Sous-classe 56.21Z · NAF rév. 2

Services des traiteurs

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 39 525 entreprises actives déclarent l'activité principale « Services des traiteurs » (56.21Z) et 39 993 établissements actifs l'exercent. 5 001 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la fourniture de services de restauration sur la base de dispositions contractuelles conclues avec le client, à l'endroit précisé par celui-ci et pour une occasion particulière

Elle comprend aussi

l'organisation de noces, banquets, cocktails, buffets, lunchs et réceptions diverses à domicile ou dans des lieux choisis par le client

Elle ne comprend pas

la préparation d'aliments périssables destinés à la revente (cf. 10.89Z)
le commerce de détail d'aliments périssables (cf. 47)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

39 525

entreprises actives

39 993

établissements actifs

3 908

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

5 001

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	35 268
0 salarié	349
1 ou 2 salariés	1 734
3 à 5 salariés	980
6 à 9 salariés	517
10 à 19 salariés	383
20 à 49 salariés	215
50 à 99 salariés	56
100 à 199 salariés	16
200 à 249 salariés	1
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	1
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	28 924
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	5 576
SAS, société par actions simplifiée	4 708
Association déclarée	140
Société étrangère non immatriculée au RCS	85
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	15
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	9
Société en nom collectif	9

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 041
Bouches-du-Rhône	1 804
Rhône	1 514
Gironde	1 314
Alpes-Maritimes	1 285
Seine-Saint-Denis	1 283
Hauts-de-Seine	1 151
Var	1 004
Nord	987
Hérault	970
Val-de-Marne	934
Seine-et-Marne	923
Val-d'Oise	914
Yvelines	864
Haute-Garonne	817

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 10 589 au total, page 75
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
HARMONIA	484 873 765	Gagnac-sur-Garonne	5 novembre 2005	1 ou 2 salariés	Active
HARMONIA	991 363 318	Souffelweyersheim	4 septembre 2025	—	Active
HARMONIE ET SAVEURS	881 760 185	Les Pavillons-sous-Bois	3 janvier 2020	0 salarié	Active
HARMONIE TRAITEUR	808 239 453	Lyon 9e Arrondissement	10 décembre 2014	10 à 19 salariés	Active
HARMONY BY CORNELIE	830 414 884	Rosny-sous-Bois	1er juillet 2017	—	Active
HARMONY EVENTS	488 360 058	Montreuil	12 janvier 2006	—	Active
HAROUSSIS&CO	944 741 263	Mamoudzou	21 avril 2025	—	Active
HART	924 982 697	Le Havre	11 avril 2024	1 ou 2 salariés	Active
HAS	948 809 744	Mouzeil	1er janvier 2023	—	Active
HAT HOME TRAITEUR	505 393 850	Cognac	1er juillet 2008	3 à 5 salariés	Active
HAULBERT TRAITEUR	885 011 585	Tours	29 juin 2020	3 à 5 salariés	Active
HAUVILLE TRAITEUR	401 861 620	Maromme	26 avril 1995	50 à 99 salariés	Active
HAVANE TRAITEUR	504 818 634	Garancières	20 juin 2008	1 ou 2 salariés	Active
HB - HAMEAU DE LA BECQUE	529 218 216	Avelin	20 décembre 2010	6 à 9 salariés	Active
HBA	531 439 842	Paris 11e Arrondissement	17 février 2011	6 à 9 salariés	Active
HBC 56	913 758 512	Ploemel	28 janvier 2022	—	Active
HBK TRAITEUR	944 821 016	Argenteuil	21 mai 2025	—	Active
HCB GROUP	451 680 508	Allauch	1er janvier 2004	10 à 19 salariés	Active
HD TRAITEUR	823 117 767	Paris 1er Arrondissement	5 octobre 2016	6 à 9 salariés	Active
HDF	852 790 310	L'Aigle	24 juillet 2019	0 salarié	Active
HDL MINA	753 389 485	Paris 10e Arrondissement	1er août 2012	—	Active
HDR RESTAURATION	989 665 195	Saint-Fargeau-Ponthierry	25 juillet 2025	—	Active
HEAT	929 838 340	Les Deux Alpes	14 mai 2024	—	Active
HEAVEN TOUCH SERVICES	850 525 346	Canteleu	1er mai 2019	—	Active
HEBEL TRAITEUR	316 674 126	Nantes	1er janvier 1964	—	Active
HEBERT TRAITEUR	751 144 346	Les Lilas	3 avril 2012	—	Active
HECTOR TRAITEUR	884 376 591	Paris 9e Arrondissement	25 février 2020	3 à 5 salariés	Active
HEDIARD EVENTS	808 699 045	Paris 8e Arrondissement	3 décembre 2014	—	Active
HELAL	494 018 898	Marseille 16e Arrondissement	24 janvier 2007	—	Active
HELARD DAMIEN	100 430 727	Saint-Germain-le-Fouilloux	20 janvier 2026	—	Active
HELEN TRAITEUR	317 005 114	Morières-lès-Avignon	1er janvier 1979	50 à 99 salariés	Active
HELENE WAFFLART	101 402 881	Neuilly-sur-Seine	11 février 2026	—	Active
HELIANTHEME	441 276 276	Les Ulis	1er avril 2002	6 à 9 salariés	Active
HELLENE	879 209 070	Orcières	13 novembre 2019	3 à 5 salariés	Active
HELLENIQUE DE RESTAURATION	395 180 920	Paris 11e Arrondissement	1er juin 1994	—	Active
HELLO PIZZA	377 969 266	Vincennes	15 mai 1990	—	Active
HELLOCLEM	107 436 248	Angers	8 juillet 2026	—	Active
HELMAN CUISINE ET RECEPTION	440 299 535	Lamasquère	24 décembre 2001	—	Active
HELOPOL	821 323 318	Paris 11e Arrondissement	29 avril 2016	1 ou 2 salariés	Active
HELTIS	939 185 740	Villeneuve-le-Roi	2 janvier 2025	—	Active
HENG HENG	789 451 986	Paris 10e Arrondissement	20 novembre 2012	—	Active
HENG HENG	808 694 806	Annecy	15 décembre 2014	1 ou 2 salariés	Active
HERACLES	810 407 957	Palaiseau	18 mars 2015	10 à 19 salariés	Active
HERITAGE KITCHEN	925 009 474	Saint-Martin	27 mars 2024	—	Active
HERMES EVENEMENTIEL	803 319 581	Aigues-Mortes	3 juin 2014	—	Active
HERNANDEZ COOK	951 814 334	Montgeron	7 avril 2023	—	Active
HERVE HAYRAUD TRAITEUR	491 571 055	Toussieu	1er septembre 2006	10 à 19 salariés	Active
HERVE THIZY TRAITEUR	815 136 643	Voglans	8 décembre 2015	10 à 19 salariés	Active
HESTIA EVENTS	939 814 414	Poissy	1er janvier 2025	—	Active
HESTIA EXPERIENCE	984 326 470	Paris 8e Arrondissement	29 janvier 2024	—	Active

28 936 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.