Sous-classe 56.30Z · NAF rév. 2

Débits de boissons

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 56 337 entreprises actives déclarent l'activité principale « Débits de boissons » (56.30Z) et 50 266 établissements actifs l'exercent. 3 136 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend les activités de préparation et de service de boissons destinées à la consommation sur place

Cette rubrique comprend

les bars
les cafés
les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons est prédominant
les vendeurs de boissons itinérants

Elle ne comprend pas

la revente de boissons emballées/préparées (cf. 47)
la vente au détail de boissons par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)
les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons n'est pas prédominant (cf. 93.29Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

56 337

entreprises actives

50 266

établissements actifs

20 382

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

3 136

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	34 342
0 salarié	1 613
1 ou 2 salariés	10 205
3 à 5 salariés	6 239
6 à 9 salariés	2 350
10 à 19 salariés	1 277
20 à 49 salariés	292
50 à 99 salariés	18
100 à 199 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	19 431
Entrepreneur individuel	16 810
SAS, société par actions simplifiée	12 992
Société en nom collectif	5 483
Association déclarée	1 013
Société créée de fait entre personnes physiques	211
Indivision entre personnes physiques	98
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale	52

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 251
Nord	1 991
Bouches-du-Rhône	1 627
Rhône	1 281
Pas-de-Calais	1 264
Finistère	1 040
Var	1 031
Hérault	1 018
Alpes-Maritimes	1 009
Seine-Maritime	1 002
Loire-Atlantique	998
Gironde	963
Morbihan	950
Ille-et-Vilaine	918
Seine-Saint-Denis	907

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 39 498 au total, page 169
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
COTE CANAL	829 257 385	Saint-Denis	19 avril 2017	1 ou 2 salariés	Active
COTE CANAL	848 260 378	Saint-Denis	1er février 2019	—	Active
COTE ET MER	817 797 590	Gonneville-la-Mallet	15 janvier 2016	0 salarié	Active
COTE FILLES	813 959 327	Bourg-du-Bost	7 octobre 2015	—	Active
COTE MER	825 215 262	Arzon	18 janvier 2017	1 ou 2 salariés	Active
COTE PHARE	840 812 069	Saint-Georges-d'Oléron	21 juin 2018	—	Active
COTE PISCINE	977 904 242	Venaco	7 juillet 2023	—	Active
COTE PYLA	452 800 667	Arcachon	22 mars 2004	1 ou 2 salariés	Active
COTE SUD	424 933 901	Tours	2 octobre 1999	—	Active
COTE TERRASSE	532 523 412	Séguret	12 mai 2011	1 ou 2 salariés	Active
COTE WEST	449 744 606	Rochefort	1er octobre 2003	—	Active
COTEDOPALE	509 922 829	Gragnague	1er février 2009	1 ou 2 salariés	Active
COTOJEA	809 296 387	Rezé	26 janvier 2015	1 ou 2 salariés	Active
COTTAZ BRUNDET	811 641 687	Le Monteil-au-Vicomte	28 mai 2015	—	Active
COTTIN-GUIFFAUT	750 190 118	Maxent	6 mars 2012	—	Active
COTTON CLUB SARL	353 512 353	Lorient	1er mars 1990	—	Active
COTTONE BRASSERIE	949 226 427	Ghisonaccia	21 février 2023	—	Active
COUBADI	443 389 093	Lyon 2e Arrondissement	18 septembre 2002	6 à 9 salariés	Active
COUCHIE	900 252 651	Rochefort	7 juin 2021	1 ou 2 salariés	Active
COUDES A COUDES	514 036 938	Guéret	18 juillet 2009	3 à 5 salariés	Active
COUERON EBULLITION	924 406 119	Couëron	17 septembre 2023	—	Active
COUET	900 260 027	Saint-Génis-des-Fontaines	3 juin 2021	—	Active
COUET	910 484 005	Moutiers-les-Mauxfaits	17 février 2022	—	Active
COUGHLIN	801 931 072	Calais	10 mai 2014	—	Active
COULEUR	100 068 006	Sotteville-lès-Rouen	14 janvier 2026	—	Active
COULEUR BIERE EVENTS	904 645 389	Valserhône	22 septembre 2021	—	Active
COULEUR CAFE	444 594 220	Arras	19 décembre 2002	6 à 9 salariés	Active
COULEUR CAFE	480 084 805	Serpaize	22 décembre 2004	—	Active
COULEUR CAFE	504 383 316	Le Mans	16 mai 2008	—	Active
COULEUR CAFE	531 236 859	Gourin	24 mars 2011	—	Active
COULEUR CAFE	889 855 052	Vichy	3 novembre 2020	1 ou 2 salariés	Active
COULEUR CAFE	913 184 354	Dinan	5 mai 2022	1 ou 2 salariés	Active
COULEUR CAFE	931 266 068	Thionville	13 juin 2024	—	Active
COULEUR CAFE 32	513 560 334	Masseube	2 juillet 2009	1 ou 2 salariés	Active
COULEUR CAFE EPINAL	478 248 537	Épinal	13 août 2004	—	Active
COULEURCAFE	881 802 193	Saint-Malo	10 février 2020	1 ou 2 salariés	Active
COULEURS CAFE	805 406 642	Chantilly	16 octobre 2014	—	Active
COULEURS CAFE	844 445 320	Bourg-en-Bresse	7 décembre 2018	1 ou 2 salariés	Active
COULEURS D'ANTAN	919 714 733	Thézy-Glimont	23 septembre 2022	—	Active
COULIE MARTIN	532 336 740	Montvalent	13 mai 2011	—	Active
COULON	789 426 210	Neufchâtel-en-Bray	19 novembre 2012	—	Active
COULON EURL	514 942 762	La Boissière-de-Montaigu	1er octobre 2009	—	Active
COUP DE PIF	888 338 001	Niort	26 août 2020	10 à 19 salariés	Active
COUP DE PRESSION	849 501 135	Vincennes	25 mars 2019	1 ou 2 salariés	Active
COUPAIN	838 056 687	Clermont-Ferrand	9 mars 2018	6 à 9 salariés	Active
COUPAY	801 696 519	Manzat	14 avril 2014	1 ou 2 salariés	Active
COUPS 2 COM	842 077 067	Paris 13e Arrondissement	30 août 2018	—	Active
COURAGE&CO	902 567 692	Cestas	26 août 2021	1 ou 2 salariés	Active
COURANTS ASCENDANTS	979 298 668	Lille	5 septembre 2023	—	Active
COURBESAC	905 022 125	Besançon	2 novembre 2021	10 à 19 salariés	Active

16 839 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.