Sous-classe 47.24Z · NAF rév. 2

Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 5 242 entreprises actives déclarent l'activité principale « Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé » (47.24Z) et 6 861 établissements actifs l'exercent. 348 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

le commerce de détail de confiserie, chocolaterie, pain et pâtisserie non auto-produite

Elle ne comprend pas

le commerce de détail de confiserie, chocolaterie, pain et pâtisserie auto-produite (cf. 10.5, 10.7 et 10.8)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

5 242

entreprises actives

6 861

établissements actifs

1 758

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

348

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	3 395
0 salarié	89
1 ou 2 salariés	715
3 à 5 salariés	634
6 à 9 salariés	261
10 à 19 salariés	112
20 à 49 salariés	28
50 à 99 salariés	5
100 à 199 salariés	2
500 à 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	2 389
SAS, société par actions simplifiée	1 520
Entrepreneur individuel	1 246
Société étrangère non immatriculée au RCS	28
Société créée de fait entre personnes physiques	16
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	11
Association déclarée	9
Société en nom collectif	6

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	554
Bouches-du-Rhône	260
Nord	248
Alpes-Maritimes	207
Moselle	189
Hérault	178
Bas-Rhin	176
Var	163
Rhône	160
Hauts-de-Seine	154
Pas-de-Calais	150
Seine-et-Marne	135
Gironde	132
Haute-Garonne	128
Yvelines	122

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 3 996 au total, page 77
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
T.P.N.S	948 961 958	Viry-Châtillon	13 février 2023	1 ou 2 salariés	Active
T.T AMPAAL ALIMENTATION	830 162 574	Élancourt	9 juin 2017	1 ou 2 salariés	Active
T1CA	991 531 625	Maisons-Laffitte	1er septembre 2025	—	Active
T2CA	852 747 716	Poissy	15 juillet 2019	3 à 5 salariés	Active
T3CA	949 566 004	Maisons-Laffitte	3 mars 2023	3 à 5 salariés	Active
T3L CHOCOLAT	508 907 524	Saint-Nazaire	28 octobre 2008	3 à 5 salariés	Active
TABLETTES ET COMPAGNIES SHOP	953 407 178	Massy	1er juin 2023	—	Active
TABLETTES ET COMPAGNIES VERSAILLES	989 000 765	Versailles	1er juillet 2025	—	Active
TACIMY	752 377 291	Lille	1er septembre 2012	3 à 5 salariés	Active
TAILLEDEL	507 710 309	Petit-Bourg	18 octobre 2008	1 ou 2 salariés	Active
TAKUMI PATISSERIE	895 040 525	Courbevoie	5 mars 2021	20 à 49 salariés	Active
TALENCEPAIN	813 359 387	Talence	1er septembre 2015	—	Active
TALJ&CO	913 073 813	Paris 1er Arrondissement	15 avril 2022	—	Active
TALLAC 19	917 936 759	Saint-Thibault-des-Vignes	29 juillet 2022	10 à 19 salariés	Active
TAMAYA	425 007 648	Marseille 12e Arrondissement	1er octobre 1999	1 ou 2 salariés	Active
TAMS	811 308 360	Paris 13e Arrondissement	11 mai 2015	—	Active
TANIYA'S HOME	819 038 894	Gentilly	23 février 2016	1 ou 2 salariés	Active
TAPAFAIM?	452 025 554	Saint-André-lez-Lille	16 février 2004	—	Active
TARALLIFICIO ESTER PALMITESS	911 038 396	—	1er janvier 2022	—	Active
TARGA	949 540 306	Gagny	2 mars 2023	—	Active
TARTINES ET PAPILLOTTES	753 593 920	Chaville	1er octobre 2012	3 à 5 salariés	Active
TASTET DOMINIQUE	443 050 273	Dax	1er août 2002	1 ou 2 salariés	Active
TASTY PLACE	979 752 805	Tourcoing	21 septembre 2023	3 à 5 salariés	Active
TATOZO	797 951 373	Lannion	14 octobre 2013	—	Active
TC GOURMANDISES	835 155 870	Farschviller	29 janvier 2018	6 à 9 salariés	Active
TC LAUREA	921 580 379	Jarny	22 novembre 2022	1 ou 2 salariés	Active
TCV	451 071 989	Juillan	19 novembre 2003	—	Active
TEDJ EL BARAKA	480 088 095	Paris 14e Arrondissement	19 décembre 2004	—	Active
TENDANCE CHOC	535 201 081	Saintes	19 octobre 2011	0 salarié	Active
TENDRESSE AU CHOCOLAT	500 338 686	Courbevoie	4 octobre 2007	6 à 9 salariés	Active
TENTATIONS CHOCOLAT	989 007 869	Saint-Mandé	1er juillet 2025	—	Active
TERRE AUX DELICES	532 092 624	Lagny-sur-Marne	28 avril 2011	—	Active
TESKO	423 919 547	Toulouse	22 juillet 1999	—	Active
TESS	891 842 676	Nice	8 décembre 2020	1 ou 2 salariés	Active
TF CHOCO	753 109 958	Montrouge	2 août 2012	—	Active
THE CANDY FACTORY	105 340 582	Hyères	1er mai 2026	—	Active
THE TATA BIDULE COMPANY	753 659 192	Toulouse	31 août 2012	—	Active
THEANIS	107 648 362	Alignan-du-Vent	10 juillet 2026	—	Active
THEMAC CHALLENGES	902 986 298	Paris 17e Arrondissement	18 août 2021	—	Active
THEO LEO CHOCOLAT	477 949 994	Trignac	5 juillet 2004	6 à 9 salariés	Active
THEOBROMA	848 893 970	Montpellier	6 mars 2019	3 à 5 salariés	Active
THIBAULT PICARD	531 331 411	Fraize	1er avril 2011	—	Active
THIBAULT SARL	383 668 340	Paris 16e Arrondissement	15 octobre 1991	—	Active
THIL SAVEURS	479 627 549	Gerbépal	26 novembre 2004	—	Active
THIMATIM DEVELOPPEMENT	899 649 347	Vaulx-en-Velin	11 mai 2021	—	Active
THOMAGA	979 412 673	Nice	12 septembre 2023	—	Active
THOMAS D	889 075 081	Arnouville	14 septembre 2020	3 à 5 salariés	Active
THONAT DELICE	799 921 234	Lillers	24 janvier 2014	3 à 5 salariés	Active
TICKALINE	934 420 852	Thaims	16 octobre 2024	—	Active
TIERCE	338 563 968	Marseille 13e Arrondissement	28 mars 1986	—	Active

1 246 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.