Sous-classe 56.21Z · NAF rév. 2

Services des traiteurs

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 39 525 entreprises actives déclarent l'activité principale « Services des traiteurs » (56.21Z) et 39 993 établissements actifs l'exercent. 5 001 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la fourniture de services de restauration sur la base de dispositions contractuelles conclues avec le client, à l'endroit précisé par celui-ci et pour une occasion particulière

Elle comprend aussi

l'organisation de noces, banquets, cocktails, buffets, lunchs et réceptions diverses à domicile ou dans des lieux choisis par le client

Elle ne comprend pas

la préparation d'aliments périssables destinés à la revente (cf. 10.89Z)
le commerce de détail d'aliments périssables (cf. 47)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

39 525

entreprises actives

39 993

établissements actifs

3 908

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

5 001

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	35 268
0 salarié	349
1 ou 2 salariés	1 734
3 à 5 salariés	980
6 à 9 salariés	517
10 à 19 salariés	383
20 à 49 salariés	215
50 à 99 salariés	56
100 à 199 salariés	16
200 à 249 salariés	1
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	1
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	28 924
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	5 576
SAS, société par actions simplifiée	4 708
Association déclarée	140
Société étrangère non immatriculée au RCS	85
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	15
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	9
Société en nom collectif	9

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 041
Bouches-du-Rhône	1 804
Rhône	1 514
Gironde	1 314
Alpes-Maritimes	1 285
Seine-Saint-Denis	1 283
Hauts-de-Seine	1 151
Var	1 004
Nord	987
Hérault	970
Val-de-Marne	934
Seine-et-Marne	923
Val-d'Oise	914
Yvelines	864
Haute-Garonne	817

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 10 589 au total, page 25
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
BONHEUR DU JOUR	383 761 541	Lyon 6e Arrondissement	29 octobre 1991	3 à 5 salariés	Active
BONHEUR ET GOURMANDISES	520 825 035	Paris 8e Arrondissement	15 février 2010	—	Active
BONIVERA	490 801 362	Montmorency	27 juin 2006	—	Active
BONNARD CUISINE	953 968 294	Paris 3e Arrondissement	8 juin 2023	—	Active
BONNE FEMME	840 539 969	Clichy	1er juin 2018	10 à 19 salariés	Active
BONNE NOUVELLE	103 876 512	Meudon	15 avril 2026	—	Active
BONNE PORTION	987 934 668	Lyon 4e Arrondissement	5 juin 2025	—	Active
BONNEAU	519 962 344	Aigaliers	1er février 2010	1 ou 2 salariés	Active
BONS BONNES	983 742 552	Saint-André-lez-Lille	15 janvier 2024	—	Active
BONSANS TRAITEUR	882 046 246	Moutiers-Saint-Jean	1er mars 2020	1 ou 2 salariés	Active
BONSIGNE	892 051 665	Lille	6 novembre 2020	10 à 19 salariés	Active
BONUS LAURENT	844 168 484	Matoury	1er novembre 2018	1 ou 2 salariés	Active
BOOK EVENTS LIMITED	840 827 604	—	1er avril 2018	—	Active
BOPOT LOCO	831 782 198	Domancy	7 septembre 2017	1 ou 2 salariés	Active
BORDELAISE DE CUISINE	849 986 088	Créon	9 avril 2019	—	Active
BORDERON - MOREL & CO	504 838 004	Ramonville-Saint-Agne	6 juin 2008	—	Active
BORGES EVENEMENTS	521 758 615	Draguignan	1er avril 2010	20 à 49 salariés	Active
BORIS CLAIN TRAITEUR DIJON	993 477 322	Ouges	11 octobre 2025	—	Active
BORNAT & CO	813 761 384	La Fouillouse	28 septembre 2015	—	Active
BOSCO AND CO	897 660 700	Calvi	15 avril 2021	—	Active
BOTTARI TRAITEUR D'ICI ET D'AILLEURS	935 099 234	Rueil-Malmaison	6 novembre 2024	—	Active
BOUBE	911 834 265	Paris 19e Arrondissement	21 mars 2022	—	Active
BOUCHE BEE	479 579 229	Boulogne-Billancourt	1er novembre 2004	—	Active
BOUCHEES COQUETTES	951 161 439	Allonzier-la-Caille	30 mars 2023	—	Active
BOUCHEES DOUBLES	929 767 598	Marseille 12e Arrondissement	1er juillet 2024	—	Active
BOUCHERIE BEHM	104 427 521	Sevrier	29 avril 2026	—	Active
BOUCHERIE CHARCUT FINE TRAIT FRICK LUTZ	380 963 751	Colroy-la-Roche	1er novembre 1990	0 salarié	Active
BOUCHERIE CHARCUTERIE CHEZ NORBERT	988 992 467	Les Rousses	8 juillet 2025	—	Active
BOUCHERIE CHARCUTERIE EN SALM	948 644 935	Le Puid	1er février 2023	6 à 9 salariés	Active
BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR DU BALLON D'ALSACE	803 087 667	Lepuix	1er juillet 2014	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE CHARCUTERIE VIRET	328 542 550	Annecy	1er janvier 1984	20 à 49 salariés	Active
BOUCHERIE DE LA FLANERIE	400 964 581	Agde	1er avril 1995	0 salarié	Active
BOUCHERIE DES 2 AILES	105 569 123	Le Blanc	1er juin 2026	—	Active
BOUCHERIE JS	942 531 468	Noyen-sur-Sarthe	27 mars 2025	—	Active
BOUCHERIE L ORIENT	918 926 353	Avignon	1er août 2022	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE LOUBON	994 858 298	Marseille 3e Arrondissement	1er novembre 2025	—	Active
BOUCHERIE TRAITEUR NIESSEN S.A.R.L.	854 024 155	—	1er juin 2019	—	Active
BOUCHON CHAN-FAT TRAITEUR	928 736 362	Saint-Denis	3 mai 2024	—	Active
BOUCLE D'OR	751 045 865	Le Poiré-sur-Vie	19 avril 2012	10 à 19 salariés	Active
BOUFFIER CARUSO	106 269 558	Meximieux	9 juin 2026	—	Active
BOULANGERIE FAMILY LES AIRETTES	943 810 952	Marseillan	25 avril 2025	—	Active
BOUQUIN	481 939 734	Jonchery	1er avril 2005	1 ou 2 salariés	Active
BOURATA	907 964 670	Marseille 10e Arrondissement	4 décembre 2021	3 à 5 salariés	Active
BOURBON CONCEPT RECEPTION	878 016 955	Bras-Panon	1er avril 2019	—	Active
BOURGEOIS DORA	917 694 507	La Redorte	27 juillet 2022	—	Active
BOURGET TRAITEUR	478 042 815	Nantes	1er août 2004	6 à 9 salariés	Active
BOURGOGNE MORVAN TRAITEUR	418 542 163	Autun	10 mars 1998	6 à 9 salariés	Active
BOURGOGNE TRAITEUR	312 940 075	Chalon-sur-Saône	1er janvier 1978	1 ou 2 salariés	Active
BOURNE TRAITEUR	451 508 766	Romans-sur-Isère	1er janvier 2004	10 à 19 salariés	Active
BOURNISIEN	483 894 630	Évreux	1er juillet 2005	10 à 19 salariés	Active

28 936 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.