Sous-classe 56.21Z · NAF rév. 2

Services des traiteurs

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 39 525 entreprises actives déclarent l'activité principale « Services des traiteurs » (56.21Z) et 39 993 établissements actifs l'exercent. 5 001 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la fourniture de services de restauration sur la base de dispositions contractuelles conclues avec le client, à l'endroit précisé par celui-ci et pour une occasion particulière

Elle comprend aussi

l'organisation de noces, banquets, cocktails, buffets, lunchs et réceptions diverses à domicile ou dans des lieux choisis par le client

Elle ne comprend pas

la préparation d'aliments périssables destinés à la revente (cf. 10.89Z)
le commerce de détail d'aliments périssables (cf. 47)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

39 525

entreprises actives

39 993

établissements actifs

3 908

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

5 001

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	35 268
0 salarié	349
1 ou 2 salariés	1 734
3 à 5 salariés	980
6 à 9 salariés	517
10 à 19 salariés	383
20 à 49 salariés	215
50 à 99 salariés	56
100 à 199 salariés	16
200 à 249 salariés	1
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	1
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	28 924
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	5 576
SAS, société par actions simplifiée	4 708
Association déclarée	140
Société étrangère non immatriculée au RCS	85
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	15
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	9
Société en nom collectif	9

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 041
Bouches-du-Rhône	1 804
Rhône	1 514
Gironde	1 314
Alpes-Maritimes	1 285
Seine-Saint-Denis	1 283
Hauts-de-Seine	1 151
Var	1 004
Nord	987
Hérault	970
Val-de-Marne	934
Seine-et-Marne	923
Val-d'Oise	914
Yvelines	864
Haute-Garonne	817

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 10 589 au total, page 73
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
GRIBICHE	913 724 142	Paris 18e Arrondissement	18 mai 2022	—	Active
GRIF	538 811 571	L'Étang-Salé	28 janvier 2012	—	Active
GRILL GARDEN	841 489 503	Pontfaverger-Moronvilliers	25 juillet 2018	1 ou 2 salariés	Active
GRILLADIN MOND'IN	105 008 767	Seignosse	1er juin 2026	—	Active
GRILLON TRAITEUR	990 990 665	Orléans	1er août 2025	—	Active
GROUPE AMADEUS	334 174 687	Rosny-sur-Seine	1er janvier 1986	20 à 49 salariés	Active
GROUPE BOSANN	981 435 605	Toulon	19 octobre 2023	—	Active
GROUPE COSTE	934 681 404	Paris 8e Arrondissement	1er novembre 2024	—	Active
GROUPE DAD	802 868 513	Paris 17e Arrondissement	27 mai 2014	6 à 9 salariés	Active
GROUPE DE CHOREGRAPHIE KPOP	905 246 005	Talence	29 novembre 2019	—	Active
GROUPE DEPREYTERE RESTAURATION	803 492 149	Moret-Loing-et-Orvanne	2 juillet 2014	50 à 99 salariés	Active
GROUPE EDENMATH.J	833 010 226	Saint-Restitut	15 octobre 2017	—	Active
GROUPE EFFORT PLUS	499 004 844	—	5 juillet 2007	—	Active
GROUPE EFFORT PLUS	500 081 955	Montmorency	21 septembre 2007	—	Active
GROUPE KCB	753 370 105	Les Éparres	20 septembre 2012	10 à 19 salariés	Active
GROUPE L & S	752 649 285	Saint-Priest	11 juillet 2012	—	Active
GROUPE LAUMAS	988 063 665	Saint-Léger-du-Bourg-Denis	13 juin 2025	—	Active
GROUPE LB LA BOITE	540 083 516	Paris 16e Arrondissement	1er janvier 2012	3 à 5 salariés	Active
GROUPE LES DELICES D'ORIENT	848 002 622	Mantes-la-Ville	21 janvier 2019	0 salarié	Active
GROUPE MAMA	909 836 785	Montigny-le-Bretonneux	1er janvier 2022	—	Active
GROUPE MCU	824 717 532	Boissy-Saint-Léger	2 janvier 2017	3 à 5 salariés	Active
GROUPE NWL	441 214 202	Alfortville	1er mars 2002	—	Active
GROUPEMENT EUROPEEN DES PORTEURS DE TITRES ANCIENS NON REMBOURSES	504 669 987	Carvin	30 juin 2007	—	Active
GS AZUR SERVICES & GASTRONOMIE	502 755 275	Cannes	1er février 2008	—	Active
GS EVENEMENT	993 235 290	Noisy-le-Sec	23 octobre 2025	—	Active
GSA	449 119 056	Rouen	26 juin 2003	—	Active
GSD	414 313 478	Les Deux Alpes	1er octobre 1997	1 ou 2 salariés	Active
GSR	935 054 031	Issy-les-Moulineaux	30 octobre 2024	—	Active
GT TRAITEUR	838 469 161	Betton	16 mars 2018	3 à 5 salariés	Active
GT-EVENT	883 144 388	Polliat	29 avril 2020	3 à 5 salariés	Active
GUADELOUPE SERVICES INDUSTRIE	419 956 354	Pointe-à-Pitre	10 juin 1998	—	Active
GUAT CONCEPT	539 340 943	Corbas	12 janvier 2012	—	Active
GUEGUEN PRIDO	938 442 316	Landivisiau	9 décembre 2024	1 ou 2 salariés	Active
GUERIN	899 004 766	Yvetot	6 avril 2021	1 ou 2 salariés	Active
GUEST CHEF	990 969 255	Châtel-Guyon	4 septembre 2025	—	Active
GUIBERT EURL	530 579 820	Les Aspres	25 février 2011	—	Active
GUIBOUD RIBAUD	477 491 690	Marseille 5e Arrondissement	15 juin 2004	—	Active
GUIL SAVEURS DCB	893 408 286	Sainte-Rose	1er décembre 2020	1 ou 2 salariés	Active
GUILHEM TRAITEUR	502 630 817	Béziers	15 mars 2008	—	Active
GUILLEN HERMANOS	990 427 403	Montpellier	9 août 2025	—	Active
GUINGUETTA	791 378 326	Paris 14e Arrondissement	24 janvier 2013	10 à 19 salariés	Active
GUIPAG	942 240 573	Angers	20 mars 2025	—	Active
GUISSA TRAITEUR	878 829 563	Nice	1er novembre 2019	—	Active
GUO	453 134 751	Baie-Mahault	11 mars 2004	6 à 9 salariés	Active
GUOLIN TRAITEUR	841 464 860	Créteil	1er juillet 2018	1 ou 2 salariés	Active
GURBETCILER ORGANISATION 69	807 483 532	Neuville-sur-Saône	1er novembre 2014	—	Active
GUSS GOURMAND	907 443 378	Sainte-Eulalie	19 novembre 2021	—	Active
GUSTA	944 335 710	Suresnes	12 mai 2025	—	Active
GUSTE & ROYAL	994 373 801	Paris 17e Arrondissement	21 novembre 2025	—	Active
GUSTI & SAPORI TRAITEUR	927 566 794	San-Nicolao	1er avril 2024	1 ou 2 salariés	Active

28 936 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.