Sous-classe 56.21Z · NAF rév. 2

Services des traiteurs

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 39 525 entreprises actives déclarent l'activité principale « Services des traiteurs » (56.21Z) et 39 993 établissements actifs l'exercent. 5 001 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la fourniture de services de restauration sur la base de dispositions contractuelles conclues avec le client, à l'endroit précisé par celui-ci et pour une occasion particulière

Elle comprend aussi

l'organisation de noces, banquets, cocktails, buffets, lunchs et réceptions diverses à domicile ou dans des lieux choisis par le client

Elle ne comprend pas

la préparation d'aliments périssables destinés à la revente (cf. 10.89Z)
le commerce de détail d'aliments périssables (cf. 47)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

39 525

entreprises actives

39 993

établissements actifs

3 908

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

5 001

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	35 268
0 salarié	349
1 ou 2 salariés	1 734
3 à 5 salariés	980
6 à 9 salariés	517
10 à 19 salariés	383
20 à 49 salariés	215
50 à 99 salariés	56
100 à 199 salariés	16
200 à 249 salariés	1
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	1
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	28 924
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	5 576
SAS, société par actions simplifiée	4 708
Association déclarée	140
Société étrangère non immatriculée au RCS	85
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	15
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	9
Société en nom collectif	9

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 041
Bouches-du-Rhône	1 804
Rhône	1 514
Gironde	1 314
Alpes-Maritimes	1 285
Seine-Saint-Denis	1 283
Hauts-de-Seine	1 151
Var	1 004
Nord	987
Hérault	970
Val-de-Marne	934
Seine-et-Marne	923
Val-d'Oise	914
Yvelines	864
Haute-Garonne	817

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 10 589 au total, page 19
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
B12	798 682 266	Marcillac-Vallon	15 novembre 2013	—	Active
B2	529 017 949	Strasbourg	11 octobre 2010	3 à 5 salariés	Active
B2J EVENT	888 848 876	Le Perray-en-Yvelines	1er septembre 2020	10 à 19 salariés	Active
B3E MADURAY	106 279 292	Firminy	9 juin 2026	—	Active
BA CONSEILS	901 728 691	Le Chesnay-Rocquencourt	4 juin 2021	—	Active
BA-SRM	822 521 712	Amiens	2 octobre 2016	—	Active
BAAN TAWAN	984 282 467	Mesnils-sur-Iton	1er février 2024	3 à 5 salariés	Active
BAAN THEP	994 404 879	Saint-Laurent-de-la-Salanque	26 novembre 2025	—	Active
BAB EL DAR	109 745 281	Paris 2e Arrondissement	1er septembre 2026	—	Active
BABA & BOUBOU	989 040 456	Castet-Arrouy	1er octobre 2024	—	Active
BABA EAT	914 297 213	Paris 12e Arrondissement	7 juin 2022	—	Active
BABA SALE	845 045 491	Paris 19e Arrondissement	2 janvier 2019	—	Active
BABA SALE	925 200 743	Paris 19e Arrondissement	30 mai 2023	—	Active
BABOUSHKA EATS	105 891 097	Paris 18e Arrondissement	1er juin 2026	—	Active
BABYLONE	951 226 406	Angers	3 avril 2023	6 à 9 salariés	Active
BABYTRAITEUR	897 395 182	Porto-Vecchio	8 mars 2021	—	Active
BACCANINO	902 159 896	Paris 18e Arrondissement	9 août 2021	1 ou 2 salariés	Active
BACCHUS	879 243 301	Trappes	1er février 2020	10 à 19 salariés	Active
BACCHUS EST UNE FEMME	798 947 792	Ajaccio	5 décembre 2013	—	Active
BACK TO BACH	904 723 822	Chaussin	1er novembre 2021	1 ou 2 salariés	Active
BACKSTAGE BISTROT	991 731 589	Vaulnaveys-le-Haut	5 septembre 2025	—	Active
BADAIRE	533 089 579	Greneville-en-Beauce	21 juin 2011	0 salarié	Active
BADIA RECEPTION	481 163 541	Givors	1er mars 2005	—	Active
BADON SAVEURS	106 587 769	Badonviller	1er octobre 2026	—	Active
BAELLA	813 575 230	Paris 4e Arrondissement	10 septembre 2015	—	Active
BAF FOUGERES	902 036 987	Fougères	4 août 2021	3 à 5 salariés	Active
BAF TRAITEUR	838 888 188	Girac	12 avril 2018	1 ou 2 salariés	Active
BAGATELLE	343 602 850	Montpellier	1er mars 1988	10 à 19 salariés	Active
BAHN THAI LATTANA	989 634 415	Cannes	10 juillet 2025	—	Active
BAITY5	993 604 156	Meaux	24 octobre 2025	—	Active
BAKALA EVENTS	940 311 657	Paris 8e Arrondissement	15 janvier 2025	—	Active
BAKALIKO	512 506 395	Saint-Maur-des-Fossés	15 mai 2009	—	Active
BAKE AND BREAKFAST	810 066 928	Bezons	2 mars 2015	10 à 19 salariés	Active
BAKERS	817 487 804	Igny	2 janvier 2016	1 ou 2 salariés	Active
BAKOUA	812 269 413	Salies-de-Béarn	24 juin 2015	—	Active
BAL DE BOCAL	913 459 905	Grospierres	10 mai 2022	—	Active
BAL'S EVENTS - BAL'S STREET FOOD ANTILLAISE	939 253 274	Lyon 6e Arrondissement	6 janvier 2025	—	Active
BALBOSTE	828 114 306	Paris 17e Arrondissement	1er mars 2017	10 à 19 salariés	Active
BALDY	824 293 286	Changé	8 décembre 2016	—	Active
BALKAN TRADI	987 671 179	Montfermeil	20 février 2024	—	Active
BALLAND TRAITEUR	829 491 976	Bernis	9 mai 2017	1 ou 2 salariés	Active
BALTHAZAR	934 603 119	Vallet	11 octobre 2024	—	Active
BALUCHON - A TABLE CITOYENS	807 469 317	Romainville	1er novembre 2014	0 salarié	Active
BAM 01	843 356 494	Donville-les-Bains	19 octobre 2018	0 salarié	Active
BAM BAM	984 637 710	Fontaine	14 février 2024	—	Active
BAM CANON	877 692 236	Bordeaux	1er octobre 2019	—	Active
BAMA RESTO	925 048 068	Paris 19e Arrondissement	27 mars 2024	3 à 5 salariés	Active
BAMBOO	810 540 237	Paris 5e Arrondissement	19 mars 2015	—	Active
BAMBOU VERT	791 180 425	Paris 13e Arrondissement	17 février 2013	3 à 5 salariés	Active
BAME - BON A MANGER, ENSEMBLE	878 890 904	Saint-Herblain	12 novembre 2019	20 à 49 salariés	Active

28 936 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.