Sous-classe 56.30Z · NAF rév. 2

Débits de boissons

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 56 337 entreprises actives déclarent l'activité principale « Débits de boissons » (56.30Z) et 50 266 établissements actifs l'exercent. 3 136 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend les activités de préparation et de service de boissons destinées à la consommation sur place

Cette rubrique comprend

les bars
les cafés
les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons est prédominant
les vendeurs de boissons itinérants

Elle ne comprend pas

la revente de boissons emballées/préparées (cf. 47)
la vente au détail de boissons par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)
les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons n'est pas prédominant (cf. 93.29Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

56 337

entreprises actives

50 266

établissements actifs

20 382

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

3 136

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	34 342
0 salarié	1 613
1 ou 2 salariés	10 205
3 à 5 salariés	6 239
6 à 9 salariés	2 350
10 à 19 salariés	1 277
20 à 49 salariés	292
50 à 99 salariés	18
100 à 199 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	19 431
Entrepreneur individuel	16 810
SAS, société par actions simplifiée	12 992
Société en nom collectif	5 483
Association déclarée	1 013
Société créée de fait entre personnes physiques	211
Indivision entre personnes physiques	98
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale	52

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 251
Nord	1 991
Bouches-du-Rhône	1 627
Rhône	1 281
Pas-de-Calais	1 264
Finistère	1 040
Var	1 031
Hérault	1 018
Alpes-Maritimes	1 009
Seine-Maritime	1 002
Loire-Atlantique	998
Gironde	963
Morbihan	950
Ille-et-Vilaine	918
Seine-Saint-Denis	907

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 39 498 au total, page 14
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
AD LE TRAFALGAR	829 860 584	Prix-lès-Mézières	6 avril 2017	3 à 5 salariés	Active
AD PRO	904 362 795	Paris 11e Arrondissement	2 août 2021	—	Active
AD TRIPLUM	839 259 892	Paris 9e Arrondissement	20 avril 2018	3 à 5 salariés	Active
AD'RENCE	989 640 321	Bévillers	24 avril 2025	—	Active
ADA	832 755 375	Villers-Bretonneux	20 septembre 2017	—	Active
ADAC	928 128 271	Saint-Amand-les-Eaux	12 avril 2024	—	Active
ADAM	811 113 083	Les Andelys	28 avril 2015	1 ou 2 salariés	Active
ADAM BAR	919 656 389	Nice	26 septembre 2022	3 à 5 salariés	Active
ADAM ETOILE	952 546 554	Elbeuf	15 juin 2023	3 à 5 salariés	Active
ADAM-GENDRE	984 636 423	Avranches	14 février 2024	1 ou 2 salariés	Active
ADAMA	501 447 338	Le Vésinet	7 décembre 2007	3 à 5 salariés	Active
ADAMHOUSE	830 462 925	Montpellier	1er juillet 2017	—	Active
ADANA	482 909 942	Provins	11 juin 2005	—	Active
ADANA KEBAB VI	905 029 674	Louvigné-du-Désert	1er novembre 2021	1 ou 2 salariés	Active
ADAPAU GROUP	992 216 796	Boulogne-Billancourt	22 septembre 2025	—	Active
ADAR BAKARA	441 168 812	Bidart	8 mars 2002	6 à 9 salariés	Active
ADAYA	931 135 776	Lignan-de-Bordeaux	14 juin 2024	10 à 19 salariés	Active
ADB	507 785 376	Cavaillon	25 août 2008	—	Active
ADB VIN	522 661 057	Paris 6e Arrondissement	19 mai 2010	6 à 9 salariés	Active
ADC	988 266 193	Chassignelles	7 juillet 2025	—	Active
ADDELI	945 010 551	San-Nicolao	3 juin 2025	—	Active
ADDIS ABEBA	931 828 792	Vaulx-en-Velin	25 juillet 2024	—	Active
ADDO	929 620 029	Arnage	14 juin 2024	1 ou 2 salariés	Active
ADE	509 060 596	Saint-Quentin	7 novembre 2008	—	Active
ADE	518 977 038	Caen	10 février 2009	1 ou 2 salariés	Active
ADEE	101 291 953	Rognonas	5 février 2026	—	Active
ADEL	838 137 149	Vitry-sur-Seine	28 février 2018	—	Active
ADEL LYES SAS	899 554 828	Paris 11e Arrondissement	20 mai 2021	1 ou 2 salariés	Active
ADELINE & STEPHANE	942 226 366	Oz	19 mars 2024	—	Active
ADEQUAT	935 092 064	Caen	1er novembre 2024	—	Active
ADGP-LE BISTROT	811 749 530	Paris 9e Arrondissement	18 mai 2015	3 à 5 salariés	Active
ADGUITARE	517 543 492	Vallauris	1er septembre 2009	—	Active
ADH30	751 642 505	Pont-Saint-Esprit	21 mai 2012	—	Active
ADHC	808 555 403	Les Sables-d'Olonne	11 décembre 2014	—	Active
ADIKO	901 788 596	Locmiquélic	27 juillet 2021	—	Active
ADIU	949 067 326	Léguevin	16 février 2023	—	Active
ADL	530 687 698	Nantes	25 février 2011	—	Active
ADL	979 263 498	Marseille 9e Arrondissement	24 août 2023	20 à 49 salariés	Active
ADLA	977 614 916	Notre-Dame-de-Vaulx	17 mai 2023	—	Active
ADLM	837 949 544	Bruay-sur-l'Escaut	5 mars 2018	1 ou 2 salariés	Active
ADLOU	978 006 666	Saint-Mitre-les-Remparts	23 juillet 2023	3 à 5 salariés	Active
ADLOUNI	838 751 410	Lyon 7e Arrondissement	3 avril 2018	1 ou 2 salariés	Active
ADM	804 006 575	Paris 2e Arrondissement	1er septembre 2014	1 ou 2 salariés	Active
ADM	953 250 883	Marseille 15e Arrondissement	15 juin 2023	0 salarié	Active
ADMS	508 784 428	Decize	15 novembre 2008	—	Active
ADMV	921 485 306	Saint-Sorlin-d'Arves	18 novembre 2022	3 à 5 salariés	Active
ADN CAFE	883 313 579	Montpellier	1er mai 2020	1 ou 2 salariés	Active
ADNAMICK	804 815 934	Sablé-sur-Sarthe	26 septembre 2014	—	Active
ADO	899 847 644	Sérignan	31 mai 2021	—	Active
ADRAELLE	943 056 473	La Couture	5 avril 2025	—	Active

16 839 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.