Sous-classe 56.30Z · NAF rév. 2

Débits de boissons

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 56 337 entreprises actives déclarent l'activité principale « Débits de boissons » (56.30Z) et 50 266 établissements actifs l'exercent. 3 136 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend les activités de préparation et de service de boissons destinées à la consommation sur place

Cette rubrique comprend

les bars
les cafés
les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons est prédominant
les vendeurs de boissons itinérants

Elle ne comprend pas

la revente de boissons emballées/préparées (cf. 47)
la vente au détail de boissons par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)
les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons n'est pas prédominant (cf. 93.29Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

56 337

entreprises actives

50 266

établissements actifs

20 382

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

3 136

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	34 342
0 salarié	1 613
1 ou 2 salariés	10 205
3 à 5 salariés	6 239
6 à 9 salariés	2 350
10 à 19 salariés	1 277
20 à 49 salariés	292
50 à 99 salariés	18
100 à 199 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	19 431
Entrepreneur individuel	16 810
SAS, société par actions simplifiée	12 992
Société en nom collectif	5 483
Association déclarée	1 013
Société créée de fait entre personnes physiques	211
Indivision entre personnes physiques	98
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale	52

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 251
Nord	1 991
Bouches-du-Rhône	1 627
Rhône	1 281
Pas-de-Calais	1 264
Finistère	1 040
Var	1 031
Hérault	1 018
Alpes-Maritimes	1 009
Seine-Maritime	1 002
Loire-Atlantique	998
Gironde	963
Morbihan	950
Ille-et-Vilaine	918
Seine-Saint-Denis	907

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 39 498 au total, page 12
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
ABDEL-KADER PERE & FILS	535 407 324	Septèmes-les-Vallons	28 octobre 2011	—	Active
ABDERRAHIM FRERES	391 291 556	Paris 20e Arrondissement	7 mai 1993	—	Active
ABDM CAFE	888 844 636	Hendaye	10 septembre 2020	—	Active
ABELTO	790 800 148	Toulon	29 janvier 2013	—	Active
ABETIN	847 727 963	Limoges	25 janvier 2019	3 à 5 salariés	Active
ABF	802 545 996	Bollwiller	14 avril 2014	1 ou 2 salariés	Active
ABF	832 619 746	Paris 10e Arrondissement	5 octobre 2017	—	Active
ABFA II SAS	822 639 894	Mouriès	20 septembre 2016	0 salarié	Active
ABG	802 273 615	Annecy	30 avril 2014	3 à 5 salariés	Active
ABG	937 844 611	Grenoble	6 novembre 2024	1 ou 2 salariés	Active
ABIDI	431 618 958	Paris 10e Arrondissement	22 mars 2000	—	Active
ABIDJAN	988 414 421	Lille	17 juin 2025	—	Active
ABIM	952 088 839	Creil	5 mai 2023	—	Active
ABIMAX	808 827 273	Paris 1er Arrondissement	6 janvier 2015	—	Active
ABIRAJ	850 996 208	Paris 1er Arrondissement	7 mai 2019	6 à 9 salariés	Active
ABL CAFE	102 063 898	Vallauris	28 février 2026	—	Active
ABLA	105 639 595	Paris 17e Arrondissement	20 mai 2026	—	Active
ABLIM	878 139 641	Limoges	14 octobre 2019	20 à 49 salariés	Active
ABLM	985 135 417	Auxerre	29 février 2024	10 à 19 salariés	Active
ABLY	478 374 507	Lormont	23 août 2004	—	Active
ABM	900 778 788	Missillac	24 juin 2021	—	Active
ABONNEVILLE	949 067 995	Villefranche-sur-Saône	16 février 2023	10 à 19 salariés	Active
ABP	837 940 808	Antibes	1er mars 2018	20 à 49 salariés	Active
ABRACADAJEUX	499 326 239	Lille	1er septembre 2007	—	Active
ABRAHAM	853 718 609	Lyon 8e Arrondissement	21 octobre 2019	3 à 5 salariés	Active
ABRAMOVICI	838 658 144	Latresne	4 avril 2018	1 ou 2 salariés	Active
ABRAXAS	930 677 653	Lorient	18 juin 2024	—	Active
ABRI 111	821 522 018	Agen	1er août 2016	3 à 5 salariés	Active
ABRI 112	843 892 506	Villeneuve-sur-Lot	15 novembre 2018	—	Active
ABRICOT	918 980 111	Paris 20e Arrondissement	31 août 2022	3 à 5 salariés	Active
ABRIVADE	993 883 651	La Ciotat	5 novembre 2025	—	Active
ABSA	442 122 107	Limoges	1er juin 2002	—	Active
ABSOLEM	932 029 317	Caen	14 août 2024	1 ou 2 salariés	Active
ABSTEME	841 179 393	Paris 14e Arrondissement	22 juin 2018	1 ou 2 salariés	Active
ABSTRACT	938 270 105	Paris 2e Arrondissement	1er décembre 2024	—	Active
ABSTRACT BISTROT	951 691 138	Lyon 1er Arrondissement	12 avril 2023	0 salarié	Active
ABSURD	798 660 569	Paris 18e Arrondissement	18 novembre 2013	—	Active
ABTH	893 542 316	Évreux	27 janvier 2021	—	Active
ABV	938 225 497	Voiron	3 décembre 2024	—	Active
ABVI	920 190 493	Languidic	10 octobre 2022	3 à 5 salariés	Active
ABYNOME	822 593 828	Bégard	26 août 2016	3 à 5 salariés	Active
ABYS	101 012 482	Marseille 16e Arrondissement	2 janvier 2026	—	Active
AC	793 897 463	Sète	27 juin 2013	3 à 5 salariés	Active
AC & AF	889 797 346	Ris-Orangis	13 août 2020	—	Active
AC 1954	824 461 453	Le Havre	1er janvier 2017	3 à 5 salariés	Active
AC CREUS	823 347 968	Cabestany	25 octobre 2016	3 à 5 salariés	Active
AC HORSE	100 808 757	Le Plessis-Grammoire	5 février 2026	—	Active
AC2R	945 214 922	Le Vigan	10 avril 2025	—	Active
ACA	995 380 060	Rully	9 décembre 2025	—	Active
ACA POOL & CO	519 285 001	Aurillac	7 janvier 2010	—	Active

16 839 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.