Sous-classe 56.21Z · NAF rév. 2

Services des traiteurs

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 39 525 entreprises actives déclarent l'activité principale « Services des traiteurs » (56.21Z) et 39 993 établissements actifs l'exercent. 5 001 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la fourniture de services de restauration sur la base de dispositions contractuelles conclues avec le client, à l'endroit précisé par celui-ci et pour une occasion particulière

Elle comprend aussi

l'organisation de noces, banquets, cocktails, buffets, lunchs et réceptions diverses à domicile ou dans des lieux choisis par le client

Elle ne comprend pas

la préparation d'aliments périssables destinés à la revente (cf. 10.89Z)
le commerce de détail d'aliments périssables (cf. 47)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

39 525

entreprises actives

39 993

établissements actifs

3 908

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

5 001

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	35 268
0 salarié	349
1 ou 2 salariés	1 734
3 à 5 salariés	980
6 à 9 salariés	517
10 à 19 salariés	383
20 à 49 salariés	215
50 à 99 salariés	56
100 à 199 salariés	16
200 à 249 salariés	1
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	1
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	28 924
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	5 576
SAS, société par actions simplifiée	4 708
Association déclarée	140
Société étrangère non immatriculée au RCS	85
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	15
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	9
Société en nom collectif	9

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 041
Bouches-du-Rhône	1 804
Rhône	1 514
Gironde	1 314
Alpes-Maritimes	1 285
Seine-Saint-Denis	1 283
Hauts-de-Seine	1 151
Var	1 004
Nord	987
Hérault	970
Val-de-Marne	934
Seine-et-Marne	923
Val-d'Oise	914
Yvelines	864
Haute-Garonne	817

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 10 589 au total, page 26
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
BOUSQUET TRAITEUR	380 706 598	Lourdes	1er janvier 1991	3 à 5 salariés	Active
BOUTIQUE FESTINS	438 745 762	Chemilly-sur-Yonne	17 juillet 2001	50 à 99 salariés	Active
BOVA MARINA	413 147 331	Égletons	1er juillet 1997	—	Active
BOX EVENTS	945 006 252	Échirolles	27 mai 2025	—	Active
BOYBO	890 723 158	Gennevilliers	2 novembre 2020	—	Active
BP LUCKY	538 869 322	Montmorency	29 novembre 2011	—	Active
BPM PARTY	919 844 431	Lunery	2 janvier 2023	0 salarié	Active
BPREST	102 616 794	Paris 19e Arrondissement	17 mars 2026	—	Active
BR COMMUNICATION	488 080 847	Paris 16e Arrondissement	17 janvier 2006	—	Active
BR PRIVATE CHEF SERVICES	995 122 470	Esserts-Blay	1er décembre 2025	—	Active
BRACHET TRAITEUR	424 143 923	Pierrelatte	1er juillet 1999	—	Active
BRAND ESSENCE FR SARL	810 700 914	Saint-Tropez	27 mars 2015	—	Active
BRANDNEW	982 523 169	Saint-Didier-au-Mont-d'Or	12 décembre 2023	—	Active
BRASA SARL	994 165 587	Combaillaux	19 novembre 2025	—	Active
BRASADIA	943 603 860	Vigneux-de-Bretagne	16 avril 2025	—	Active
BRASERO BARBUCK TRAITEUR	100 338 821	Albi	23 janvier 2026	—	Active
BRASERO GAULOIS	944 408 160	Cuges-les-Pins	14 mai 2025	—	Active
BRASERO LOCO DU SUD OUEST	104 930 979	Frespech	1er juin 2026	—	Active
BRASERO SIGNATURE	105 565 188	Feneu	22 mai 2026	—	Active
BRASERO-TRAITEURS	988 959 433	Messeix	1er juillet 2025	—	Active
BRASHERO	929 726 396	Fréjus	10 juin 2024	—	Active
BRASSERIE DE L'OCEAN	522 149 509	La Teste-de-Buch	1er mai 2010	—	Active
BRASSERIE LAURENTINE	401 887 997	Nice	27 juillet 1995	—	Active
BRASSERIE ODETTE	852 731 660	Pusignan	25 juillet 2019	3 à 5 salariés	Active
BRASSERIES ASCIONE	518 508 874	Paris 16e Arrondissement	26 novembre 2009	—	Active
BRAZ & BRO'S	977 517 705	Orange	3 juillet 2023	1 ou 2 salariés	Active
BRAZ AND CHILL	945 009 678	Morette	27 mai 2025	—	Active
BRAZ'N CO-EVENT	979 926 060	Saint-Martin-sur-le-Pré	20 septembre 2023	—	Active
BREA FOOD	918 402 298	Paris 6e Arrondissement	8 août 2022	—	Active
BREAD & CO TRAITEUR	539 396 424	Pantin	26 janvier 2012	10 à 19 salariés	Active
BREAK FAIM	941 425 514	Colomiers	2 juin 2025	—	Active
BREAK FIRST	492 536 511	Aix-en-Provence	26 octobre 2006	—	Active
BREDY TECHNOLOGY	899 853 980	Fréjus	25 mai 2021	—	Active
BREIZH COCHONS GRILLES NAONED	851 189 274	Vertou	31 mai 2019	—	Active
BREIZH GALETTES	913 064 309	Bréal-sous-Montfort	1er avril 2022	1 ou 2 salariés	Active
BRETAGNE CREPES RECEPTION	392 746 137	Lorient	1er octobre 1993	—	Active
BRETAGNE DE NOS REVES	790 508 220	Loir en Vallée	1er janvier 2013	20 à 49 salariés	Active
BRETAGNE RECEPTION	452 023 005	Cheix-en-Retz	9 février 2004	—	Active
BRETAGNE TRAITEUR	918 573 866	Saint-Aubin-d'Aubigné	23 août 2022	10 à 19 salariés	Active
BRIDIE	507 501 328	Valbonne	30 avril 2008	—	Active
BRIDON DISTRIBUTION GASTRONOMIE	392 100 574	Bourg-en-Bresse	1er août 1993	50 à 99 salariés	Active
BRIFFAUT TRAITEUR	840 700 215	Malaunay	1er juillet 2018	6 à 9 salariés	Active
BRIGADE PRIVEE	109 353 441	Paris 2e Arrondissement	28 août 2026	—	Active
BRIGADEIRO D'ALIS	884 743 873	Guermantes	1er juillet 2020	—	Active
BRIN DE GOUT	488 157 520	Lézignan-Corbières	1er janvier 2006	—	Active
BRIN DE LAVANDE	841 928 161	Gargas	1er septembre 2018	—	Active
BRIN DE THYM	827 581 596	Tourtoirac	1er avril 2017	1 ou 2 salariés	Active
BRIOULET TRAITEUR	891 973 372	Lourdes	14 décembre 2020	—	Active
BRIQUET SARL	804 766 152	Lunel-Viel	21 août 2014	—	Active
BRISON TRAITEUR	438 707 812	Nantes	1er août 2001	20 à 49 salariés	Active

28 936 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.