SIFin

Sous-classe 56.30Z · NAF rév. 2

Débits de boissons

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 56 337 entreprises actives déclarent l'activité principale « Débits de boissons » (56.30Z) et 50 266 établissements actifs l'exercent. 3 136 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend les activités de préparation et de service de boissons destinées à la consommation sur place

Cette rubrique comprend

  • les bars
  • les cafés
  • les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons est prédominant
  • les vendeurs de boissons itinérants

Elle ne comprend pas

  • la revente de boissons emballées/préparées (cf. 47)
  • la vente au détail de boissons par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)
  • les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons n'est pas prédominant (cf. 93.29Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

56 337
entreprises actives
50 266
établissements actifs
20 382
avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié
3 136
créées depuis 12 mois
Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
TrancheEntreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné34 342
0 salarié1 613
1 ou 2 salariés10 205
3 à 5 salariés6 239
6 à 9 salariés2 350
10 à 19 salariés1 277
20 à 49 salariés292
50 à 99 salariés18
100 à 199 salariés1
Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridiqueEntreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)19 431
Entrepreneur individuel16 810
SAS, société par actions simplifiée12 992
Société en nom collectif5 483
Association déclarée1 013
Société créée de fait entre personnes physiques211
Indivision entre personnes physiques98
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale52
Départements comptant le plus d'établissements actifs
DépartementÉtablissements actifs
Paris3 251
Nord1 991
Bouches-du-Rhône1 627
Rhône1 281
Pas-de-Calais1 264
Finistère1 040
Var1 031
Hérault1 018
Alpes-Maritimes1 009
Seine-Maritime1 002
Loire-Atlantique998
Gironde963
Morbihan950
Ille-et-Vilaine918
Seine-Saint-Denis907

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 39 498 au total, page 11
EntrepriseSIRENCommune du siègeCréationEffectif (tranche)État
A2MS842 030 934Paris 11e Arrondissement15 août 2018—Active
A2N479 944 308La Croix-en-Touraine1er décembre 200410 à 19 salariésActive
A2SD989 000 930Tournus5 juillet 2025—Active
A4 51853 872 885Reims29 août 20191 ou 2 salariésActive
AA-DOU104 054 812Saint-Herblain3 avril 2026—Active
AA. VV.821 775 988Strasbourg19 juillet 20160 salariéActive
AACEK848 775 011Vert-le-Petit28 février 2019—Active
AACRA881 946 958Assérac26 février 2020—Active
AAG843 076 076Nice10 octobre 201810 à 19 salariésActive
AAJ941 924 870Vacquiers4 mars 2025—Active
AAM803 294 727Desvres20 juin 20141 ou 2 salariésActive
AAMBLARD945 145 084Les Houches2 juin 2025—Active
AAMS882 721 509Paris 11e Arrondissement12 mars 20206 à 9 salariésActive
AANDUCH952 952 018Sanvignes-les-Mines29 mai 20230 salariéActive
AAO402 599 500Montpellier1er octobre 19956 à 9 salariésActive
AARON850 145 301Paris 15e Arrondissement17 avril 20193 à 5 salariésActive
AARON908 976 632Saint-Denis6 janvier 20226 à 9 salariésActive
AAVIO912 484 169Rive-de-Gier14 avril 20221 ou 2 salariésActive
AAVYA929 136 661Paris 19e Arrondissement3 juin 20246 à 9 salariésActive
AB512 461 948Clermont-Ferrand14 mai 20091 ou 2 salariésActive
AB838 629 061Cagnes-sur-Mer15 mars 20183 à 5 salariésActive
AB BAR SAS835 348 087Gorges du Tarn Causses1er mars 20180 salariéActive
AB CAMBRAI848 595 567Cambrai10 février 201920 à 49 salariésActive
AB COLOMBES853 809 093Colombes27 août 201920 à 49 salariésActive
AB JAZZ841 040 108Paris 5e Arrondissement11 juillet 20183 à 5 salariésActive
AB LAND940 243 116Landerneau29 janvier 2025—Active
AB MA493 699 656Lyon 6e Arrondissement11 janvier 20073 à 5 salariésActive
AB ODYSSEUM106 928 765Montpellier23 juin 2026—Active
AB VANNES827 887 217Séné10 février 201720 à 49 salariésActive
AB-FAB490 913 985Caen3 juillet 2006—Active
AB2D937 922 672Aulnoye-Aymeries20 novembre 2024—Active
ABA429 390 347Nice24 janvier 20001 ou 2 salariésActive
ABA479 172 629Limoux20 octobre 20043 à 5 salariésActive
ABAC841 566 755Clichy6 août 20183 à 5 salariésActive
ABADIE340 667 963Tournay9 mars 1987—Active
ABALUNE418 143 558Paris 20e Arrondissement13 février 1998—Active
ABARDE824 803 381Marseille 1er Arrondissement6 janvier 2017—Active
ABATTOIR AC812 671 493Strasbourg6 juillet 201510 à 19 salariésActive
ABATTOIR CAFE401 058 250Strasbourg13 avril 1995—Active
ABAY922 602 180Avignon14 décembre 2022—Active
ABAYTA937 951 317Val-d'Isère28 novembre 202410 à 19 salariésActive
ABB824 147 680Chambéry2 décembre 2016—Active
ABBA931 758 155Paris 5e Arrondissement5 août 2024—Active
ABBADISTRIB529 645 095Coaraze1er janvier 2011—Active
ABBEVILLE DISTRIBUTION813 003 225Abbeville10 août 2015—Active
ABC 123507 499 879Écouché-les-Vallées1er août 2008—Active
ABC DANCING PALACE SARL327 460 283Perpignan14 mai 1983—Active
ABCK848 551 503Saint-Cyr-sur-Mer4 février 20193 à 5 salariésActive
ABCS835 317 900Ollioules9 février 2018—Active
ABD MUSIQUE500 134 606Bais11 octobre 2007—Active

16 839 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.