Sous-classe 47.24Z · NAF rév. 2

Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 5 242 entreprises actives déclarent l'activité principale « Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé » (47.24Z) et 6 861 établissements actifs l'exercent. 317 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

le commerce de détail de confiserie, chocolaterie, pain et pâtisserie non auto-produite

Elle ne comprend pas

le commerce de détail de confiserie, chocolaterie, pain et pâtisserie auto-produite (cf. 10.5, 10.7 et 10.8)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

5 242

entreprises actives

6 861

établissements actifs

1 758

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

317

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	3 395
0 salarié	89
1 ou 2 salariés	715
3 à 5 salariés	634
6 à 9 salariés	261
10 à 19 salariés	112
20 à 49 salariés	28
50 à 99 salariés	5
100 à 199 salariés	2
500 à 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	2 389
SAS, société par actions simplifiée	1 520
Entrepreneur individuel	1 246
Société étrangère non immatriculée au RCS	28
Société créée de fait entre personnes physiques	16
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	11
Association déclarée	9
Société en nom collectif	6

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	554
Bouches-du-Rhône	260
Nord	248
Alpes-Maritimes	207
Moselle	189
Hérault	178
Bas-Rhin	176
Var	163
Rhône	160
Hauts-de-Seine	154
Pas-de-Calais	150
Seine-et-Marne	135
Gironde	132
Haute-Garonne	128
Yvelines	122

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 3 996 au total, page 26
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
DUO DE L'ETANG	480 441 666	Cannes	3 janvier 2005	—	Active
DUPIRE CHOCOLATERIE	839 032 356	Baillargues	9 avril 2018	—	Active
DUPONT-NORMANDIE	913 328 027	La Courneuve	3 mai 2022	—	Active
DUSA.FR	928 112 614	Villeneuve-le-Roi	29 avril 2024	—	Active
DUVAN	823 042 767	Toulouse	3 octobre 2016	3 à 5 salariés	Active
DZ DELICE	887 497 410	Roubaix	10 juillet 2020	—	Active
E-CHOCOLATS	504 959 743	Meudon	26 juin 2008	10 à 19 salariés	Active
E-CHOCOLATS TAVERNY	819 543 646	Taverny	1er octobre 2016	3 à 5 salariés	Active
E.C.H.	942 630 187	Beaulieu-sur-Mer	1er avril 2025	—	Active
E.I FACTORY	909 484 834	Vitry-sur-Seine	2 janvier 2022	1 ou 2 salariés	Active
E.M CHOC	829 577 428	Lacroix-Saint-Ouen	12 mai 2017	3 à 5 salariés	Active
E.S.L.K.	448 880 096	Paris 11e Arrondissement	15 mai 2003	—	Active
E.U.R.L. MAISON GUILLOT	530 058 387	Amiens	25 janvier 2011	3 à 5 salariés	Active
E.U.R.L.PATISSERIE DU BOULEVARD	322 983 917	Fort-de-France	6 février 1981	10 à 19 salariés	Active
E2CM	107 430 746	Dunkerque	19 septembre 2026	—	Active
EBRD	931 372 031	Coutances	1er août 2024	3 à 5 salariés	Active
EC CACAO	106 565 138	Cherbourg-en-Cotentin	9 juin 2026	—	Active
EC CREATION	983 245 150	Charleville-Mézières	4 janvier 2024	3 à 5 salariés	Active
ECLAR	791 676 372	Le Grau-du-Roi	1er mars 2013	—	Active
ECLAT CHOCOLATHE	800 231 011	Chilly-Mazarin	1er mars 2014	—	Active
ECLATS DE CHOC'	812 711 463	Saint-Nazaire	15 juillet 2015	1 ou 2 salariés	Active
ECLATSUD	534 740 139	Pertuis	19 septembre 2011	1 ou 2 salariés	Active
EDELIAN	841 433 048	Villejuif	31 juillet 2018	3 à 5 salariés	Active
EFSY	941 779 373	Rians	12 mai 2025	—	Active
EGGS MORNING	831 464 474	Viry-Châtillon	14 août 2017	—	Active
EGLY	484 045 091	Port-la-Nouvelle	6 septembre 2005	1 ou 2 salariés	Active
EGMM	818 459 927	Obernai	26 janvier 2016	20 à 49 salariés	Active
EKLEKTIC PRODUCTIONS	497 882 803	Paris 10e Arrondissement	26 mai 2007	—	Active
EKM	539 837 849	Périgueux	1er mars 2012	—	Active
EKSK	943 872 721	Rocbaron	22 avril 2025	—	Active
EKTO	827 831 942	Pierry	21 février 2017	3 à 5 salariés	Active
EL AMAL	841 582 802	Saint-Étienne	1er août 2018	—	Active
EL FARAH	922 367 040	Louviers	20 décembre 2022	1 ou 2 salariés	Active
EL JAZIRA	853 386 811	Marseille 1er Arrondissement	19 août 2019	—	Active
EL KOUCH	432 723 328	Neuilly-sur-Seine	26 juin 2000	—	Active
EL PEPITO	442 824 884	Saint-Gély-du-Fesc	19 juillet 2002	—	Active
ELA	483 618 575	Valence	26 juillet 2005	3 à 5 salariés	Active
ELEGANCE CHOCOLAT	437 746 407	Lyon 2e Arrondissement	7 mai 2001	—	Active
ELG	503 673 659	Canet-en-Roussillon	11 avril 2008	—	Active
ELICAS	900 634 395	Saint-Jean-du-Falga	4 juin 2021	—	Active
ELIF	934 583 329	Louviers	1er novembre 2024	3 à 5 salariés	Active
ELISIA	821 877 552	Clermont-Ferrand	3 août 2016	3 à 5 salariés	Active
ELIT & DELICES	994 056 695	Vernon	14 novembre 2025	—	Active
ELLES ET CHOCOLATS	903 344 711	Marseille 11e Arrondissement	21 septembre 2021	6 à 9 salariés	Active
ELNC ECULLY	900 830 308	Écully	24 juin 2021	3 à 5 salariés	Active
ELOCIANE	812 160 695	Woippy	1er juin 2015	1 ou 2 salariés	Active
ELSASS DONUTS	914 130 752	Strasbourg	13 mai 2022	—	Active
ELVIRA	828 436 931	Valras-Plage	1er février 2017	1 ou 2 salariés	Active
EM FINANCES	812 604 486	Aragnouet	16 juin 2015	1 ou 2 salariés	Active
EMBY	981 637 895	Tassin-la-Demi-Lune	10 novembre 2023	1 ou 2 salariés	Active

1 246 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.