Sous-classe 56.21Z · NAF rév. 2

Services des traiteurs

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 39 525 entreprises actives déclarent l'activité principale « Services des traiteurs » (56.21Z) et 39 993 établissements actifs l'exercent. 5 001 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la fourniture de services de restauration sur la base de dispositions contractuelles conclues avec le client, à l'endroit précisé par celui-ci et pour une occasion particulière

Elle comprend aussi

l'organisation de noces, banquets, cocktails, buffets, lunchs et réceptions diverses à domicile ou dans des lieux choisis par le client

Elle ne comprend pas

la préparation d'aliments périssables destinés à la revente (cf. 10.89Z)
le commerce de détail d'aliments périssables (cf. 47)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

39 525

entreprises actives

39 993

établissements actifs

3 908

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

5 001

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	35 268
0 salarié	349
1 ou 2 salariés	1 734
3 à 5 salariés	980
6 à 9 salariés	517
10 à 19 salariés	383
20 à 49 salariés	215
50 à 99 salariés	56
100 à 199 salariés	16
200 à 249 salariés	1
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	1
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	28 924
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	5 576
SAS, société par actions simplifiée	4 708
Association déclarée	140
Société étrangère non immatriculée au RCS	85
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	15
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	9
Société en nom collectif	9

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 041
Bouches-du-Rhône	1 804
Rhône	1 514
Gironde	1 314
Alpes-Maritimes	1 285
Seine-Saint-Denis	1 283
Hauts-de-Seine	1 151
Var	1 004
Nord	987
Hérault	970
Val-de-Marne	934
Seine-et-Marne	923
Val-d'Oise	914
Yvelines	864
Haute-Garonne	817

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 10 589 au total, page 113
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
LE MURALA	900 120 627	Mont-Saxonnex	16 avril 2021	1 ou 2 salariés	Active
LE NECTAR	534 935 275	Montussan	26 septembre 2011	6 à 9 salariés	Active
LE NEW	910 687 904	Cergy	3 janvier 2022	6 à 9 salariés	Active
LE NID DE LA TEOULERE	750 506 891	Nérac	8 mars 2012	—	Active
LE NOMADE CULINAIRE	102 171 451	Tours	1er mars 2026	—	Active
LE NUGGET	901 303 222	Paris 8e Arrondissement	7 juillet 2021	—	Active
LE P'TIT BOURSAULT TRAITEUR	993 343 086	Boursault	30 octobre 2025	—	Active
LE P'TIT BRETTOIS TRAITEUR	948 991 930	Le Mans	14 février 2023	3 à 5 salariés	Active
LE P'TIT FLO	852 996 693	Saint-Florentin	2 août 2019	3 à 5 salariés	Active
LE P'TIT FUMOIR	991 007 345	Tanques	4 septembre 2025	—	Active
LE P'TIT GABIN TRAITEUR	898 493 101	Bruyères	1er avril 2021	1 ou 2 salariés	Active
LE P'TIT TABLIER BLEU	852 514 025	Saint-Nom-la-Bretèche	1er juillet 2019	1 ou 2 salariés	Active
LE P'TIT V	981 842 370	Saint-Victor-de-Cessieu	18 novembre 2023	1 ou 2 salariés	Active
LE P'TIT-PAGU	932 955 420	Les Éparres	24 août 2024	—	Active
LE PACHA	449 149 368	Pertuis	1er juin 2003	—	Active
LE PACHA	752 408 435	Ormoy	10 avril 2012	1 ou 2 salariés	Active
LE PACHA	900 816 711	Kourou	1er juin 2021	—	Active
LE PALACE	813 875 259	Lille	1er juin 2015	3 à 5 salariés	Active
LE PALACE BRASIL	534 629 696	Morsang-sur-Orge	1er septembre 2011	—	Active
LE PALAIS	790 465 330	Mantes-la-Ville	1er décembre 2012	10 à 19 salariés	Active
LE PALAIS	928 515 485	Toulouse	15 avril 2024	—	Active
LE PALAIS 2 NICOLAS	981 445 976	Rountzenheim-Auenheim	2 novembre 2023	—	Active
LE PALAIS BLANC	943 621 904	Strasbourg	1er avril 2025	—	Active
LE PALAIS DE JASMINE	902 794 288	Lunel	9 septembre 2020	—	Active
LE PALAIS DES GOURMANDS	985 217 504	Bayon	1er mars 2024	1 ou 2 salariés	Active
LE PALAIS DES SENS	753 315 423	Allevard	30 août 2012	—	Active
LE PALAIS GOURMAND	948 119 979	Remoulins	1er janvier 2023	—	Active
LE PALMIER ROYAL	791 463 854	Montmorency	1er février 2013	—	Active
LE PANIER D'ITALIE	530 719 392	Saint-Malo	15 février 2011	1 ou 2 salariés	Active
LE PANIER DE CARMI	852 512 870	Lunas-les-Châteaux	2 août 2019	—	Active
LE PANIER DE JO	981 835 929	Paris 18e Arrondissement	9 novembre 2023	—	Active
LE PANIER DE MORGANE	914 801 519	Sari-Solenzara	19 mai 2022	—	Active
LE PANIER DES FILLES	880 310 750	Saint-Gervais-la-Forêt	2 janvier 2020	1 ou 2 salariés	Active
LE PANIER DES SAVEURS	539 400 390	Chaptelat	28 janvier 2012	—	Active
LE PANIER GOURMAND	829 324 094	Goudargues	1er mai 2017	1 ou 2 salariés	Active
LE PARADIS	944 315 191	Paris 15e Arrondissement	25 mars 2025	—	Active
LE PARFUM DE MANON	450 178 330	Marseille 9e Arrondissement	9 septembre 2003	1 ou 2 salariés	Active
LE PARIS	400 127 478	Quéven	15 février 1995	—	Active
LE PARIS BEZIERS	524 587 284	Béziers	2 août 2010	—	Active
LE PARTAGE DES SENS	793 292 822	Marsannay-la-Côte	1er juin 2013	—	Active
LE PASCALOU	490 382 413	Générac	9 mai 2006	—	Active
LE PASSAGE	953 660 958	Bayonne	1er juillet 2023	—	Active
LE PASSAGE EVENT'S	419 211 107	Anthy-sur-Léman	22 avril 1998	6 à 9 salariés	Active
LE PATIO	433 312 121	Marans	1er octobre 2000	—	Active
LE PAVILLON	383 901 030	Mouans-Sartoux	19 novembre 1991	50 à 99 salariés	Active
LE PE'TIT SOUK	431 363 175	Paris 13e Arrondissement	1er juin 2000	6 à 9 salariés	Active
LE PEKIN CASTRES	990 872 301	Castres	15 juillet 2025	—	Active
LE PERE FOUEE T ART	839 355 856	Villebernier	2 mai 2018	10 à 19 salariés	Active
LE PETIT BASTIA	914 869 862	Toulouse	17 juin 2022	—	Active
LE PETIT BEDON	503 313 637	Saint-Gervais	1er janvier 2007	1 ou 2 salariés	Active

28 936 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.