Sous-classe 47.24Z · NAF rév. 2

Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 5 242 entreprises actives déclarent l'activité principale « Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé » (47.24Z) et 6 861 établissements actifs l'exercent. 317 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

le commerce de détail de confiserie, chocolaterie, pain et pâtisserie non auto-produite

Elle ne comprend pas

le commerce de détail de confiserie, chocolaterie, pain et pâtisserie auto-produite (cf. 10.5, 10.7 et 10.8)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

5 242

entreprises actives

6 861

établissements actifs

1 758

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

317

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	3 395
0 salarié	89
1 ou 2 salariés	715
3 à 5 salariés	634
6 à 9 salariés	261
10 à 19 salariés	112
20 à 49 salariés	28
50 à 99 salariés	5
100 à 199 salariés	2
500 à 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	2 389
SAS, société par actions simplifiée	1 520
Entrepreneur individuel	1 246
Société étrangère non immatriculée au RCS	28
Société créée de fait entre personnes physiques	16
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	11
Association déclarée	9
Société en nom collectif	6

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	554
Bouches-du-Rhône	260
Nord	248
Alpes-Maritimes	207
Moselle	189
Hérault	178
Bas-Rhin	176
Var	163
Rhône	160
Hauts-de-Seine	154
Pas-de-Calais	150
Seine-et-Marne	135
Gironde	132
Haute-Garonne	128
Yvelines	122

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 3 996 au total, page 59
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
MG COP	438 844 938	Paris 7e Arrondissement	23 mai 2001	—	Active
MIAM MIAM REPUBLIQUE	941 114 720	Paris 10e Arrondissement	17 février 2025	—	Active
MIBEN	449 904 523	Aix-en-Provence	1er septembre 2003	1 ou 2 salariés	Active
MICA	340 131 978	Béziers	4 décembre 1986	—	Active
MICAELA	453 724 494	Avignon	26 mai 2004	—	Active
MICHEL	952 847 226	Rouen	1er mars 2023	1 ou 2 salariés	Active
MICHEL E&S	481 582 096	Nice	31 mars 2005	—	Active
MICHELE G	451 129 456	Thann	15 décembre 2003	—	Active
MICHES ET BAGUETTES	919 010 470	Marseille 7e Arrondissement	8 septembre 2022	3 à 5 salariés	Active
MICKAEL PRESTIGE	520 954 892	Fontenay-sous-Bois	1er février 2010	—	Active
MIE & GO	105 311 856	Albert	3 avril 2026	—	Active
MIEL & EPICES	993 097 633	Marseille 1er Arrondissement	15 novembre 2025	—	Active
MILE	424 537 025	Montrouge	1er octobre 1999	—	Active
MILIGE	504 619 305	Vitré	9 juin 2008	—	Active
MILIUS	844 406 520	Sundhoffen	30 novembre 2018	1 ou 2 salariés	Active
MILLA	487 669 913	Perpignan	22 décembre 2005	—	Active
MILLE DELICES	413 453 424	Zonza	1er août 1997	6 à 9 salariés	Active
MILLE DOUCEURS	501 619 522	Saint-Pierre	21 décembre 2007	—	Active
MILLE ET UNE SAVEURS ORIENTALES	934 219 072	Saintes	27 septembre 2024	—	Active
MILS	415 392 000	Ris-Orangis	28 janvier 1998	—	Active
MILYCHOCO	889 560 751	Marseille 4e Arrondissement	15 octobre 2020	3 à 5 salariés	Active
MIMALOU	491 302 162	Metz	31 juillet 2006	6 à 9 salariés	Active
MINI'Z	749 820 007	Saint-Denis	27 février 2012	—	Active
MINOUCH	945 254 878	Saint-Hilaire-d'Ozilhan	2 juin 2025	—	Active
MISOU	492 648 787	Roubaix	10 novembre 2006	—	Active
MISS OHANA	889 412 029	Raismes	20 septembre 2020	—	Active
MISTRAL FOOD	987 955 564	Domfront en Poiraie	1er juillet 2025	—	Active
MIWAL	502 894 538	Villeneuve-d'Ascq	29 janvier 2008	—	Active
MIZZY	878 576 776	Le Raincy	17 octobre 2019	1 ou 2 salariés	Active
MJ MACARONS	942 303 082	Bressolles	17 mars 2025	—	Active
MJD	833 038 433	Grenoble	1er octobre 2017	3 à 5 salariés	Active
MK BAKERY	942 513 516	Toulouse	21 mars 2025	—	Active
MMV	108 543 869	Versailles	1er août 2026	—	Active
MOCOCHA LB	513 573 725	Paris 5e Arrondissement	15 juillet 2009	1 ou 2 salariés	Active
MOMZI	907 893 440	Paris 2e Arrondissement	1er décembre 2021	0 salarié	Active
MONACHOC	514 998 640	Dieppe	10 septembre 2009	6 à 9 salariés	Active
MONBANA LAVAL	513 289 769	Saint-Berthevin	1er juillet 2009	6 à 9 salariés	Active
MONDO BIZ	839 371 507	Narbonne	1er mai 2018	—	Active
MONOCHROME CAFE	100 055 326	Paris 3e Arrondissement	1er janvier 2026	—	Active
MONOKEROS	797 801 305	Saint-Étienne-de-Tulmont	1er octobre 2013	3 à 5 salariés	Active
MONSIEUR GUIMAUVE	930 920 095	Arques	9 juillet 2024	1 ou 2 salariés	Active
MONT-DELICES	988 827 499	Cahors	27 juin 2025	—	Active
MONTHIEU RETAIL	832 519 425	Saint-Étienne	10 octobre 2017	1 ou 2 salariés	Active
MOONBO THIONVILLE	982 221 467	Thionville	5 décembre 2023	1 ou 2 salariés	Active
MOTOU	107 601 122	Paris 1er Arrondissement	1er juillet 2026	—	Active
MOTTIER NORA	507 752 509	La Flèche	1er septembre 2008	—	Active
MOULIN EMIN	804 911 113	Vénissieux	23 juillet 2014	—	Active
MOUNIRA	379 663 149	Ivry-sur-Seine	1er septembre 1990	—	Active
MOURA	991 701 665	Château-sur-Epte	18 septembre 2025	—	Active
MOUSSE & MOI	103 125 290	Présilly	26 mars 2026	—	Active

1 246 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.