Sous-classe 56.21Z · NAF rév. 2

Services des traiteurs

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 39 525 entreprises actives déclarent l'activité principale « Services des traiteurs » (56.21Z) et 39 993 établissements actifs l'exercent. 5 001 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la fourniture de services de restauration sur la base de dispositions contractuelles conclues avec le client, à l'endroit précisé par celui-ci et pour une occasion particulière

Elle comprend aussi

l'organisation de noces, banquets, cocktails, buffets, lunchs et réceptions diverses à domicile ou dans des lieux choisis par le client

Elle ne comprend pas

la préparation d'aliments périssables destinés à la revente (cf. 10.89Z)
le commerce de détail d'aliments périssables (cf. 47)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

39 525

entreprises actives

39 993

établissements actifs

3 908

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

5 001

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	35 268
0 salarié	349
1 ou 2 salariés	1 734
3 à 5 salariés	980
6 à 9 salariés	517
10 à 19 salariés	383
20 à 49 salariés	215
50 à 99 salariés	56
100 à 199 salariés	16
200 à 249 salariés	1
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	1
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	28 924
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	5 576
SAS, société par actions simplifiée	4 708
Association déclarée	140
Société étrangère non immatriculée au RCS	85
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	15
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	9
Société en nom collectif	9

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 041
Bouches-du-Rhône	1 804
Rhône	1 514
Gironde	1 314
Alpes-Maritimes	1 285
Seine-Saint-Denis	1 283
Hauts-de-Seine	1 151
Var	1 004
Nord	987
Hérault	970
Val-de-Marne	934
Seine-et-Marne	923
Val-d'Oise	914
Yvelines	864
Haute-Garonne	817

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 10 589 au total, page 115
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
LE PRELUDE	449 988 179	Nogent-sur-Seine	10 octobre 2003	—	Active
LE PRESTIGE EVENT MARRAKECH	841 128 762	Bobigny	1er juin 2018	1 ou 2 salariés	Active
LE PRIEURETOU	489 465 385	La Répara-Auriples	1er avril 2006	1 ou 2 salariés	Active
LE PTI DELICE	989 493 697	Saint-Leu	1er août 2025	—	Active
LE PTIT CHEF TRAITEUR	498 317 981	Verneuil-sur-Seine	2 mai 2007	—	Active
LE PTIT MEZZE	988 780 896	Asnières-sur-Seine	25 juin 2025	—	Active
LE PTIT ST LOUP	828 671 826	Ploubezre	29 mars 2017	1 ou 2 salariés	Active
LE PTIT TOUFFY	977 793 595	Saint-Sylvestre-Pragoulin	8 juillet 2023	—	Active
LE PUITS TRAITEUR	529 185 803	Villeneuve-en-Perseigne	21 décembre 2010	—	Active
LE PUY GOURMAND	415 087 345	Angoulême	1er décembre 1997	—	Active
LE R	904 384 724	Morzine	15 octobre 2021	3 à 5 salariés	Active
LE RABELAIS	104 168 059	La Haie-Fouassière	23 avril 2026	—	Active
LE REFECTOIRE DE VALENTINE	798 209 342	Saint-Ouen-sur-Seine	10 octobre 2013	6 à 9 salariés	Active
LE REFECTOIRE LA CHAPELLE	983 158 916	Saint-Ouen-sur-Seine	29 novembre 2023	1 ou 2 salariés	Active
LE REFUGE DE MAN-ZET	820 692 291	Sainte-Anne	2 juin 2016	—	Active
LE REGAL DES PAPILLES	890 367 097	Nieul-sur-Mer	1er novembre 2020	10 à 19 salariés	Active
LE REGIME DE VERO	824 318 992	Montpellier	9 décembre 2016	50 à 99 salariés	Active
LE RELAIS DES VALLEES	810 350 389	Rougé	1er janvier 2015	—	Active
LE RELAIS DU BOIS DE BOULOGNE	401 061 981	Louveciennes	16 mai 1995	—	Active
LE RELAIS GLAINOIS	401 190 954	La Chapelle-Glain	1er avril 1995	3 à 5 salariés	Active
LE RELAIS GOURMAND	351 438 890	Laxou	20 juillet 1989	10 à 19 salariés	Active
LE RELAIS SAINT BRICE	414 272 674	Mios	25 août 1997	—	Active
LE RESTAURANT DE LA FERME DU PERCHE	938 065 190	Réveillon	27 novembre 2024	—	Active
LE RESTAURANT VOLANT	977 545 623	Saint-Laurent-du-Maroni	26 juin 2023	1 ou 2 salariés	Active
LE RESTAURATEUR DI FER RAN	839 725 272	Issou	1er mai 2018	3 à 5 salariés	Active
LE REVEIL DES SAVEURS	523 315 521	Caillouet-Orgeville	1er juin 2010	0 salarié	Active
LE RICHELIEU	319 380 580	Rabastens-de-Bigorre	1er juillet 1980	—	Active
LE ROJANCE	984 195 024	Calais	1er mars 2024	1 ou 2 salariés	Active
LE ROTISSEUR	518 763 404	Marseille 12e Arrondissement	11 novembre 2009	—	Active
LE ROY GOURMET	918 849 605	Toulon	1er octobre 2022	—	Active
LE ROYAL SUSHI	534 871 165	Aubervilliers	1er octobre 2011	—	Active
LE ROZELIER	447 876 319	Verdun	6 mars 2003	—	Active
LE SAIGON	943 010 652	Quimper	7 avril 2025	—	Active
LE SAIN COCHON DU BLAISON	913 173 571	L'Herbergement	3 mai 2022	—	Active
LE SAINT HALE	518 162 466	Tallard	29 octobre 2009	—	Active
LE SAINT SAVIN	798 053 732	Larrivière-Saint-Savin	14 juin 2013	—	Active
LE SAN FRANSISC'OLIVES	982 234 338	Saint-Martin-Lars-en-Sainte-Hermine	30 novembre 2023	—	Active
LE SARRAZIN	477 910 178	Soorts-Hossegor	1er août 2004	1 ou 2 salariés	Active
LE SAUMON	450 686 571	Le Gosier	3 novembre 2003	—	Active
LE SENS DE LA FETE	424 724 227	Mâcon	1er juillet 1999	6 à 9 salariés	Active
LE SENS DES METS	832 118 202	Bosc-Hyons	5 septembre 2017	3 à 5 salariés	Active
LE SENS DES PAPILLES	814 342 572	Castres	27 octobre 2015	1 ou 2 salariés	Active
LE SENS DES SAVEURS	995 281 656	Paris 20e Arrondissement	11 décembre 2025	—	Active
LE SHERATOWN	502 588 080	Valencin	14 février 2008	—	Active
LE SIMPLEMENT BON	952 025 393	Hautot-sur-Mer	27 avril 2023	—	Active
LE SNACK	798 571 808	La Tour-d'Aigues	1er novembre 2013	—	Active
LE SOLEIL	838 883 270	Nice	1er mai 2018	1 ou 2 salariés	Active
LE SYPHAX	911 663 177	Sartrouville	23 mars 2022	3 à 5 salariés	Active
LE TAIGNEVILLE	531 804 573	Vermelles	18 avril 2011	1 ou 2 salariés	Active
LE TAILLEUR DU GOUT	938 685 427	Manom	2 janvier 2025	—	Active

28 936 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.