Sous-classe 56.21Z · NAF rév. 2

Services des traiteurs

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 39 525 entreprises actives déclarent l'activité principale « Services des traiteurs » (56.21Z) et 39 993 établissements actifs l'exercent. 5 001 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la fourniture de services de restauration sur la base de dispositions contractuelles conclues avec le client, à l'endroit précisé par celui-ci et pour une occasion particulière

Elle comprend aussi

l'organisation de noces, banquets, cocktails, buffets, lunchs et réceptions diverses à domicile ou dans des lieux choisis par le client

Elle ne comprend pas

la préparation d'aliments périssables destinés à la revente (cf. 10.89Z)
le commerce de détail d'aliments périssables (cf. 47)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

39 525

entreprises actives

39 993

établissements actifs

3 908

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

5 001

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	35 268
0 salarié	349
1 ou 2 salariés	1 734
3 à 5 salariés	980
6 à 9 salariés	517
10 à 19 salariés	383
20 à 49 salariés	215
50 à 99 salariés	56
100 à 199 salariés	16
200 à 249 salariés	1
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	1
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	28 924
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	5 576
SAS, société par actions simplifiée	4 708
Association déclarée	140
Société étrangère non immatriculée au RCS	85
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	15
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	9
Société en nom collectif	9

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 041
Bouches-du-Rhône	1 804
Rhône	1 514
Gironde	1 314
Alpes-Maritimes	1 285
Seine-Saint-Denis	1 283
Hauts-de-Seine	1 151
Var	1 004
Nord	987
Hérault	970
Val-de-Marne	934
Seine-et-Marne	923
Val-d'Oise	914
Yvelines	864
Haute-Garonne	817

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 10 589 au total, page 17
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
AUX JOIES DES PAPILLES	452 662 620	Le Saulcy	18 février 2004	—	Active
AUX LOISIRS DES GOURMETS	511 519 985	Condé-sur-l'Escaut	3 avril 2009	—	Active
AUX MARCHES DE LA BAIE	520 656 935	Flixecourt	2 avril 2010	3 à 5 salariés	Active
AUX METS DES ILES	801 368 945	Paris 18e Arrondissement	27 juin 2013	—	Active
AUX MILLE ET UN DELICES	392 140 844	Armbouts-Cappel	1er septembre 1993	—	Active
AUX P'TITS GOURMANDS	751 657 990	Saint-Léonard-de-Noblat	14 mai 2012	3 à 5 salariés	Active
AUX P'TITS PLATS MAISON	509 676 821	Woippy	5 janvier 2009	—	Active
AUX PAVES NORMANDS	429 337 512	Rouen	5 janvier 2000	50 à 99 salariés	Active
AUX PETITS PLAISIRS	992 576 066	Champagnole	10 octobre 2025	—	Active
AUX PETITS PLATS D'ORIENT	852 244 052	Créteil	25 janvier 2019	1 ou 2 salariés	Active
AUX PLAISIRS DES PAPILLES	823 650 551	Évry-Courcouronnes	29 août 2016	—	Active
AUX PLAISIRS DU GOUT	984 153 676	Dommartin	20 février 2024	—	Active
AUX PLAISIRS DU ZEST TRAITEUR	751 716 051	Évellys	25 mai 2012	10 à 19 salariés	Active
AUX PLAISIRS GOURMANDS	414 343 640	Septeuil	1er octobre 1997	1 ou 2 salariés	Active
AUX PLATS Q	929 094 670	Saint-Valery-sur-Somme	13 mai 2024	1 ou 2 salariés	Active
AUX PTITS BONHEURS	101 812 196	Charmes	1er mars 2026	—	Active
AUX RECEPTIONS TOURANGELLES	523 608 446	Montlouis-sur-Loire	6 août 2010	—	Active
AUX RENDEZ VOUS DES SAVEURS	801 253 626	Roche-la-Molière	31 mars 2014	3 à 5 salariés	Active
AUX REPAS D'AUTREFOIS	815 062 351	Beauregard-Baret	2 novembre 2015	3 à 5 salariés	Active
AUX SABOTS D'OR	477 490 577	Ghissignies	21 juin 2004	—	Active
AUX SAVEURS DE MONTHYON	989 565 106	Monthyon	17 juillet 2025	—	Active
AUX SAVEURS DE MORMAL	519 716 682	Gommegnies	9 janvier 2010	—	Active
AUX SAVEURS DE PROVENCE	393 582 861	Vidauban	9 novembre 1993	—	Active
AUX SAVEURS DE XAVIER	839 697 190	Tourcoing	18 juin 2018	1 ou 2 salariés	Active
AUX SAVEURS DENOUAL	497 720 326	Médréac	16 avril 2007	6 à 9 salariés	Active
AUX SAVEURS DES COLLINES	823 226 212	Le Grand-Serre	16 octobre 2016	—	Active
AUX SAVEURS DU CHALET	941 162 976	Concevreux	24 janvier 2025	—	Active
AUX SAVEURS DU JOUR	850 929 621	Chemillé-en-Anjou	1er mai 2019	3 à 5 salariés	Active
AUX SAVEURS DU PALAIS	993 463 611	Châtelaudren-Plouagat	31 octobre 2025	—	Active
AUX SAVEURS GOURMANDES	801 664 996	Saint-Germain-du-Puy	11 avril 2014	1 ou 2 salariés	Active
AUX SAVEURS LIBRES	104 647 920	Castres	1er mai 2026	—	Active
AUX SAVEURS MEDITERRANEENNES	932 762 545	Vernon	3 septembre 2024	—	Active
AUX SAVEURS RETROUVEES	532 729 951	Nassandres sur Risle	19 mai 2011	3 à 5 salariés	Active
AUX SOEURS QIAO	439 497 660	Compiègne	22 septembre 2001	—	Active
AUX TRADITIONS D'ANTAN	789 040 250	Frelinghien	26 octobre 2012	—	Active
AUZELLES MULTISERVICES	907 974 612	Auzelles	2 novembre 2021	3 à 5 salariés	Active
AVA	950 756 924	Grigny-sur-Rhône	20 mars 2023	1 ou 2 salariés	Active
AVALIA LABO	918 566 738	Paris 17e Arrondissement	22 août 2022	3 à 5 salariés	Active
AVALON INVESTMENTS	944 025 428	Saint-Nazaire	24 mars 2025	—	Active
AVEC CEUX CI	491 158 937	Paris 18e Arrondissement	20 juillet 2006	3 à 5 salariés	Active
AVEC OU SANS	905 005 815	Poilly-sur-Tholon	1er décembre 2021	—	Active
AVEC OU SANS TOQUE	499 352 490	Fénay	12 juillet 2007	10 à 19 salariés	Active
AVEC TOI	104 876 107	Dourbies	23 décembre 2016	—	Active
AVEDIS	907 624 639	Bois-Colombes	24 novembre 2021	1 ou 2 salariés	Active
AVENIR	801 494 444	Paris 13e Arrondissement	24 mars 2014	3 à 5 salariés	Active
AVEYRON PHL	484 617 303	Lanuéjouls	1er octobre 2005	1 ou 2 salariés	Active
AVEYRON TRAITEUR	848 877 478	La Rouquette	1er février 2019	1 ou 2 salariés	Active
AVI	505 110 445	Paris 12e Arrondissement	6 juin 2008	—	Active
AVI	529 325 029	Paris 12e Arrondissement	3 janvier 2011	—	Active
AVIGNON RECEPTION	483 469 052	Pujaut	1er juillet 2005	—	Active

28 936 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.