Sous-classe 47.22Z · NAF rév. 2

Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 18 247 entreprises actives déclarent l'activité principale « Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé » (47.22Z) et 18 179 établissements actifs l'exercent. 820 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

le commerce de détail de viandes et produits à base de viande (y compris la volaille)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

18 247

entreprises actives

18 179

établissements actifs

8 609

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

820

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	9 340
0 salarié	298
1 ou 2 salariés	3 226
3 à 5 salariés	2 991
6 à 9 salariés	1 471
10 à 19 salariés	710
20 à 49 salariés	185
50 à 99 salariés	19
100 à 199 salariés	2
200 à 249 salariés	2
250 à 499 salariés	2
500 à 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	9 214
SAS, société par actions simplifiée	4 860
Entrepreneur individuel	3 949
Société créée de fait entre personnes physiques	65
Société en nom collectif	47
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	25
Indivision entre personnes physiques	17
Société étrangère non immatriculée au RCS	15

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	821
Nord	749
Bouches-du-Rhône	669
Rhône	519
Seine-Saint-Denis	489
Hérault	454
Alpes-Maritimes	431
Haute-Garonne	423
Pas-de-Calais	415
Gironde	411
Var	390
Isère	368
Seine-Maritime	345
Hauts-de-Seine	337
Yvelines	329

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 14 294 au total, page 181
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
LA FERME DU PARADIS	353 928 351	Calais	1er août 1989	—	Active
LA FERME DU PARC	501 571 905	Pierre-Châtel	1er novembre 2007	—	Active
LA FERME DU PORC DU LAC	538 000 159	Saint-Philbert-de-Grand-Lieu	7 novembre 2011	10 à 19 salariés	Active
LA FERME DU VERGER	885 241 448	Bons-en-Chablais	1er mai 2020	1 ou 2 salariés	Active
LA FERME DU VIVIER	852 575 455	Feurs	17 juillet 2019	10 à 19 salariés	Active
LA FERME GUY	490 487 634	Mazaye	2 juin 2006	—	Active
LA FERME LONGJUMEAU	802 220 723	Longjumeau	1er mars 2014	3 à 5 salariés	Active
LA FERME MAISONS-ALFORT	106 873 052	Maisons-Alfort	28 mai 2026	—	Active
LA FERME NOUVELLE	524 751 690	Montgé-en-Goële	1er octobre 2010	1 ou 2 salariés	Active
LA FERME PERIGOURDINE	353 332 893	Saint-Germain-et-Mons	2 janvier 1990	1 ou 2 salariés	Active
LA FERME PICARDE	504 382 953	Pont-Sainte-Maxence	19 mai 2008	3 à 5 salariés	Active
LA FERME PONOTE	842 153 710	Brives-Charensac	1er août 2018	3 à 5 salariés	Active
LA FERMETTE DES TERNES	953 681 970	Paris 17e Arrondissement	1er juin 2023	1 ou 2 salariés	Active
LA FEUILLE	848 187 076	Toulouse	7 février 2019	1 ou 2 salariés	Active
LA FEUILLE D'ARGENT AUDAS DAVID	878 244 086	Noyers-sur-Cher	1er octobre 2019	10 à 19 salariés	Active
LA FEUILLE D'OR	103 728 580	Les Moutiers-en-Retz	14 avril 2026	—	Active
LA FEUILLE D'OR	838 601 326	Marseille 3e Arrondissement	26 mars 2018	1 ou 2 salariés	Active
LA FEUILLE D'OR	853 689 206	Chessy	5 septembre 2019	3 à 5 salariés	Active
LA FEUILLE DE BOUCHER	922 351 473	Laon	1er janvier 2023	3 à 5 salariés	Active
LA FEUILLE DES AURES	952 268 878	Villejuif	25 mars 2023	10 à 19 salariés	Active
LA FEUILLE DU BOUCHER	941 914 236	Caudry	11 janvier 2025	—	Active
LA FEUILLE DU BOUCHER 2.0	828 823 864	Cabestany	4 avril 2017	3 à 5 salariés	Active
LA FIN'HEURE	884 510 306	La Valette-du-Var	15 juin 2020	1 ou 2 salariés	Active
LA FINE BOUCH'	791 200 207	Courrières	1er janvier 2013	3 à 5 salariés	Active
LA FINE BOUCH'	840 138 911	Salavre	6 juin 2018	3 à 5 salariés	Active
LA FINE BOUCHE	810 744 839	Sarreguemines	10 février 2015	—	Active
LA FINE BOUCHE	919 005 728	Biesles	2 septembre 2022	1 ou 2 salariés	Active
LA FINE BOUCHE	934 110 768	Cavalaire-sur-Mer	2 octobre 2024	—	Active
LA FINE BOUCHE	940 328 354	Laire	15 février 2025	—	Active
LA FINE BOUCHE	940 331 382	Bubry	28 janvier 2025	—	Active
LA FINE BOUCHE JUSSEENNE	830 297 420	Jussey	1er juillet 2017	3 à 5 salariés	Active
LA FINE FOURCHETTE	517 712 733	Sundhouse	1er novembre 2009	10 à 19 salariés	Active
LA FINE GUEULE	829 426 865	Saint-Parres-lès-Vaudes	13 avril 2017	6 à 9 salariés	Active
LA FINE LAME	980 833 479	Marseille 5e Arrondissement	10 octobre 2023	3 à 5 salariés	Active
LA FLEUR DE SEL	990 956 849	Annemasse	29 août 2025	—	Active
LA FLEUR DES MERS	485 155 139	Le Grau-du-Roi	1er janvier 2006	—	Active
LA FONTAINE DES CHAMPS	838 905 123	Saint-Parres-aux-Tertres	12 avril 2018	3 à 5 salariés	Active
LA FORGE	949 304 802	Saint-Leu-la-Forêt	22 février 2023	1 ou 2 salariés	Active
LA FRAISE DE VEAU	982 434 250	Brunoy	2 novembre 2023	—	Active
LA FREDOLE BOUCHERIE BO KAZ	827 935 974	Petit-Canal	2 mars 2017	—	Active
LA GARDOISE	821 016 615	Beaucaire	1er juillet 2016	1 ou 2 salariés	Active
LA GARGOTE DU BOUCHER	539 436 386	Peillac	1er janvier 2012	—	Active
LA GARONNE	825 011 166	Langon	1er janvier 2017	6 à 9 salariés	Active
LA GAULOISE	949 349 377	Althen-des-Paluds	1er mars 2023	—	Active
LA GAVINE	349 699 900	Hyères	1er février 1989	—	Active
LA GENELARDAISE	810 437 483	Génelard	1er avril 2015	—	Active
LA GENOUILLACOISE	929 618 684	Genouillac	15 mai 2024	—	Active
LA GOURMANDE	533 069 480	Veynes	25 mai 2011	—	Active
LA GOURMANDE FOIE GRAS JACQUIN	507 894 806	Payrac	1er juillet 2008	10 à 19 salariés	Active
LA GOURMANDINE LILLOISE	850 397 456	Lille	26 avril 2019	1 ou 2 salariés	Active

3 953 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.