SIFin

Sous-classe 56.30Z · NAF rév. 2

Débits de boissons

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 56 337 entreprises actives déclarent l'activité principale « Débits de boissons » (56.30Z) et 50 266 établissements actifs l'exercent. 3 136 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend les activités de préparation et de service de boissons destinées à la consommation sur place

Cette rubrique comprend

  • les bars
  • les cafés
  • les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons est prédominant
  • les vendeurs de boissons itinérants

Elle ne comprend pas

  • la revente de boissons emballées/préparées (cf. 47)
  • la vente au détail de boissons par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)
  • les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons n'est pas prédominant (cf. 93.29Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

56 337
entreprises actives
50 266
établissements actifs
20 382
avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié
3 136
créées depuis 12 mois
Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
TrancheEntreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné34 342
0 salarié1 613
1 ou 2 salariés10 205
3 à 5 salariés6 239
6 à 9 salariés2 350
10 à 19 salariés1 277
20 à 49 salariés292
50 à 99 salariés18
100 à 199 salariés1
Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridiqueEntreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)19 431
Entrepreneur individuel16 810
SAS, société par actions simplifiée12 992
Société en nom collectif5 483
Association déclarée1 013
Société créée de fait entre personnes physiques211
Indivision entre personnes physiques98
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale52
Départements comptant le plus d'établissements actifs
DépartementÉtablissements actifs
Paris3 251
Nord1 991
Bouches-du-Rhône1 627
Rhône1 281
Pas-de-Calais1 264
Finistère1 040
Var1 031
Hérault1 018
Alpes-Maritimes1 009
Seine-Maritime1 002
Loire-Atlantique998
Gironde963
Morbihan950
Ille-et-Vilaine918
Seine-Saint-Denis907

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 39 498 au total, page 171
EntrepriseSIRENCommune du siègeCréationEffectif (tranche)État
CRAPO887 918 456Bellegarde3 août 2020—Active
CRAPS528 659 600Ollioules9 novembre 2010—Active
CRASH SARL412 934 531Sartes9 juillet 1997—Active
CRAY818 461 840Rennes16 février 20161 ou 2 salariésActive
CRAZY JUNGLE994 722 619Nancy1er décembre 2025—Active
CRAZY PARADISE479 154 619Saint-Martin19 octobre 2004—Active
CRB898 632 609L'Isle-sur-la-Sorgue16 avril 20213 à 5 salariésActive
CRD HOSPITALITE535 241 210Les Belleville20 septembre 2011—Active
CREA COEUR988 122 156Romorantin-Lanthenay13 juin 2025—Active
CREAMY CREATION482 063 435—1er juin 2003—Active
CREC LTD838 704 203Paris 9e Arrondissement5 avril 20181 ou 2 salariésActive
CREMA942 558 214Lyon 4e Arrondissement26 mars 2025—Active
CREME.942 616 053Paris 16e Arrondissement28 mars 2025—Active
CREO988 784 609Pleurtuit24 juin 2025—Active
CREOTEX493 681 241Douai20 novembre 2006—Active
CREPE HOUSE937 530 186Lille12 novembre 20243 à 5 salariésActive
CREPERIE DU CHATEAU903 206 373Châteaubourg14 septembre 2021—Active
CREPERIE DU PRADET441 534 435Saint-Hippolyte-du-Fort15 avril 2002—Active
CREPERIE LE BOUNTY450 949 755Saint-Cyprien8 décembre 2003—Active
CREPES STORE840 898 464Foix20 juin 2018—Active
CRESPEL VAN IMPE421 311 705Conflans-Sainte-Honorine5 novembre 1998—Active
CRESTA429 614 779Marseille 1er Arrondissement17 février 2000—Active
CRESUS751 703 398Montigny-lès-Metz29 mai 2012—Active
CREW879 140 002Nantes14 novembre 20190 salariéActive
CRIAUD509 431 482Brest15 décembre 20083 à 5 salariésActive
CRILOTI809 516 768Chusclan26 janvier 2015—Active
CRINQUETTE102 029 923Saint-Jean-de-Côle28 février 2026—Active
CRIS921 525 036Alès18 novembre 20220 salariéActive
CRIS BAR802 841 353Saint-Martin-d'Hères12 juin 2014—Active
CRISMIC492 925 417Aubagne22 novembre 2006—Active
CRISPA520 593 328Bastia1er mars 2010—Active
CRISSI498 079 607Villeneuve-de-Rivière21 mai 20071 ou 2 salariésActive
CRISSNANTES824 750 582Nantes5 janvier 20176 à 9 salariésActive
CRISSYL884 365 305Mailly-le-Camp18 juin 20200 salariéActive
CRIST390 410 611Paris 17e Arrondissement1er janvier 1993—Active
CRIST - A515 033 405Nevers23 septembre 20093 à 5 salariésActive
CRISTACA504 382 052Cosne-Cours-sur-Loire28 avril 2008—Active
CRISTAL492 419 841Digne-les-Bains1er octobre 2006—Active
CRISTAL517 813 424Vourles28 octobre 2009—Active
CRISTAL528 692 577Le Ban-Saint-Martin1er décembre 2010—Active
CRISTAL 9510 411 846Paris 9e Arrondissement14 février 2009—Active
CRISTAL BAR312 311 269Cannes1er janvier 1978—Active
CRISTAL CLUB981 129 190Reims31 octobre 20233 à 5 salariésActive
CRISTAL PLANETE484 918 792Villainville15 octobre 2005—Active
CRISTAL'INN391 125 614Lyon 6e Arrondissement1er avril 1993—Active
CRISTEPH441 998 184Sanary-sur-Mer6 mai 20026 à 9 salariésActive
CRISTINA851 391 177Paris 14e Arrondissement6 juin 201910 à 19 salariésActive
CRISTINA CAFFE914 950 738Aulnay-sous-Bois1er septembre 20223 à 5 salariésActive
CRLHG889 607 313Pontarmé5 octobre 2020—Active
CRMB820 621 647Portes-lès-Valence17 mai 20163 à 5 salariésActive

16 839 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.