Sous-classe 47.22Z · NAF rév. 2

Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 18 247 entreprises actives déclarent l'activité principale « Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé » (47.22Z) et 18 179 établissements actifs l'exercent. 820 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

le commerce de détail de viandes et produits à base de viande (y compris la volaille)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

18 247

entreprises actives

18 179

établissements actifs

8 609

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

820

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	9 340
0 salarié	298
1 ou 2 salariés	3 226
3 à 5 salariés	2 991
6 à 9 salariés	1 471
10 à 19 salariés	710
20 à 49 salariés	185
50 à 99 salariés	19
100 à 199 salariés	2
200 à 249 salariés	2
250 à 499 salariés	2
500 à 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	9 214
SAS, société par actions simplifiée	4 860
Entrepreneur individuel	3 949
Société créée de fait entre personnes physiques	65
Société en nom collectif	47
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	25
Indivision entre personnes physiques	17
Société étrangère non immatriculée au RCS	15

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	821
Nord	749
Bouches-du-Rhône	669
Rhône	519
Seine-Saint-Denis	489
Hérault	454
Alpes-Maritimes	431
Haute-Garonne	423
Pas-de-Calais	415
Gironde	411
Var	390
Isère	368
Seine-Maritime	345
Hauts-de-Seine	337
Yvelines	329

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 14 294 au total, page 184
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
LA PASSION DES VIANDES	889 083 119	Mervans	28 septembre 2020	0 salarié	Active
LA PASSION DU COCHON	848 522 231	Biarritz	21 février 2019	3 à 5 salariés	Active
LA PASSION DU TERROIR	822 368 981	Tigy	1er septembre 2016	0 salarié	Active
LA PAYS' ANNE	497 535 526	Hœnheim	1er avril 2007	1 ou 2 salariés	Active
LA PERLE	820 677 391	Villeurbanne	26 mai 2016	1 ou 2 salariés	Active
LA PERLE DE JOUY	944 324 805	Jouy-le-Moutier	9 mai 2025	—	Active
LA PERRIGNOISE	504 494 220	Perrigny	30 mai 2008	3 à 5 salariés	Active
LA PETITE BOUCHERIE	109 465 591	Beaufort-Orbagna	1er septembre 2026	—	Active
LA PETITE BOUCHERIE	882 009 830	Magescq	13 juillet 2020	1 ou 2 salariés	Active
LA PETITE BOUCHERIE	899 088 132	Paris 5e Arrondissement	4 mai 2021	1 ou 2 salariés	Active
LA PETITE BOUCHERIE	914 392 428	Fontenay-le-Comte	9 juin 2022	1 ou 2 salariés	Active
LA PETITE BOUCHERIE	922 575 816	Saint-Laurent-du-Var	27 décembre 2022	—	Active
LA PETITE BOUCHERIE CHARCUTERIE DU MARCHE	988 279 030	Brienne-le-Château	13 juin 2025	—	Active
LA PETITE BOUCHERIE DE CAMPAGNE	440 694 230	Montmerle-sur-Saône	1er janvier 2002	10 à 19 salariés	Active
LA PETITE BOUCHERIE DE TALENSAC	493 980 296	Vertou	5 février 2007	6 à 9 salariés	Active
LA PETITE BOUCHERIE DU BOIS JOALLAND	888 144 946	Saint-Nazaire	1er juillet 2020	3 à 5 salariés	Active
LA PETITE BOUCHERIE GIBRIL	811 540 368	Porto-Vecchio	1er janvier 2015	1 ou 2 salariés	Active
LA PETITE CAILLETTE	794 046 805	Ampus	1er juillet 2013	—	Active
LA PETITE CHEVALINE	378 153 191	Liancourt	10 avril 1990	1 ou 2 salariés	Active
LA PETITE CHEVALINE	412 364 168	Saint-Maixme-Hauterive	3 juin 1997	—	Active
LA PETITE IRLANDE	849 883 897	Bozel	1er mars 2019	—	Active
LA PETITE RENOIR	883 853 731	Bruges	6 mars 2020	1 ou 2 salariés	Active
LA PETITE SUFFREN	107 680 274	Paris 15e Arrondissement	16 juillet 2026	—	Active
LA PETITE VILLETTE	809 995 400	Olivet	11 février 2015	20 à 49 salariés	Active
LA PETITE VILLETTE DE NOYERS	989 736 251	Noyers-sur-Cher	1er août 2025	—	Active
LA PIECE DU BOUCHER	820 197 812	Murol	30 mai 2016	3 à 5 salariés	Active
LA PIECE DU BOUCHER	917 810 798	Peyrolles-en-Provence	26 juillet 2022	—	Active
LA PIECE DU BOUCHER	949 567 689	Saint-Julien-Chapteuil	6 mars 2023	3 à 5 salariés	Active
LA PIERRE ROUGE	821 443 488	Munster	1er juin 2016	1 ou 2 salariés	Active
LA PISCENOISE	818 021 628	Pézenas	25 janvier 2016	1 ou 2 salariés	Active
LA PLACE	999 463 268	Lille	10 janvier 2026	—	Active
LA PLAINE DU LYS	420 485 997	Dammarie-les-Lys	15 octobre 1998	—	Active
LA PLANTE	891 680 522	Eaubonne	1er décembre 2020	—	Active
LA PLUME D'OR	392 305 835	Saint-Jean-du-Falga	29 juillet 1993	3 à 5 salariés	Active
LA POMME	848 233 896	Paris 19e Arrondissement	11 février 2019	10 à 19 salariés	Active
LA POMME DU SUD	851 466 680	La Réole	1er avril 2019	—	Active
LA POTIGNAISE	932 370 422	Potigny	22 août 2024	1 ou 2 salariés	Active
LA POULARDE	803 139 336	Bourg-en-Bresse	17 avril 2014	—	Active
LA POULARDE SAINT HONORE	483 854 600	Paris 1er Arrondissement	4 août 2005	—	Active
LA PRAIRIE DES VOLAILLES	102 571 627	Béziers	17 mars 2026	—	Active
LA PROVENCALE	489 501 262	Antibes	1er avril 2006	—	Active
LA QUOTIDIENNE	103 181 905	Nogent-sur-Oise	19 février 2026	—	Active
LA REFERENCE HADOUCH & FILS - SASU	981 167 398	Vescovato	24 octobre 2023	—	Active
LA REGORDANE	531 568 178	Saint-Paul-de-Tartas	6 avril 2011	3 à 5 salariés	Active
LA RENAISSANCE	500 791 173	Uzès	6 novembre 2007	—	Active
LA RENAISSANCE	904 876 323	La Seyne-sur-Mer	1er juin 2021	3 à 5 salariés	Active
LA RENEIMOISE	797 552 288	Saint-Georges-de-Reneins	30 septembre 2013	1 ou 2 salariés	Active
LA RENOMMEE	397 484 858	Berck	6 mai 1994	—	Active
LA RENOMMEE	802 212 282	Saint-Mard	2 juin 2014	3 à 5 salariés	Active
LA RENOMMEE	819 228 834	Saint-Joachim	17 mars 2016	—	Active

3 953 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.