Sous-classe 56.30Z · NAF rév. 2

Débits de boissons

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 56 337 entreprises actives déclarent l'activité principale « Débits de boissons » (56.30Z) et 50 266 établissements actifs l'exercent. 3 136 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend les activités de préparation et de service de boissons destinées à la consommation sur place

Cette rubrique comprend

les bars
les cafés
les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons est prédominant
les vendeurs de boissons itinérants

Elle ne comprend pas

la revente de boissons emballées/préparées (cf. 47)
la vente au détail de boissons par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)
les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons n'est pas prédominant (cf. 93.29Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

56 337

entreprises actives

50 266

établissements actifs

20 382

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

3 136

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	34 342
0 salarié	1 613
1 ou 2 salariés	10 205
3 à 5 salariés	6 239
6 à 9 salariés	2 350
10 à 19 salariés	1 277
20 à 49 salariés	292
50 à 99 salariés	18
100 à 199 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	19 431
Entrepreneur individuel	16 810
SAS, société par actions simplifiée	12 992
Société en nom collectif	5 483
Association déclarée	1 013
Société créée de fait entre personnes physiques	211
Indivision entre personnes physiques	98
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale	52

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 251
Nord	1 991
Bouches-du-Rhône	1 627
Rhône	1 281
Pas-de-Calais	1 264
Finistère	1 040
Var	1 031
Hérault	1 018
Alpes-Maritimes	1 009
Seine-Maritime	1 002
Loire-Atlantique	998
Gironde	963
Morbihan	950
Ille-et-Vilaine	918
Seine-Saint-Denis	907

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 39 498 au total, page 170
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
COURCHINOUX - DEGOILE ET CIE	415 170 240	Clermont-Ferrand	5 janvier 1998	1 ou 2 salariés	Active
COURGALAIS	953 061 504	Montreuil-sur-Ille	19 juin 2023	—	Active
COURIAUT	882 386 071	Le Gua	11 mars 2020	0 salarié	Active
COURONNE DE BELLEVILLE	487 480 618	Paris 5e Arrondissement	1er janvier 2006	—	Active
COURS 44	893 956 409	Grenoble	26 janvier 2021	—	Active
COURS JEAN BALLARD	105 171 664	Marseille 1er Arrondissement	4 avril 2025	—	Active
COURS JUVENAL	913 818 894	Troyes	24 mai 2022	0 salarié	Active
COURSIER	394 536 932	Villeneuve-d'Ascq	3 mars 1993	1 ou 2 salariés	Active
COURTOIS CAPITAL INVESTISSEMENT	482 734 936	Fécamp	1er juillet 2005	1 ou 2 salariés	Active
COUSINET	899 488 456	Champs-sur-Yonne	5 mai 2021	1 ou 2 salariés	Active
COUTTEURE	811 987 676	Hénin-Beaumont	28 mai 2015	1 ou 2 salariés	Active
COUTY-CHAILLOU	529 009 003	Châteaudun	1er juillet 2010	—	Active
COVENT GARDEN	839 208 832	Saint-Malo	25 avril 2018	3 à 5 salariés	Active
COX FOR EVER	917 799 041	Saint-Jean-Lherm	1er juillet 2022	—	Active
COYOTE	101 987 121	Vandières	25 février 2026	—	Active
COYOTE CAFE 2	953 335 759	Rouen	9 juin 2023	3 à 5 salariés	Active
COZ.EAT S.A.S	838 858 462	Créteil	22 mars 2018	1 ou 2 salariés	Active
COZO	830 981 593	Vergt	19 juillet 2017	1 ou 2 salariés	Active
COZOOMY	493 714 117	Genlis	8 janvier 2007	—	Active
CP 29	808 112 783	Guilvinec	28 novembre 2014	0 salarié	Active
CP INVEST	824 029 391	Lille	29 novembre 2016	6 à 9 salariés	Active
CPAB	914 605 456	Cabannes	16 juin 2022	0 salarié	Active
CPC LA CASA	850 289 661	Nantes	23 avril 2019	1 ou 2 salariés	Active
CPCB	850 840 307	Sancoins	15 mai 2019	1 ou 2 salariés	Active
CPD	882 190 002	Marseille 14e Arrondissement	12 mars 2020	—	Active
CPJP	833 148 851	Amiens	2 novembre 2017	0 salarié	Active
CPLEN	913 850 699	Plogastel-Saint-Germain	25 mai 2022	—	Active
CPM	102 295 763	Bastia	9 mars 2026	—	Active
CPM	809 530 579	Deauville	13 février 2015	—	Active
CPMJ	508 096 021	Caromb	17 septembre 2008	3 à 5 salariés	Active
CPMK	989 350 970	Carnac	17 juillet 2025	—	Active
CPPM	820 611 671	Bagnols-sur-Cèze	18 mai 2016	—	Active
CPS	918 999 822	Reims	8 septembre 2022	6 à 9 salariés	Active
CPW	813 231 024	Mouvaux	28 août 2015	10 à 19 salariés	Active
CPX	799 313 473	Porto-Vecchio	7 décembre 2013	—	Active
CQCE	984 872 697	Paulhan	13 février 2024	3 à 5 salariés	Active
CQFD	508 684 990	Grenoble	13 octobre 2008	—	Active
CQFD	918 457 961	Clermont-Ferrand	18 août 2022	1 ou 2 salariés	Active
CQFD FRANCOIS	752 962 811	Calais	7 juin 2012	1 ou 2 salariés	Active
CR	521 365 189	Bourges	26 mars 2010	—	Active
CR 75	877 780 643	Lyon 1er Arrondissement	2 octobre 2019	—	Active
CR COVIN	103 846 861	Les Sables-d'Olonne	16 avril 2026	—	Active
CRACK	502 966 856	Villefranche-sur-Saône	5 mars 2008	—	Active
CRAFT & CO	853 009 157	Le Cateau-Cambrésis	1er septembre 2019	—	Active
CRAFT BEER CORNER	984 991 877	Paris 2e Arrondissement	22 février 2024	3 à 5 salariés	Active
CRAFT BEER LAB	881 257 844	Versailles	3 février 2020	3 à 5 salariés	Active
CRAFT DEER BAR	904 379 989	Massy	20 octobre 2021	3 à 5 salariés	Active
CRAFTY BREWPUB LE MANS	934 199 597	Le Mans	10 octobre 2024	—	Active
CRAFTY BREWPUB POITIERS	902 415 579	Poitiers	17 août 2021	3 à 5 salariés	Active
CRANDOLA	803 272 699	Le Grau-du-Roi	8 avril 2014	0 salarié	Active

16 839 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.