Sous-classe 56.21Z · NAF rév. 2

Services des traiteurs

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 39 525 entreprises actives déclarent l'activité principale « Services des traiteurs » (56.21Z) et 39 993 établissements actifs l'exercent. 5 001 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la fourniture de services de restauration sur la base de dispositions contractuelles conclues avec le client, à l'endroit précisé par celui-ci et pour une occasion particulière

Elle comprend aussi

l'organisation de noces, banquets, cocktails, buffets, lunchs et réceptions diverses à domicile ou dans des lieux choisis par le client

Elle ne comprend pas

la préparation d'aliments périssables destinés à la revente (cf. 10.89Z)
le commerce de détail d'aliments périssables (cf. 47)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

39 525

entreprises actives

39 993

établissements actifs

3 908

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

5 001

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	35 268
0 salarié	349
1 ou 2 salariés	1 734
3 à 5 salariés	980
6 à 9 salariés	517
10 à 19 salariés	383
20 à 49 salariés	215
50 à 99 salariés	56
100 à 199 salariés	16
200 à 249 salariés	1
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	1
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	28 924
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	5 576
SAS, société par actions simplifiée	4 708
Association déclarée	140
Société étrangère non immatriculée au RCS	85
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	15
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	9
Société en nom collectif	9

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 041
Bouches-du-Rhône	1 804
Rhône	1 514
Gironde	1 314
Alpes-Maritimes	1 285
Seine-Saint-Denis	1 283
Hauts-de-Seine	1 151
Var	1 004
Nord	987
Hérault	970
Val-de-Marne	934
Seine-et-Marne	923
Val-d'Oise	914
Yvelines	864
Haute-Garonne	817

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 10 589 au total, page 20
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
BAN MAITOU	979 052 586	Villeneuve-d'Ascq	1er septembre 2023	1 ou 2 salariés	Active
BANANIAS	889 409 785	Nanterre	23 septembre 2020	—	Active
BANCAOUS	104 076 476	Saint-Nazaire	1er avril 2026	—	Active
BANDE DE CHEFFES	903 623 502	Paris 7e Arrondissement	23 septembre 2021	3 à 5 salariés	Active
BANG BANG BAO	987 637 485	Courcelles-Chaussy	15 mars 2024	—	Active
BANGBANG PARIS	880 840 046	Neuilly-sur-Seine	2 janvier 2020	—	Active
BANGKOK	503 002 891	Paris 12e Arrondissement	1er mars 2008	—	Active
BANQUET	939 881 074	Bordeaux	20 janvier 2025	—	Active
BANQUET TRAITEUR	102 378 478	Fiac	9 mars 2026	—	Active
BANTON LAURET EVENT	840 796 841	Vignonet	18 juin 2018	1 ou 2 salariés	Active
BAO LAM	927 976 001	Saint-Raphaël	22 avril 2024	—	Active
BAOB-K	977 908 227	Paris 12e Arrondissement	17 juillet 2023	—	Active
BAOHANA	878 186 931	Ivry-sur-Seine	17 octobre 2019	10 à 19 salariés	Active
BAONHI.B	950 896 027	Plan-de-Cuques	23 mars 2023	—	Active
BAP BY MAMA SEO	991 241 118	Paris 11e Arrondissement	5 septembre 2025	—	Active
BAPTISTE D	990 274 078	Saint-Brice-sur-Vienne	13 août 2025	—	Active
BAR EXCELLENCE	940 254 212	Paris 8e Arrondissement	1er janvier 2025	—	Active
BAR TAPAS / CHEZ PRADA TEIXEIRA	952 325 777	Paris 19e Arrondissement	7 avril 2023	3 à 5 salariés	Active
BAR'OOF	793 187 063	Paris 8e Arrondissement	1er juin 2013	0 salarié	Active
BAR-RESTO ASSOCIATIF	892 944 760	Saint-Laurent-du-Maroni	25 novembre 2010	—	Active
BARADOZ GLAZ	921 090 353	Guégon	4 décembre 2022	—	Active
BARANDONI EVENT	983 645 441	Cuers	15 janvier 2024	—	Active
BARBA	921 698 411	Six-Fours-les-Plages	2 novembre 2022	—	Active
BARBAK	987 724 721	Saint-Leu	30 janvier 2024	1 ou 2 salariés	Active
BARBECUE GRILL MOBILE	929 914 984	Montpellier	7 juin 2024	—	Active
BARBICH	828 676 759	Annecy	1er avril 2017	6 à 9 salariés	Active
BARBOTIN TRAITEUR	943 854 372	Valmeinier	2 mai 2025	—	Active
BARBULEE S.A.R.L.	789 435 161	Muzy	1er novembre 2012	1 ou 2 salariés	Active
BARCELO	790 135 339	Cournonsec	1er novembre 2012	—	Active
BARDON TRAITEUR	794 583 146	Heyrieux	1er août 2013	—	Active
BARIZ	913 652 723	Puteaux	17 mai 2022	6 à 9 salariés	Active
BARKET	852 950 930	Neuilly-sur-Seine	26 juillet 2019	1 ou 2 salariés	Active
BARMAN AT HOME SASU	819 964 339	Paris 8e Arrondissement	11 avril 2016	1 ou 2 salariés	Active
BARNHILLS	380 758 847	Gigean	4 février 1991	—	Active
BARON TRAITEUR EVENEMENTS	487 916 520	Nantes	30 décembre 2005	—	Active
BARONI DEVILLIER TRAITEUR	992 704 122	Bayonne	17 septembre 2025	—	Active
BARONI LERICHE	909 171 050	Nice	1er octobre 2021	—	Active
BARRERE TRAITEUR	662 720 846	Anglet	1er janvier 1964	10 à 19 salariés	Active
BARRERO TRAITEUR	382 684 546	Saint-Michel-sur-Orge	16 août 1991	1 ou 2 salariés	Active
BARRI'O	130 291 735	Annecy	17 septembre 2026	—	Active
BARRIBELLY	453 176 315	Baie-Mahault	1er avril 2004	—	Active
BARSPIRIT	829 716 406	Vagney	1er janvier 2017	—	Active
BASILE	995 168 598	Pantin	11 décembre 2025	—	Active
BASILIC TRAITEUR	851 484 030	Le Plessis-Bouchard	22 mai 2019	—	Active
BASILICO	477 781 777	Paris 1er Arrondissement	1er juillet 2004	—	Active
BASILICO	813 044 948	Paris 17e Arrondissement	1er septembre 2015	—	Active
BASLE	827 777 459	Villeneuve-en-Retz	14 février 2017	3 à 5 salariés	Active
BASSIN & SEYCHELLES INVESTMENTS	917 742 124	Bordeaux	6 juillet 2022	—	Active
BASSIN PLAT TRAITEUR	106 351 174	Saint-Pierre	15 juin 2026	—	Active
BAST'S	849 404 116	Vallauris	7 février 2019	6 à 9 salariés	Active

28 936 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.