Sous-classe 56.21Z · NAF rév. 2

Services des traiteurs

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 39 525 entreprises actives déclarent l'activité principale « Services des traiteurs » (56.21Z) et 39 993 établissements actifs l'exercent. 5 001 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la fourniture de services de restauration sur la base de dispositions contractuelles conclues avec le client, à l'endroit précisé par celui-ci et pour une occasion particulière

Elle comprend aussi

l'organisation de noces, banquets, cocktails, buffets, lunchs et réceptions diverses à domicile ou dans des lieux choisis par le client

Elle ne comprend pas

la préparation d'aliments périssables destinés à la revente (cf. 10.89Z)
le commerce de détail d'aliments périssables (cf. 47)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

39 525

entreprises actives

39 993

établissements actifs

3 908

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

5 001

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	35 268
0 salarié	349
1 ou 2 salariés	1 734
3 à 5 salariés	980
6 à 9 salariés	517
10 à 19 salariés	383
20 à 49 salariés	215
50 à 99 salariés	56
100 à 199 salariés	16
200 à 249 salariés	1
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	1
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	28 924
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	5 576
SAS, société par actions simplifiée	4 708
Association déclarée	140
Société étrangère non immatriculée au RCS	85
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	15
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	9
Société en nom collectif	9

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 041
Bouches-du-Rhône	1 804
Rhône	1 514
Gironde	1 314
Alpes-Maritimes	1 285
Seine-Saint-Denis	1 283
Hauts-de-Seine	1 151
Var	1 004
Nord	987
Hérault	970
Val-de-Marne	934
Seine-et-Marne	923
Val-d'Oise	914
Yvelines	864
Haute-Garonne	817

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 10 589 au total, page 71
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
GOLD BROCHETTES AND CAKES	948 358 007	Cayenne	1er février 2022	—	Active
GOLD POINT.FR.COM	751 102 781	Paris 2e Arrondissement	1er mai 2012	—	Active
GOLD'IN	811 352 657	Colmar	1er mai 2015	—	Active
GOLDEN PINTADE INC	106 212 681	Paris 18e Arrondissement	1er avril 2026	—	Active
GOLDEN PRESTIGE	882 183 718	Reignier-Ésery	3 février 2020	—	Active
GOLDEN SISTERS	929 880 391	Levens	10 juin 2024	—	Active
GOLDIE	819 976 747	Aureilhan	1er mai 2016	1 ou 2 salariés	Active
GOMARA & CO	848 755 765	Asnières-sur-Seine	1er avril 2019	—	Active
GOMI	887 866 804	Paris 11e Arrondissement	3 août 2020	0 salarié	Active
GOMMALACCA STUDIO	993 923 358	Paris 14e Arrondissement	5 novembre 2025	—	Active
GOOD BRUNCH	944 999 523	L'Houmeau	2 juin 2025	—	Active
GOOD KARMA FOOD	879 995 850	Paris 11e Arrondissement	25 octobre 2019	1 ou 2 salariés	Active
GOOD LUCK	410 302 368	Paris 17e Arrondissement	12 mars 1997	—	Active
GOOD MARCEL	895 034 692	Bayonne	3 mars 2021	6 à 9 salariés	Active
GOODINRECEPTION	842 226 375	Stains	6 septembre 2018	—	Active
GORDON EVENTS	793 799 941	Pantin	1er juin 2013	—	Active
GORRI URDIN	108 463 860	Biarritz	2 août 2026	—	Active
GOTRAITEUR 27	982 707 796	Lignerolles	2 janvier 2024	—	Active
GOUABAULT SARL	521 842 112	L'Épine	6 avril 2010	—	Active
GOUDE PRODUCTION ACHATS	514 894 666	Paris 9e Arrondissement	15 septembre 2009	—	Active
GOUDICI NANTES	821 792 603	Nantes	1er septembre 2016	6 à 9 salariés	Active
GOUGERE & MEURETTE	910 985 282	Corpeau	7 février 2022	0 salarié	Active
GOULLE CATERING LAB	445 094 162	Ambleville	29 janvier 2003	1 ou 2 salariés	Active
GOUMA	538 573 411	Paris 10e Arrondissement	1er décembre 2011	—	Active
GOUREL	811 000 454	Cayenne	13 avril 2015	—	Active
GOURM'EAT	921 178 802	Sucy-en-Brie	24 octobre 2022	—	Active
GOURMAND DE SAISONS	942 890 716	Auxonne	1er avril 2025	—	Active
GOURMANDISES & CIE	877 795 997	Ceintrey	30 septembre 2019	—	Active
GOURMANDISES DES ILES	947 958 112	Aulnay-sous-Bois	6 janvier 2023	—	Active
GOURMANDISES PAYSANNES	752 336 974	Vroncourt	1er janvier 2012	—	Active
GOURMANDISES TROPICALES	903 607 661	Neuilly-sur-Marne	27 septembre 2021	—	Active
GOURMET AND CO	891 247 645	Neuilly-sur-Seine	15 novembre 2020	3 à 5 salariés	Active
GOURMET ANDALUZ	750 242 737	Saint-Maur-des-Fossés	6 mars 2012	—	Active
GOURMET CHEF SERVICE	104 445 457	Saint-Barthélemy	31 mars 2026	—	Active
GOURMET DE NOSY	104 156 179	Toulouse	23 mai 2026	—	Active
GOURMET ET SAVEURS PRESTIGE	912 308 020	Gometz-le-Châtel	4 avril 2022	1 ou 2 salariés	Active
GOURMET EVENTS	820 973 592	Sainte-Consorce	8 juin 2016	—	Active
GOURMET FOOD ART	951 140 078	Bouchet	29 mars 2023	—	Active
GOURMET RECEPTION	500 356 316	Amiens	1er octobre 2007	20 à 49 salariés	Active
GOURMET SERVICE	401 575 071	Soultz-Haut-Rhin	30 juin 1995	20 à 49 salariés	Active
GOURMET TRAITEUR	101 130 342	Maraussan	22 janvier 2026	—	Active
GOURMET TRAITEUR	984 130 666	Marquette-lez-Lille	25 janvier 2024	1 ou 2 salariés	Active
GOURMET TRAITEUR	999 871 270	Oissel-sur-Seine	1er janvier 2026	—	Active
GOURMETS DU MONDE	447 792 755	Nantes	6 mars 2003	—	Active
GOUT EMOI TRAITEUR	812 585 172	Ausson	4 juin 2015	—	Active
GOUT ET SENS	433 848 314	Marseille 16e Arrondissement	11 décembre 2000	20 à 49 salariés	Active
GOUT SAVEUR PASSION TRAITEUR	852 746 635	Villeneuve-de-Marsan	25 juillet 2019	10 à 19 salariés	Active
GOUT'TOUT	983 588 138	La Seyne-sur-Mer	1er janvier 2024	—	Active
GOUT'VERNEL EVENT'S	911 682 482	Palaiseau	14 mars 2022	—	Active
GOUTE	894 195 833	Saint-Jean-Saint-Nicolas	16 février 2021	3 à 5 salariés	Active

28 936 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.