Sous-classe 47.22Z · NAF rév. 2

Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 18 247 entreprises actives déclarent l'activité principale « Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé » (47.22Z) et 18 179 établissements actifs l'exercent. 820 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

le commerce de détail de viandes et produits à base de viande (y compris la volaille)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

18 247

entreprises actives

18 179

établissements actifs

8 609

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

820

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	9 340
0 salarié	298
1 ou 2 salariés	3 226
3 à 5 salariés	2 991
6 à 9 salariés	1 471
10 à 19 salariés	710
20 à 49 salariés	185
50 à 99 salariés	19
100 à 199 salariés	2
200 à 249 salariés	2
250 à 499 salariés	2
500 à 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	9 214
SAS, société par actions simplifiée	4 860
Entrepreneur individuel	3 949
Société créée de fait entre personnes physiques	65
Société en nom collectif	47
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	25
Indivision entre personnes physiques	17
Société étrangère non immatriculée au RCS	15

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	821
Nord	749
Bouches-du-Rhône	669
Rhône	519
Seine-Saint-Denis	489
Hérault	454
Alpes-Maritimes	431
Haute-Garonne	423
Pas-de-Calais	415
Gironde	411
Var	390
Isère	368
Seine-Maritime	345
Hauts-de-Seine	337
Yvelines	329

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 14 294 au total, page 183
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
LA MAISON DU SAUCISSON	940 975 402	Piégut-Pluviers	13 février 2025	—	Active
LA MAISON GOURMANDE	105 436 620	Villeneuve-sur-Lot	1er juin 2026	—	Active
LA MAISON LETOURNEUR	980 210 173	Méry-Bissières-en-Auge	2 octobre 2023	—	Active
LA MAISON PUIG	421 920 745	Thuir	1er janvier 1999	—	Active
LA MAMOUNIA	517 569 141	Vannes	20 octobre 2009	—	Active
LA MANO	930 394 291	Laroque-des-Albères	18 juin 2024	3 à 5 salariés	Active
LA MARIBAN	849 269 527	Cannes	4 février 2019	6 à 9 salariés	Active
LA MARLESIENNE	491 792 552	Marles-les-Mines	1er septembre 2006	1 ou 2 salariés	Active
LA MARMITE ROULANTE	904 445 525	Mirande	1er décembre 2021	3 à 5 salariés	Active
LA MARMOTTE	489 796 888	Thiel-sur-Acolin	27 février 2006	—	Active
LA MARMOTTE	845 064 419	Foug	1er janvier 2019	—	Active
LA MARSEILLAISE	429 853 757	Villefranche-sur-Mer	25 janvier 2000	1 ou 2 salariés	Active
LA MARTINIERE	752 495 580	Le Mesnil-le-Roi	1er juin 2012	—	Active
LA MASCOTTE	911 307 312	Boissy-Saint-Léger	31 mars 2022	3 à 5 salariés	Active
LA MATHESYNE BUCHS	801 895 913	Meylan	10 avril 2014	3 à 5 salariés	Active
LA MEDINA	488 396 714	Orléans	1er mars 2006	3 à 5 salariés	Active
LA MEDINA	505 303 909	Montpellier	11 août 2008	—	Active
LA MEDINA	821 053 170	Livron-sur-Drôme	1er juin 2016	—	Active
LA MEDINA	841 495 492	Villeneuve-d'Ascq	1er août 2018	3 à 5 salariés	Active
LA MEDINA	934 533 449	Boulogne-Billancourt	16 octobre 2024	—	Active
LA MEDINA BIS	930 427 695	Roanne	1er juillet 2024	3 à 5 salariés	Active
LA MEDITERRANEE	510 482 151	Avignon	16 février 2009	—	Active
LA MEDITERRANEE	831 526 660	La Ciotat	10 août 2017	1 ou 2 salariés	Active
LA MEDITERRANEENNE	510 684 368	Marseille 1er Arrondissement	1er février 2009	—	Active
LA MELDOISE	922 278 452	Meaux	1er décembre 2022	1 ou 2 salariés	Active
LA MENARA SARL	489 781 070	Gennevilliers	1er mai 2006	—	Active
LA MENARDISE	801 378 100	Florange	4 mars 2014	—	Active
LA MESNILOISE	823 165 600	Le Blanc-Mesnil	4 octobre 2016	1 ou 2 salariés	Active
LA MINA	815 131 263	Allauch	15 décembre 2015	—	Active
LA MONTAUROUSIENNE	804 106 573	Montauroux	30 juillet 2014	—	Active
LA MULARDIERE	392 056 297	Trungy	30 juillet 1993	—	Active
LA NOUGARASSE	885 241 570	Allières	1er juillet 2020	—	Active
LA NOUVELLE BOUCHERIE	824 487 854	Saint-Jean	13 décembre 2016	1 ou 2 salariés	Active
LA NOUVELLE BOUCHERIE DE L'EUROPE	411 557 739	Paris 17e Arrondissement	1er avril 1997	6 à 9 salariés	Active
LA NOUVELLE FERME DU CREIL	440 364 297	Creil	31 décembre 2001	1 ou 2 salariés	Active
LA NUEVA CHULETTA	887 743 243	Toulouse	30 juillet 2020	3 à 5 salariés	Active
LA P'TITE BOUCHERIE	799 282 603	Pusignan	20 décembre 2013	—	Active
LA P'TITE BOUCHERIE	951 060 557	Bonneval	29 mars 2023	1 ou 2 salariés	Active
LA P'TITE BOUCHERIE	990 925 315	Chantenay-Saint-Imbert	1er septembre 2025	—	Active
LA P'TITE FABRIC	984 172 973	Sornac	1er mars 2024	—	Active
LA P'TITE TETE DE VEAU	934 349 556	Saint-Valérien	1er novembre 2024	1 ou 2 salariés	Active
LA PALMERIE	493 453 583	Montpellier	4 janvier 2007	—	Active
LA PARISIENNE	442 257 812	Ajaccio	30 mai 2002	—	Active
LA PARISIENNE	528 969 264	Pierrefitte-sur-Seine	3 novembre 2010	—	Active
LA PARISIENNE	978 301 521	Marseille 10e Arrondissement	1er août 2023	1 ou 2 salariés	Active
LA PARTHENAISE	918 317 314	Méounes-lès-Montrieux	11 août 2022	3 à 5 salariés	Active
LA PASSERELLE	535 070 544	La Rochelle	19 septembre 2011	—	Active
LA PASSION D'ANTAN	804 211 340	Plaimpied-Givaudins	1er septembre 2014	1 ou 2 salariés	Active
LA PASSION DE MON PERE	833 234 099	Lombez	2 novembre 2017	—	Active
LA PASSION DES VIANDES	793 876 103	Faverges-Seythenex	26 juin 2013	6 à 9 salariés	Active

3 953 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.