Sous-classe 56.21Z · NAF rév. 2

Services des traiteurs

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 39 525 entreprises actives déclarent l'activité principale « Services des traiteurs » (56.21Z) et 39 993 établissements actifs l'exercent. 5 001 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la fourniture de services de restauration sur la base de dispositions contractuelles conclues avec le client, à l'endroit précisé par celui-ci et pour une occasion particulière

Elle comprend aussi

l'organisation de noces, banquets, cocktails, buffets, lunchs et réceptions diverses à domicile ou dans des lieux choisis par le client

Elle ne comprend pas

la préparation d'aliments périssables destinés à la revente (cf. 10.89Z)
le commerce de détail d'aliments périssables (cf. 47)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

39 525

entreprises actives

39 993

établissements actifs

3 908

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

5 001

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	35 268
0 salarié	349
1 ou 2 salariés	1 734
3 à 5 salariés	980
6 à 9 salariés	517
10 à 19 salariés	383
20 à 49 salariés	215
50 à 99 salariés	56
100 à 199 salariés	16
200 à 249 salariés	1
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	1
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	28 924
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	5 576
SAS, société par actions simplifiée	4 708
Association déclarée	140
Société étrangère non immatriculée au RCS	85
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	15
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	9
Société en nom collectif	9

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 041
Bouches-du-Rhône	1 804
Rhône	1 514
Gironde	1 314
Alpes-Maritimes	1 285
Seine-Saint-Denis	1 283
Hauts-de-Seine	1 151
Var	1 004
Nord	987
Hérault	970
Val-de-Marne	934
Seine-et-Marne	923
Val-d'Oise	914
Yvelines	864
Haute-Garonne	817

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 10 589 au total, page 16
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
AUDIN	493 291 900	Bourg-Saint-Maurice	1er décembre 2006	6 à 9 salariés	Active
AUDREY ALTHUSER S.A.R.L.	487 734 816	Dijon	3 janvier 2006	—	Active
AUGRES	106 691 694	Guilherand-Granges	22 juin 2026	—	Active
AUGUSTIN ORGANISATION RECEPTION TRAITEUR LA BARTAVELLE	493 922 264	Villeneuve-lès-Avignon	18 janvier 2007	1 ou 2 salariés	Active
AUJARD CUISINE TRAITEUR	978 845 295	Juillan	19 août 2023	1 ou 2 salariés	Active
AUMER EVENTS	930 717 574	Vitrolles	24 mai 2024	—	Active
AUMER TRAITEUR	794 699 389	Gardanne	19 juillet 2013	10 à 19 salariés	Active
AUMONT	818 837 767	Labenne	1er février 2016	1 ou 2 salariés	Active
AUNECRIN	925 152 159	Schœlcher	6 mars 2024	—	Active
AURELIE SAUNIER SARL	952 000 578	Argonay	25 avril 2023	—	Active
AURORA BOREALIS	979 070 463	Gron	1er septembre 2023	—	Active
AURORE LUCAS	949 439 780	Saint-Méloir-des-Ondes	1er avril 2023	1 ou 2 salariés	Active
AUSTIN TRAITEUR OI	880 660 741	Saint-Denis	9 décembre 2019	3 à 5 salariés	Active
AUTENTICA	919 924 373	Crosne	27 septembre 2022	—	Active
AUTENTICO'SL	888 660 164	Asnières-sur-Seine	5 août 2020	1 ou 2 salariés	Active
AUTHENTIC CAMARGUE	528 167 539	Saintes-Maries-de-la-Mer	10 juin 2010	1 ou 2 salariés	Active
AUTHENTIC PAELLA	811 760 735	Malay-le-Grand	1er avril 2015	—	Active
AUTHENTIK	880 395 850	Gémenos	2 janvier 2020	3 à 5 salariés	Active
AUTHENTIK'FOODZ	105 777 015	Herblay-sur-Seine	24 février 2026	—	Active
AUTHENTIQUE EVENTS	101 252 054	Champigny-sur-Marne	17 janvier 2026	—	Active
AUTOUR D'UN EVENEMENT	833 516 271	Bois-Colombes	15 novembre 2017	6 à 9 salariés	Active
AUTOUR DE VOUS	952 249 480	Donville-les-Bains	4 mai 2023	—	Active
AUTREMENT BON	521 726 083	Millonfosse	3 mai 2010	—	Active
AUX ADRIENS	985 122 712	Vence	8 février 2024	1 ou 2 salariés	Active
AUX BONS DELICES DE CEPOY	498 485 119	Cepoy	1er juillet 2007	—	Active
AUX CORNES DE GAZELLE	537 903 106	Le Plessis-Bouchard	7 novembre 2011	—	Active
AUX DELICES D ASIE	843 775 552	Courbevoie	6 novembre 2018	6 à 9 salariés	Active
AUX DELICES D'ALEX	838 701 910	Saint-Julien-sur-Bibost	1er avril 2018	—	Active
AUX DELICES DE BENJAMIN	794 139 451	Pugnac	9 juillet 2013	3 à 5 salariés	Active
AUX DELICES DE CATHY	812 557 957	Lambesc	3 juillet 2015	1 ou 2 salariés	Active
AUX DELICES DE DIANE	509 730 081	Grez-sur-Loing	1er janvier 2009	6 à 9 salariés	Active
AUX DELICES DE GRENELLE	442 659 926	Paris 15e Arrondissement	1er juillet 2002	3 à 5 salariés	Active
AUX DELICES DE LAJADE	911 629 186	Senan	23 novembre 2021	1 ou 2 salariés	Active
AUX DELICES DE LARDY	480 966 977	Lardy	17 février 2005	—	Active
AUX DELICES DE LEANE	808 391 692	Remiremont	15 décembre 2014	1 ou 2 salariés	Active
AUX DELICES DE LILI	102 174 455	Gournay-en-Bray	20 octobre 2025	—	Active
AUX DELICES DE SARAH	848 476 636	Tremblay-en-France	1er février 2019	—	Active
AUX DELICES DES METS	942 817 891	Champigny-sur-Marne	27 mars 2025	—	Active
AUX DELICES DES WEPPES	504 220 732	La Bassée	1er mai 2008	—	Active
AUX DELICES DU PETIT	844 615 088	Saint-Quentin-le-Petit	1er décembre 2018	—	Active
AUX DELICES ITALIENS	518 113 428	Châtillon	10 novembre 2009	—	Active
AUX DELICES TRAITEUR	818 475 477	Langeais	1er mars 2016	1 ou 2 salariés	Active
AUX EPICES D'ANGKOR	912 786 340	Montfort-l'Amaury	5 mai 2022	1 ou 2 salariés	Active
AUX ETOILES DE MORANGES	919 371 427	Saint-Germain-l'Herm	1er septembre 2022	1 ou 2 salariés	Active
AUX FINS GOURMETS	493 395 164	Nogent-sur-Seine	20 décembre 2006	—	Active
AUX GOURMANDISES DE L ATELIER 78	492 533 880	Les Mureaux	13 octobre 2006	—	Active
AUX GOURMANDISES DU FRAGNE	894 209 717	Buxières-les-Mines	16 février 2021	6 à 9 salariés	Active
AUX GOUTS DES SAISONS	953 337 565	Sainte-Cécile	15 juin 2023	1 ou 2 salariés	Active
AUX GRAINES D ASSIETTES	503 051 211	Pessac	2 avril 2008	—	Active
AUX JARLANDINS	509 171 476	Château-Arnoux-Saint-Auban	24 novembre 2008	—	Active

28 936 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.