SIFin

Sous-classe 56.30Z · NAF rév. 2

Débits de boissons

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 56 337 entreprises actives déclarent l'activité principale « Débits de boissons » (56.30Z) et 50 266 établissements actifs l'exercent. 3 136 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend les activités de préparation et de service de boissons destinées à la consommation sur place

Cette rubrique comprend

  • les bars
  • les cafés
  • les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons est prédominant
  • les vendeurs de boissons itinérants

Elle ne comprend pas

  • la revente de boissons emballées/préparées (cf. 47)
  • la vente au détail de boissons par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)
  • les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons n'est pas prédominant (cf. 93.29Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

56 337
entreprises actives
50 266
établissements actifs
20 382
avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié
3 136
créées depuis 12 mois
Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
TrancheEntreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné34 342
0 salarié1 613
1 ou 2 salariés10 205
3 à 5 salariés6 239
6 à 9 salariés2 350
10 à 19 salariés1 277
20 à 49 salariés292
50 à 99 salariés18
100 à 199 salariés1
Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridiqueEntreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)19 431
Entrepreneur individuel16 810
SAS, société par actions simplifiée12 992
Société en nom collectif5 483
Association déclarée1 013
Société créée de fait entre personnes physiques211
Indivision entre personnes physiques98
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale52
Départements comptant le plus d'établissements actifs
DépartementÉtablissements actifs
Paris3 251
Nord1 991
Bouches-du-Rhône1 627
Rhône1 281
Pas-de-Calais1 264
Finistère1 040
Var1 031
Hérault1 018
Alpes-Maritimes1 009
Seine-Maritime1 002
Loire-Atlantique998
Gironde963
Morbihan950
Ille-et-Vilaine918
Seine-Saint-Denis907

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 39 498 au total, page 181
EntrepriseSIRENCommune du siègeCréationEffectif (tranche)État
DECKARD991 691 544Meaux31 octobre 2025—Active
DECLAN'S PUB502 750 409Narbonne1er avril 2008—Active
DECLIC FAMILY444 411 136Marseille 1er Arrondissement9 décembre 2002—Active
DECLIC LOISIRS AVENTURES509 465 738La Chapelle-d'Abondance1er décembre 20080 salariéActive
DECONINCK908 558 851Ambon24 décembre 20211 ou 2 salariésActive
DECOTTIGNIES507 757 086Limoges22 août 2008—Active
DECOUVERTES ET DEGUSTATIONS983 266 289Reims8 janvier 2024—Active
DECOUX814 648 127Bordeaux9 novembre 20156 à 9 salariésActive
DECROIX DAVID834 538 746Saint-Omer23 décembre 2017—Active
DECROIX-BOURGOIS847 879 889Saint-Vivien29 janvier 2019—Active
DEDE532 796 737Villabé16 juin 20111 ou 2 salariésActive
DEDE LA BRICOLE991 621 947Saint-Nazaire25 juin 2025—Active
DEDOU890 529 597Le Palais16 octobre 20201 ou 2 salariésActive
DEE ENTERTAINMENT931 897 862Saint-Étienne9 août 2024—Active
DEEL933 800 922Le Juch3 octobre 20241 ou 2 salariésActive
DEEL982 460 180Le Gua20 novembre 20233 à 5 salariésActive
DEEP RED492 236 286Antibes28 juillet 2006—Active
DEFABO880 621 479Champdieu15 janvier 20206 à 9 salariésActive
DEFG930 199 245Tournon-sur-Rhône1er juillet 20243 à 5 salariésActive
DEFI 2812 754 588Cesson-Sévigné20 juillet 20153 à 5 salariésActive
DEFNE934 876 012Le Vésinet27 septembre 2024—Active
DEFT831 007 521Grenoble17 juillet 20171 ou 2 salariésActive
DEI SAPORI884 116 831La Roque-sur-Cèze9 juin 202020 à 49 salariésActive
DEIRO MICHEL BRUGEILLE JACQUES327 821 377Paris 1er Arrondissement1er juin 1983—Active
DEJAVU790 361 364Toulouse2 janvier 2013—Active
DEJOPE821 697 612Lyon 3e Arrondissement12 juillet 20161 ou 2 salariésActive
DEKADE494 452 691Dijon21 février 2007—Active
DEKAN523 317 790Palaiseau23 juin 20101 ou 2 salariésActive
DEKEYSER449 184 993Lion-sur-Mer24 juin 20031 ou 2 salariésActive
DEKH478 055 619Paris 5e Arrondissement14 juillet 2004—Active
DEL ALBOR809 270 903Marbache29 janvier 2015—Active
DEL CARMEN CAFE987 440 898Paris 19e Arrondissement4 mars 2024—Active
DEL MASCHIO912 784 477Seyne25 avril 20221 ou 2 salariésActive
DEL PELLEGRINO944 724 921La Dornac21 mai 2025—Active
DEL'EVENEMENT492 182 373Beaumont-en-Cambrésis1er octobre 200620 à 49 salariésActive
DEL'RAY809 952 492La Grande-Motte3 mars 20151 ou 2 salariésActive
DEL-S850 017 369Toulon13 mars 20196 à 9 salariésActive
DELACOTTE890 670 276Vire Normandie2 novembre 20203 à 5 salariésActive
DELACRE882 579 105Boulogne-sur-Mer10 mars 20201 ou 2 salariésActive
DELACROIX811 690 635Lacroix-Saint-Ouen28 mai 20151 ou 2 salariésActive
DELAGES448 845 685Limoges1er juin 2003—Active
DELAHOUSSAYE PROVENCE824 356 117Antibes14 décembre 2016—Active
DELAITE LAMBERT911 662 393Mouzon21 mars 20221 ou 2 salariésActive
DELAL811 393 040Cholet1er août 20153 à 5 salariésActive
DELANGLE CHARLOT932 659 329Lombron4 septembre 2024—Active
DELANOUE790 626 220Le Temple-de-Bretagne21 janvier 20131 ou 2 salariésActive
DELAUNAY883 701 690Pluneret15 avril 20201 ou 2 salariésActive
DELAUNAY PIRAS818 030 454Saint-Étienne27 janvier 2016—Active
DELBEN999 020 753Mayenne22 décembre 2025—Active
DELCHER JOUVE LE PROGRES892 841 347Pierrefort13 janvier 20210 salariéActive

16 839 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.