241 ou 2 salariésActive
AUX DEUX AMIS914 753 173Mélisey31 mai 20221 ou 2 salariésActive
AUX DEUX AMIS944 964 287Toussus-le-Noble27 mai 2025—Active
AUX DEUX AMIS948 085 808Levroux13 janvier 20231 ou 2 salariésActive
AUX DEUX CLEFS994 486 173Geispolsheim25 novembre 2025—Active
AUX DEUX J509 366 969Marseille 4e Arrondissement5 janvier 2009—Active
AUX DEUX MOINEAUX887 860 252Calais29 juillet 2020—Active
AUX DEUX SAVEURS849 030 077Bordeaux1er mars 2019—Active
AUX DIPLOMATES421 590 100Lambersart15 décembre 1998—Active
AUX DISQUES BLEUS833 444 102Istres20 novembre 20171 ou 2 salariésActive
AUX FINS STRATEGES103 036 059Veigy-Foncenex19 mars 2026—Active
AUX FORTS DES HALLES831 487 483Exireuil16 août 20173 à 5 salariésActive
AUX FRERES DE LA COTE404 351 991Ars-en-Ré1er mars 1996—Active
AUX GARENNES944 910 868Garennes-sur-Eure26 mai 2025—Active
AUX GOURMANDISES DE LA PELLE391 967 064Steenbecque21 juillet 1993—Active
AUX GRAINS D'OR888 332 731Montpellier25 août 20201 ou 2 salariésActive
AUX GRANDS DANOIS899 125 645Besançon7 mai 20211 ou 2 salariésActive
AUX INITIES905 219 499Mommenheim18 octobre 20210 salariéActive
AUX JEUNES CHEN505 059 840Drancy3 juillet 20083 à 5 salariésActive
AUX JOYEUX SINAGOTS911 737 575Séné23 mars 2022—Active
AUX LILAS533 320 040Montpellier1er juin 2011—Active
AUX LOUPS BAR791 452 584Le Quesnoy26 février 2013—Active
AUX MILL' VINS893 730 390Gravelines4 février 2021—Active
AUX MOTARD'Z813 068 061Vic-sur-Cère14 août 2015—Active
AUX MUSICIENS877 528 034Bollezeele23 septembre 2019—Active
AUX OUBLIETTES877 683 359Schweighouse-sur-Moder25 juillet 20191 ou 2 salariésActive

16 839 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.