SIFin

Sous-classe 56.21Z · NAF rév. 2

Services des traiteurs

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 39 525 entreprises actives déclarent l'activité principale « Services des traiteurs » (56.21Z) et 39 993 établissements actifs l'exercent. 5 001 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

  • la fourniture de services de restauration sur la base de dispositions contractuelles conclues avec le client, à l'endroit précisé par celui-ci et pour une occasion particulière

Elle comprend aussi

  • l'organisation de noces, banquets, cocktails, buffets, lunchs et réceptions diverses à domicile ou dans des lieux choisis par le client

Elle ne comprend pas

  • la préparation d'aliments périssables destinés à la revente (cf. 10.89Z)
  • le commerce de détail d'aliments périssables (cf. 47)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

39 525
entreprises actives
39 993
établissements actifs
3 908
avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié
5 001
créées depuis 12 mois
Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
TrancheEntreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné35 268
0 salarié349
1 ou 2 salariés1 734
3 à 5 salariés980
6 à 9 salariés517
10 à 19 salariés383
20 à 49 salariés215
50 à 99 salariés56
100 à 199 salariés16
200 à 249 salariés1
250 à 499 salariés4
500 à 999 salariés1
2 000 à 4 999 salariés1
Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridiqueEntreprises
Entrepreneur individuel28 924
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)5 576
SAS, société par actions simplifiée4 708
Association déclarée140
Société étrangère non immatriculée au RCS85
SA à conseil d'administration (s.a.i.)15
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS9
Société en nom collectif9
Départements comptant le plus d'établissements actifs
DépartementÉtablissements actifs
Paris3 041
Bouches-du-Rhône1 804
Rhône1 514
Gironde1 314
Alpes-Maritimes1 285
Seine-Saint-Denis1 283
Hauts-de-Seine1 151
Var1 004
Nord987
Hérault970
Val-de-Marne934
Seine-et-Marne923
Val-d'Oise914
Yvelines864
Haute-Garonne817

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 10 589 au total, page 111
EntrepriseSIRENCommune du siègeCréationEffectif (tranche)État
LE GOLD940 781 321Chaponost1er février 2025—Active
LE GOOD DE LUX524 117 371Ivry-sur-Seine1er septembre 2010—Active
LE GOURMET410 601 132Nogent-le-Rotrou1er janvier 1997—Active
LE GOURMET DOLOIS883 975 427Dol-de-Bretagne3 juin 2020—Active
LE GOURMET FIOLANT499 343 150Ébreuil1er juillet 200720 à 49 salariésActive
LE GOURMET TRAITEUR979 727 534Velennes15 septembre 20233 à 5 salariésActive
LE GOURMET TROPICAL488 091 950Chennevières-lès-Louvres15 février 2006—Active
LE GOUT DE FOUDRE900 015 488Villeneuve-Loubet3 juin 2021—Active
LE GOUT DE LA FETE983 405 416Saint-Denis15 janvier 20240 salariéActive
LE GOUT DES AUTRES981 174 097La Seyne-sur-Mer1er octobre 2023—Active
LE GOUT DU PALAIS104 131 842Paris 16e Arrondissement17 avril 2026—Active
LE GOUT DU PARTAGE109 891 812Pont-de-Larn11 septembre 2026—Active
LE GOUT DU PARTAGE911 022 069Messein28 février 2022—Active
LE GOUT DU VILLAGE932 381 445Hagondange28 septembre 20241 ou 2 salariésActive
LE GOUTER CHEZ MICHOU101 618 213Paris 9e Arrondissement6 février 2026—Active
LE GRAIN DE FOLIE498 820 638Bailleul10 juillet 20073 à 5 salariésActive
LE GRAIN DE POIVRE387 458 797Lisses2 avril 19921 ou 2 salariésActive
LE GRAIN MAGIQUE500 535 034Lille1er janvier 2007—Active
LE GRAMBOISIEN879 115 160Grambois25 octobre 2019—Active
LE GRAND BUFFET DU MONDE101 636 926Geispolsheim28 janvier 2026—Active
LE GRAND OLIVIER984 639 427Paris 13e Arrondissement7 février 20241 ou 2 salariésActive
LE GRAND'R850 605 544Bois-de-Haye15 mai 2019—Active
LE GRENIER DE PIERRE900 510 876Villard-sur-Doron17 juin 20211 ou 2 salariésActive
LE GRENIER GOURMET792 764 391Les Ponts-de-Cé2 avril 201320 à 49 salariésActive
LE GRILL491 227 971Les Abymes1er juillet 2006—Active
LE GRILL DES ROCHES920 984 382Pont-de-Roide-Vermondans1er octobre 20221 ou 2 salariésActive
LE GRILL DU PAYS BASQUE795 090 075Saint-Étienne-de-Baïgorry29 août 2013—Active
LE GRILLADIN 82105 158 232Castelsarrasin18 mai 2026—Active
LE GRILLARDIN101 863 108Essarts-en-Bocage1er mars 2026—Active
LE GRILLARDIN995 399 599Saint-Jean-de-Fos31 décembre 2025—Active
LE GUERIN DES FONTAINES479 752 396Les Bois d'Anjou26 novembre 20041 ou 2 salariésActive
LE GWATIGUI MUSO788 924 876Paris 12e Arrondissement2 juillet 2012—Active
LE GWENESTAN889 600 094Saint-Barnabé15 septembre 20200 salariéActive
LE JARDIN CELESTE511 225 815Wolfisheim1er mars 2009—Active
LE JARDIN DES DELICES502 404 163Bagneux22 novembre 2007—Active
LE JARDIN DES GASCONS795 186 279Argelès-Gazost1er septembre 2013—Active
LE JARDIN DES GOURMETS539 808 253Avignon8 février 2012—Active
LE JARDIN DES SAVEURS448 916 221Nousty17 juin 200320 à 49 salariésActive
LE JARDIN DU GOUT537 681 470Héricy21 octobre 201110 à 19 salariésActive
LE JEUNE HOLDING342 099 793Saint-Martin1er juin 1987—Active
LE KENZ SAINT-GERMAIN995 276 227Bailly17 décembre 2025—Active
LE KENZ VERSAILLES994 752 939Bailly4 décembre 2025—Active
LE KIOSQUE GOURMAND452 799 125Voiron1er mars 2004—Active
LE LABEL MOULE419 700 836Brest25 août 1998—Active
LE LABO888 614 096Mainvilliers4 septembre 20203 à 5 salariésActive
LE LABO895 256 444Loches1er avril 2021—Active
LE LABO921 649 851Saint-Palais-sur-Mer17 novembre 2022—Active
LE LABO984 351 882Ivry-sur-Seine1er février 20246 à 9 salariésActive
LE LABO993 913 946Lavaur5 novembre 2025—Active
LE LABO CULINAIRE DE ZAZ908 195 738Heilly1er octobre 2021—Active

28 936 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.