Sous-classe 47.24Z · NAF rév. 2

Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 5 242 entreprises actives déclarent l'activité principale « Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé » (47.24Z) et 6 861 établissements actifs l'exercent. 317 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

le commerce de détail de confiserie, chocolaterie, pain et pâtisserie non auto-produite

Elle ne comprend pas

le commerce de détail de confiserie, chocolaterie, pain et pâtisserie auto-produite (cf. 10.5, 10.7 et 10.8)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

5 242

entreprises actives

6 861

établissements actifs

1 758

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

317

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	3 395
0 salarié	89
1 ou 2 salariés	715
3 à 5 salariés	634
6 à 9 salariés	261
10 à 19 salariés	112
20 à 49 salariés	28
50 à 99 salariés	5
100 à 199 salariés	2
500 à 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	2 389
SAS, société par actions simplifiée	1 520
Entrepreneur individuel	1 246
Société étrangère non immatriculée au RCS	28
Société créée de fait entre personnes physiques	16
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	11
Association déclarée	9
Société en nom collectif	6

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	554
Bouches-du-Rhône	260
Nord	248
Alpes-Maritimes	207
Moselle	189
Hérault	178
Bas-Rhin	176
Var	163
Rhône	160
Hauts-de-Seine	154
Pas-de-Calais	150
Seine-et-Marne	135
Gironde	132
Haute-Garonne	128
Yvelines	122

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 3 996 au total, page 56
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
MAISON BOYER	100 713 585	Créteil	2 décembre 2025	—	Active
MAISON BUISSON	991 683 442	Vendres	15 octobre 2025	—	Active
MAISON CACAO	940 967 060	La Bassée	11 février 2025	—	Active
MAISON CAFFET PARIS	921 286 878	Pont-Sainte-Marie	28 octobre 2022	3 à 5 salariés	Active
MAISON CHEMS	831 001 235	Aubervilliers	1er juillet 2017	—	Active
MAISON DALLET PERE & FILS REIMS	490 884 384	Reims	3 juillet 2006	6 à 9 salariés	Active
MAISON DE LILY	500 554 027	Honfleur	10 octobre 2007	—	Active
MAISON DELICE	933 589 095	Saint-Priest	1er octobre 2024	3 à 5 salariés	Active
MAISON DEROLLIER	106 332 398	Caen	9 juin 2026	—	Active
MAISON DES DELICES	834 070 476	Firminy	2 janvier 2018	6 à 9 salariés	Active
MAISON DES MACARONS	822 533 659	Riquewihr	2 juin 2016	3 à 5 salariés	Active
MAISON DIDON	130 543 580	Sainte-Anne	19 septembre 2026	—	Active
MAISON DU CHOCOLAT	798 440 731	Saint-Germain-du-Puy	12 novembre 2013	—	Active
MAISON DU CHOCOLAT PEARL	985 265 891	Pierrefitte-sur-Seine	20 février 2024	—	Active
MAISON DU PAIN D'EPICES	491 985 495	Dijon	18 septembre 2006	10 à 19 salariés	Active
MAISON DU PUY CLAUDEREY	849 056 791	Lille	11 mars 2019	3 à 5 salariés	Active
MAISON FRANCINE	108 188 103	Pointis-Inard	28 juillet 2026	—	Active
MAISON GOURMANDE	928 392 406	Bordeaux	1er mai 2024	0 salarié	Active
MAISON GOURMANDE	935 036 558	Clichy	5 mai 2024	—	Active
MAISON GUIRADO	917 971 822	Riom	1er août 2022	1 ou 2 salariés	Active
MAISON JONAS	991 171 828	Cannes	15 septembre 2025	—	Active
MAISON KEIFLIN	933 618 282	Boulogne-Billancourt	1er octobre 2024	—	Active
MAISON KONTEH	817 518 962	Paris 15e Arrondissement	29 décembre 2015	0 salarié	Active
MAISON LE DREAN	809 150 147	Guégon	23 janvier 2015	3 à 5 salariés	Active
MAISON MAITRE BOULANGER	832 506 430	Metz	25 septembre 2017	—	Active
MAISON MAND	107 435 364	Drancy	6 juillet 2026	—	Active
MAISON MANIVAL	811 850 601	Grenoble	1er avril 2015	3 à 5 salariés	Active
MAISON MISTRE	899 836 985	Marseille 6e Arrondissement	6 mai 2021	—	Active
MAISON MORJANE	929 681 724	Villeurbanne	10 juin 2024	3 à 5 salariés	Active
MAISON ORSONI	941 361 644	Marseille 8e Arrondissement	14 février 2025	—	Active
MAISON PATRIER	851 202 531	Clamart	24 mai 2019	0 salarié	Active
MAISON PETRY	815 294 657	Meximieux	11 décembre 2015	3 à 5 salariés	Active
MAISON PIKA	897 811 170	Hyères	16 mars 2021	—	Active
MAISON ROMY	977 472 497	Le Mée-sur-Seine	2 juin 2023	1 ou 2 salariés	Active
MAISON SAUNIER	902 447 085	Baraqueville	20 août 2021	10 à 19 salariés	Active
MAISON SCIORTINO	843 523 762	Six-Fours-les-Plages	29 octobre 2018	6 à 9 salariés	Active
MAISON VALENTIN	938 156 627	Orange	2 décembre 2024	—	Active
MAISON VICTOIRE	514 991 363	Lyon 3e Arrondissement	22 septembre 2009	6 à 9 salariés	Active
MAISON26	101 204 436	Romans-sur-Isère	18 février 2026	—	Active
MAISSA DELICES	840 075 832	Reims	1er juin 2018	—	Active
MAITRE	830 353 967	Mulhouse	15 juin 2017	—	Active
MAITRE DATTIER	887 953 875	Romainville	22 juillet 2020	10 à 19 salariés	Active
MAJE GOURMANDISES	919 508 804	Marzy	19 septembre 2022	6 à 9 salariés	Active
MAJOR	811 834 910	Saint-Lary-Soulan	20 avril 2015	3 à 5 salariés	Active
MAKE DONUTS	951 277 508	Nîmes	5 avril 2023	1 ou 2 salariés	Active
MALIX ET CHOCOLATS	914 467 626	Plérin	1er septembre 2022	1 ou 2 salariés	Active
MALTA	387 804 081	Rouen	15 juin 1992	3 à 5 salariés	Active
MALTERE	484 629 209	Cannes	1er septembre 2005	—	Active
MALVALES	439 648 460	Saint-Denis	22 octobre 2001	10 à 19 salariés	Active
MAMI DEVELOPPEMENT	933 405 987	Bastia	16 septembre 2024	—	Active

1 246 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.