Sous-classe 10.89Z · NAF rév. 2

Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 2 458 entreprises actives déclarent l'activité principale « Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a. » (10.89Z) et 2 575 établissements actifs l'exercent. 265 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la fabrication de préparations pour entremets, de desserts lactés de conservation, petits déjeuners en poudre ou granulés, etc.
la fabrication d'arômes alimentaires (caramel, etc.)
la fabrication de soupes, de potages ou de bouillons
la fabrication de succédanés du miel et de sucres et mélasses caramélisés
la préparation d'aliments préparés périssables tels que sandwiches et pizzas fraîches (non cuites)
la fabrication de levures
la production d'ovoproduits et d'ovalbumine
la fabrication de compléments alimentaires et d'autres produits alimentaires n.c.a.

Elle comprend aussi

la fabrication d'extraits et de jus de viandes, de poissons, de crustacés et de mollusques
la fabrication de succédanés du lait ou du fromage
la production de concentrés pour la fabrication industrielle de boissons
la fabrication de poudres pour boissons instantanées

Elle ne comprend pas

la préparation d'aliments préparés périssables à base de fruits ou de légumes (cf. 10.39)
la fabrication de pizzas surgelées (cf. 10.85Z)
la production de boissons alcooliques et de boissons rafraîchissantes (cf. 11)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

2 458

entreprises actives

2 575

établissements actifs

639

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

265

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	1 790
0 salarié	29
1 ou 2 salariés	170
3 à 5 salariés	130
6 à 9 salariés	83
10 à 19 salariés	78
20 à 49 salariés	92
50 à 99 salariés	33
100 à 199 salariés	22
200 à 249 salariés	12
250 à 499 salariés	16
500 à 999 salariés	3

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
SAS, société par actions simplifiée	990
Entrepreneur individuel	784
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	527
Société étrangère non immatriculée au RCS	94
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	23
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	13
Association déclarée	10
Société en nom collectif	3

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	167
Guadeloupe	104
La Réunion	85
Bouches-du-Rhône	82
Alpes-Maritimes	64
Haute-Garonne	63
Seine-Saint-Denis	60
Hérault	51
Rhône	51
Hauts-de-Seine	49
Gironde	47
Ille-et-Vilaine	47
Nord	46
Bas-Rhin	46
Loire-Atlantique	44

