Sous-classe 56.21Z · NAF rév. 2

Services des traiteurs

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 39 525 entreprises actives déclarent l'activité principale « Services des traiteurs » (56.21Z) et 39 993 établissements actifs l'exercent. 5 001 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la fourniture de services de restauration sur la base de dispositions contractuelles conclues avec le client, à l'endroit précisé par celui-ci et pour une occasion particulière

Elle comprend aussi

l'organisation de noces, banquets, cocktails, buffets, lunchs et réceptions diverses à domicile ou dans des lieux choisis par le client

Elle ne comprend pas

la préparation d'aliments périssables destinés à la revente (cf. 10.89Z)
le commerce de détail d'aliments périssables (cf. 47)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

39 525

entreprises actives

39 993

établissements actifs

3 908

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

5 001

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	35 268
0 salarié	349
1 ou 2 salariés	1 734
3 à 5 salariés	980
6 à 9 salariés	517
10 à 19 salariés	383
20 à 49 salariés	215
50 à 99 salariés	56
100 à 199 salariés	16
200 à 249 salariés	1
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	1
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	28 924
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	5 576
SAS, société par actions simplifiée	4 708
Association déclarée	140
Société étrangère non immatriculée au RCS	85
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	15
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	9
Société en nom collectif	9

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 041
Bouches-du-Rhône	1 804
Rhône	1 514
Gironde	1 314
Alpes-Maritimes	1 285
Seine-Saint-Denis	1 283
Hauts-de-Seine	1 151
Var	1 004
Nord	987
Hérault	970
Val-de-Marne	934
Seine-et-Marne	923
Val-d'Oise	914
Yvelines	864
Haute-Garonne	817

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 10 589 au total, page 109
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
LE CERCLE DES SAVEURS	941 801 201	Noyon	1er février 2025	—	Active
LE CERCLE-PROJECT	927 472 506	Hyères	2 mars 2024	—	Active
LE CHAM' DODU	917 684 516	Bassens	13 juillet 2022	1 ou 2 salariés	Active
LE CHAMANON SARL	794 899 294	Valensole	22 août 2013	—	Active
LE CHAMEAU GOURMAND	851 913 798	Langueux	20 juin 2019	—	Active
LE CHAMP DU VAGABOND	912 372 554	Briançon	6 avril 2022	—	Active
LE CHAMP FLEURI	840 967 772	Lacroix-Saint-Ouen	4 juillet 2018	1 ou 2 salariés	Active
LE CHANT DE LA TERRE	890 361 199	Montélimar	1er novembre 2020	—	Active
LE CHAPON D'OR	499 190 726	Saint-Sauveur-en-Rue	16 août 2007	10 à 19 salariés	Active
LE CHARME NORMAND	751 534 876	Malaunay	1er juin 2012	—	Active
LE CHATEAU	504 626 342	Narbonne	1er juin 2008	—	Active
LE CHATEAU D'APIGNE	377 518 360	Le Rheu	1er mars 1990	20 à 49 salariés	Active
LE CHATEAU DE LA FERTE	421 173 816	Vallet	1er octobre 1998	—	Active
LE CHATEAU DE TURENNE	948 979 414	Paris 3e Arrondissement	13 février 2023	1 ou 2 salariés	Active
LE CHATEAU DE VEYRAC	844 920 264	Veyrac	22 décembre 2018	—	Active
LE CHATEAU DU PIN	848 430 740	Morancé	1er mars 2019	1 ou 2 salariés	Active
LE CHAUDRON D ANDERNOS	824 347 124	Andernos-les-Bains	15 janvier 2017	—	Active
LE CHAUDRON DES GOURMETS	912 834 884	Bouxwiller	1er avril 2022	1 ou 2 salariés	Active
LE CHAUDRON GOURMAND	940 630 551	Lézat-sur-Lèze	7 février 2025	—	Active
LE CHEF A DOMICILE	908 928 625	Joinville	3 janvier 2022	6 à 9 salariés	Active
LE CHEF ANTO	821 186 814	Paris 15e Arrondissement	1er juillet 2016	—	Active
LE CHEF COLE	849 715 438	La Rue-Saint-Pierre	1er mai 2019	—	Active
LE CHEF FRANCAIS	803 857 192	Paris 6e Arrondissement	1er août 2014	—	Active
LE CHEF G.	977 487 222	Podensac	1er juillet 2023	—	Active
LE CHEF IMPECCABLE	849 284 419	Condom	1er janvier 2019	—	Active
LE CHENE D'ANTAN	400 993 556	Berné	1er avril 1995	—	Active
LE CHEVALIER GOURMAND	498 674 498	Voiron	22 juin 2007	—	Active
LE CISELE	991 840 612	Annecy	24 septembre 2025	—	Active
LE CLOS DE LA SOURCE	381 284 041	Hem	4 février 1991	1 ou 2 salariés	Active
LE CLOS DE ST MARTIN	430 193 375	Frontignan	17 avril 2000	—	Active
LE CLOS DELICE	832 356 307	Anzin-Saint-Aubin	27 septembre 2017	20 à 49 salariés	Active
LE CLOS DES SAVEURS	953 053 105	Arques	12 juin 2023	—	Active
LE CLOS DU PUITS	483 274 387	Châteauneuf-sur-Isère	1er juillet 2005	1 ou 2 salariés	Active
LE CLOS DU ROY	911 631 190	Gevrey-Chambertin	14 mars 2022	10 à 19 salariés	Active
LE CLOS INATTENDU	999 671 456	Barbizon	15 juillet 2025	—	Active
LE CLOS SAINTE KARINE	495 402 497	Perreuil	1er avril 2007	—	Active
LE CLUB 3 DE RICHEBOIS	309 634 830	Salon-de-Provence	1er janvier 1977	6 à 9 salariés	Active
LE CLUB COCKTAIL	107 742 686	Laval	15 juillet 2026	—	Active
LE CLUB GOURMET	413 218 207	Cormeilles-en-Parisis	29 juillet 1997	10 à 19 salariés	Active
LE CLUB THIECK'YN	820 182 319	Baillif	1er mai 2016	—	Active
LE COCHON DINGUE	517 887 733	Chartres	3 novembre 2009	1 ou 2 salariés	Active
LE COCOTIER JAUNE	940 624 521	Méru	3 mars 2025	—	Active
LE COEUR A LA BARRE	990 855 819	Calvisson	1er septembre 2025	—	Active
LE COIN CUISINE TRAITEUR	109 835 173	Valbonne	1er octobre 2026	—	Active
LE COIN DES GOURMANDS	942 282 963	Auch	20 mars 2025	—	Active
LE COIN DU CHAMP DE MARS	408 032 258	Saint-Sébastien-sur-Loire	21 juin 1996	—	Active
LE COMPTOIR	833 874 514	La Colle-sur-Loup	15 décembre 2017	1 ou 2 salariés	Active
LE COMPTOIR DE LA CUISINE GRECQUE	911 829 729	Vers	10 février 2022	—	Active
LE COMPTOIR DE LENEV	815 261 920	Panossas	27 octobre 2015	0 salarié	Active
LE COMPTOIR DES GOURMETS	940 245 715	Wavrin	1er février 2025	—	Active

28 936 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.