SIFin

Sous-classe 56.30Z · NAF rév. 2

Débits de boissons

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 56 337 entreprises actives déclarent l'activité principale « Débits de boissons » (56.30Z) et 50 266 établissements actifs l'exercent. 3 136 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend les activités de préparation et de service de boissons destinées à la consommation sur place

Cette rubrique comprend

  • les bars
  • les cafés
  • les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons est prédominant
  • les vendeurs de boissons itinérants

Elle ne comprend pas

  • la revente de boissons emballées/préparées (cf. 47)
  • la vente au détail de boissons par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)
  • les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons n'est pas prédominant (cf. 93.29Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

56 337
entreprises actives
50 266
établissements actifs
20 382
avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié
3 136
créées depuis 12 mois
Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
TrancheEntreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné34 342
0 salarié1 613
1 ou 2 salariés10 205
3 à 5 salariés6 239
6 à 9 salariés2 350
10 à 19 salariés1 277
20 à 49 salariés292
50 à 99 salariés18
100 à 199 salariés1
Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridiqueEntreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)19 431
Entrepreneur individuel16 810
SAS, société par actions simplifiée12 992
Société en nom collectif5 483
Association déclarée1 013
Société créée de fait entre personnes physiques211
Indivision entre personnes physiques98
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale52
Départements comptant le plus d'établissements actifs
DépartementÉtablissements actifs
Paris3 251
Nord1 991
Bouches-du-Rhône1 627
Rhône1 281
Pas-de-Calais1 264
Finistère1 040
Var1 031
Hérault1 018
Alpes-Maritimes1 009
Seine-Maritime1 002
Loire-Atlantique998
Gironde963
Morbihan950
Ille-et-Vilaine918
Seine-Saint-Denis907

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 39 498 au total, page 107
EntrepriseSIRENCommune du siègeCréationEffectif (tranche)État
BUVETTE DU FOYER RURAL780 787 149Boulleville——Active
BUVETTE DU MARCHE A&K952 629 244Bouafle26 avril 20231 ou 2 salariésActive
BUVETTE WILSON531 693 398Villeurbanne31 mars 2011—Active
BUVETTE WILSON753 427 905Villeurbanne23 août 20123 à 5 salariésActive
BUXEROLLES841 345 218Cusset26 juillet 2018—Active
BUZZFOOD809 276 751Lille15 janvier 2015—Active
BV950 996 033Marseille 12e Arrondissement27 mars 2023—Active
BV EXPERIENCE943 598 912Sengouagnet5 mai 2025—Active
BVBEER981 535 362Chantonnay11 décembre 20233 à 5 salariésActive
BVD509 134 607Loos6 novembre 20086 à 9 salariésActive
BVD GROUP914 858 089Annemasse24 juin 20223 à 5 salariésActive
BVGA RIOCHE993 272 699Bédée29 octobre 2025—Active
BVM521 951 020Tournus22 avril 2010—Active
BVM822 255 493Portes-lès-Valence23 septembre 2016—Active
BVP INVESTISSEMENTS807 885 942Paris 6e Arrondissement20 novembre 2014—Active
BWA LELE800 432 361Capbreton17 février 2014—Active
BWD844 305 599Tiercé3 décembre 20181 ou 2 salariésActive
BWW414 249 094Metz1er octobre 1997—Active
BXL ROANNE753 418 797Roanne6 août 2012—Active
BY814 660 445Rouen13 novembre 2015—Active
BY BUZZI881 298 608Cros-de-Géorand4 février 20201 ou 2 salariésActive
BY CC977 452 804Gruissan4 juillet 2023—Active
BY NASTI918 858 952Paris 16e Arrondissement1er septembre 202210 à 19 salariésActive
BY NIGHT750 157 414Villefranche-sur-Saône7 mars 2012—Active
BY NIGHT885 230 516Arras22 juin 20203 à 5 salariésActive
BY SHAMROCK931 875 983Saint-Pierre31 mai 20243 à 5 salariésActive
BY ZOUILLE994 119 394Malemort-du-Comtat17 novembre 2025—Active
BYBLOS818 650 400Sarlat-la-Canéda1er janvier 20163 à 5 salariésActive
BYEN989 914 585Auzebosc30 juin 2025—Active
BYG810 193 185Saint-Martin-de-Londres11 mars 20151 ou 2 salariésActive
BYL497 918 177Avesnes-les-Aubert1er mai 2007—Active
BYLV951 502 640Arcachon7 avril 2023—Active
BYM890 450 075Charenton-le-Pont27 octobre 202010 à 19 salariésActive
BYMI834 403 321Livry-Gargan5 janvier 20183 à 5 salariésActive
BYMI879 226 439Lyon 7e Arrondissement28 octobre 2019—Active
BYS511 995 318Saint-Martin-du-Fouilloux22 avril 2009—Active
BZHOUSE851 718 270Saint-Malo19 juin 2019—Active
BZZZT SARL883 586 075Plouguerneau1er juin 20200 salariéActive
C & ARTS514 703 396Nazelles-Négron1er septembre 20091 ou 2 salariésActive
C & B PARTNERS814 808 325Paris 5e Arrondissement19 novembre 20151 ou 2 salariésActive
C & L ASSOCIES824 153 381Paris 2e Arrondissement1er décembre 20161 ou 2 salariésActive
C & L LE LYON811 778 091Gap31 mai 2015—Active
C & L RESTAURATION532 648 649Boulogne-Billancourt15 juin 20111 ou 2 salariésActive
C & T ASSOCIES991 149 253Mennetou-sur-Cher5 septembre 2025—Active
C & W827 859 299Hourtin20 février 20170 salariéActive
C & X DISCOTHEQUES798 672 358Épinal6 décembre 2013—Active
C & Z914 822 937Paris 12e Arrondissement22 juin 20221 ou 2 salariésActive
C &C753 067 586Rostrenen30 juillet 2012—Active
C 2 M414 572 586Narbonne15 novembre 1997—Active
C 3 B447 658 824Castelnaud-de-Gratecambe1er juillet 2002—Active

16 839 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.