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 1 668 au total, page 10
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
ETHICOLIBRI	829 499 011	Lacanau	2 mai 2017	—	Active
ETHNI'COOK	504 687 591	Mésanger	4 juin 2008	—	Active
EURL CHEF GOURMET	509 756 698	Rognac	2 janvier 2009	—	Active
EURL F B	492 387 071	Lyon 3e Arrondissement	6 novembre 2006	—	Active
EURL FLO MERCIER	490 157 070	Perpignan	15 juin 2006	—	Active
EURL GUILLAUME CHALLET - LA VOIE LACTEE	901 523 613	Saint-Junien	19 juillet 2021	1 ou 2 salariés	Active
EURL JLB LE BOUCANIER	939 630 257	Morne-à-l'Eau	8 mai 2024	—	Active
EURL LA TRAVIATA	437 883 077	Montpellier	18 mai 2001	—	Active
EURL LES METS NESTREL	523 372 894	Fourcès	4 juin 2010	—	Active
EURL NICOLAS PIZZA	534 571 062	Frouzins	7 septembre 2011	—	Active
EURL SAN MARCO	442 814 497	Saint-Cyprien	18 juillet 2002	—	Active
EURO MAC FRANCE SA	393 612 916	Wissous	3 janvier 1994	—	Active
EUROFLOR DIFFUSION	379 362 908	Pouilley-les-Vignes	1er juin 1990	10 à 19 salariés	Active
EUROGERM	349 927 012	Saint-Apollinaire	28 février 1989	200 à 249 salariés	Active
EUROMA	424 160 570	Albas	20 août 1999	—	Active
EUROPEENNE EXTRACTION ET SECHAGE	448 900 027	Brissac Loire Aubance	10 juin 2003	3 à 5 salariés	Active
EUROVANILLE	449 095 678	Gouy-Saint-André	1er juillet 2003	100 à 199 salariés	Active
EVEAR EXTRACTION	432 453 413	Brissac Loire Aubance	17 juillet 2000	10 à 19 salariés	Active
EVLB	893 827 899	Nantes	1er février 2021	3 à 5 salariés	Active
EVOLUGOUT	844 720 201	Cajarc	20 novembre 2018	—	Active
EXTRAGEL FRAIS	329 311 534	Lyon 9e Arrondissement	23 décembre 1983	—	Active
EXTRAITS VEGETAUX ET DERIVES	063 804 108	Gardanne	1er janvier 1977	50 à 99 salariés	Active
F.P NATURAL INGREDIENTS	447 621 541	Cerisé	5 mars 2003	20 à 49 salariés	Active
F.P.S FOND DE PIZZA SHOP	809 856 529	Cannes	1er mars 2015	1 ou 2 salariés	Active
FABA KHEIR	911 912 285	Peschadoires	1er avril 2022	—	Active
FACABURA	453 981 151	La Possession	12 juillet 2004	6 à 9 salariés	Active
FACTORY & CO LAB	794 835 389	Ivry-sur-Seine	12 août 2013	10 à 19 salariés	Active
FACTORY EXPERIENCE	823 721 592	Les Abymes	1er novembre 2016	—	Active
FAIRMENTS SAS	948 034 848	Clermont-Ferrand	1er janvier 2023	—	Active
FAMILLE MICHAUD APICULTEURS	775 638 117	Gan	1er janvier 1957	100 à 199 salariés	Active
FAMILY CHALET	917 971 384	Périers	27 juillet 2022	—	Active
FANG FOOD	103 511 036	Angoulême	2 avril 2026	—	Active
FARINA E POMODORO	795 297 902	Angresse	1er juillet 2013	1 ou 2 salariés	Active
FARRUGIA DEVELLOPEMENT	987 762 523	Conflans-Sainte-Honorine	7 mars 2024	—	Active
FAST AND GOOD	539 129 080	Grenoble	3 janvier 2012	—	Active
FAST FOOD ECOPACK	520 071 523	La Possession	8 mars 2010	1 ou 2 salariés	Active
FAST4GOOD	103 868 493	Paris 16e Arrondissement	15 avril 2026	—	Active
FATBROS FOOD	994 956 092	Paris 2e Arrondissement	9 décembre 2025	—	Active
FAYROUZ MANUFACTURING AND TECHNOLOGY CENTER	499 614 238	—	1er juin 2007	—	Active
FEATHERS MCFRY	107 972 929	Paris 1er Arrondissement	20 juillet 2026	—	Active
FENUA SMART	924 321 110	Punaauia	1er janvier 2022	—	Active
FERME DE LA PERDRIERE	349 582 320	Noues de Sienne	17 janvier 1989	20 à 49 salariés	Active
FERME DU PRE SAS	337 578 355	Éragny-sur-Epte	10 avril 1986	100 à 199 salariés	Active
FERME DUBOIS	889 824 769	Charny Orée de Puisaye	6 octobre 2020	3 à 5 salariés	Active
FERME SAINT CHRISTOPHE	405 369 695	Argoules	18 avril 1996	20 à 49 salariés	Active
FEUILLETINE FRANCE	980 698 591	Vitré	11 octobre 2023	1 ou 2 salariés	Active
FINO FRANCE	411 246 440	Saint-Cloud	2 janvier 1997	—	Active
FISH N'FEEDS	880 868 930	Autry-le-Châtel	9 novembre 2019	3 à 5 salariés	Active
FISON FRANCE	929 668 101	Bourron-Marlotte	19 avril 2024	—	Active
FJ INDUSTRIE	917 797 441	Les Martres-d'Artière	18 juillet 2022	—	Active

790 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.