Sous-classe 47.24Z · NAF rév. 2

Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 5 242 entreprises actives déclarent l'activité principale « Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé » (47.24Z) et 6 861 établissements actifs l'exercent. 317 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

le commerce de détail de confiserie, chocolaterie, pain et pâtisserie non auto-produite

Elle ne comprend pas

le commerce de détail de confiserie, chocolaterie, pain et pâtisserie auto-produite (cf. 10.5, 10.7 et 10.8)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

5 242

entreprises actives

6 861

établissements actifs

1 758

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

317

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	3 395
0 salarié	89
1 ou 2 salariés	715
3 à 5 salariés	634
6 à 9 salariés	261
10 à 19 salariés	112
20 à 49 salariés	28
50 à 99 salariés	5
100 à 199 salariés	2
500 à 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	2 389
SAS, société par actions simplifiée	1 520
Entrepreneur individuel	1 246
Société étrangère non immatriculée au RCS	28
Société créée de fait entre personnes physiques	16
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	11
Association déclarée	9
Société en nom collectif	6

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	554
Bouches-du-Rhône	260
Nord	248
Alpes-Maritimes	207
Moselle	189
Hérault	178
Bas-Rhin	176
Var	163
Rhône	160
Hauts-de-Seine	154
Pas-de-Calais	150
Seine-et-Marne	135
Gironde	132
Haute-Garonne	128
Yvelines	122

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 3 996 au total, page 24
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
DELIFRANCE	379 682 032	Fort-de-France	1er août 1989	—	Active
DELIFRANCE BELGIUM	801 722 166	—	1er janvier 2014	—	Active
DELIFRANCE DEUTSCHLAND GMBH	800 566 606	—	1er janvier 2014	—	Active
DELIPAIN	932 372 006	Manosque	3 septembre 2024	—	Active
DELISSIA	100 055 946	Brest	19 janvier 2026	—	Active
DELISVENTE	498 689 744	Darney	19 juin 2007	6 à 9 salariés	Active
DELOVELY	799 917 448	Paris 2e Arrondissement	1er décembre 2013	—	Active
DELPLANQUE DEVELOPPEMENT	337 554 901	Hénin-Beaumont	1er mai 1986	1 ou 2 salariés	Active
DELSTEIN	751 562 794	Sevrier	7 mai 2012	—	Active
DEM4AS	820 687 176	Amnéville	2 juin 2016	3 à 5 salariés	Active
DEMOMPION PERE ET FILS	939 157 400	Saint-Gilles-Croix-de-Vie	2 janvier 2025	—	Active
DENGO EUROPE	904 496 254	Paris 6e Arrondissement	6 septembre 2021	10 à 19 salariés	Active
DENVER	984 174 771	Saint-Cyprien	1er février 2024	—	Active
DENVER WILLIAMS	830 192 332	Paris 10e Arrondissement	2 juin 2017	1 ou 2 salariés	Active
DEPI	492 860 952	Chaumont	1er novembre 2006	—	Active
DESBONBONSPARMILLIERS	520 468 364	Six-Fours-les-Plages	1er février 2010	—	Active
DESIRE	820 369 247	Paris 12e Arrondissement	10 mai 2016	6 à 9 salariés	Active
DESSERTS LECOURBE	404 392 516	Paris 15e Arrondissement	1er avril 1996	1 ou 2 salariés	Active
DESTINATION CACAO	524 797 115	Biscarrosse	3 septembre 2010	—	Active
DEUX AMIS	910 531 375	Aix-en-Provence	1er février 2022	3 à 5 salariés	Active
DGLS COEUR DE PRALINE	800 329 716	Osny	12 février 2014	—	Active
DHN	995 389 939	Lyon 1er Arrondissement	16 décembre 2025	—	Active
DHR	844 396 218	Gennevilliers	1er décembre 2018	—	Active
DIANE	521 319 533	Forcalqueiret	26 mars 2010	—	Active
DIEMMA	994 662 864	Lagny-sur-Marne	15 septembre 2025	—	Active
DISTRIBUTION SAINT MICHEL	503 064 891	La Baule-Escoublac	3 mai 2008	—	Active
DISTRIBUTION SERVICE	385 204 599	L'Étang-Salé	1er juin 1992	—	Active
DISTRIPANI	451 627 400	La Courneuve	1er février 2004	—	Active
DJM	482 192 275	Sainte-Rose	2 mai 2005	—	Active
DK 15	537 905 176	La Trinité	17 novembre 2011	3 à 5 salariés	Active
DKCAO	840 101 984	Mougins	5 juin 2018	6 à 9 salariés	Active
DLKFE	794 610 030	Le Taillan-Médoc	1er novembre 2013	—	Active
DLMB LOZERE	820 797 702	Mende	31 mai 2016	—	Active
DM RETAIL	823 224 183	Biganos	19 octobre 2016	3 à 5 salariés	Active
DO IT NUTS	953 103 223	Caen	7 juin 2023	3 à 5 salariés	Active
DOBBLE YOU'S	931 649 602	Montauban	30 juillet 2024	—	Active
DOGUS	831 449 731	Ris-Orangis	11 août 2017	—	Active
DOLCE PRODUCTION	831 192 414	Stains	21 juin 2017	20 à 49 salariés	Active
DOLCE VITA	922 434 253	Nice	1er décembre 2022	—	Active
DOLCEZZE SICILIANE IL PADRINO SAS	530 344 134	—	11 février 2011	—	Active
DOLCI	802 444 943	Arras	13 mai 2014	—	Active
DOM & SYL	498 815 554	Poitiers	29 juin 2007	6 à 9 salariés	Active
DOMY 36	995 266 715	Châteauroux	16 décembre 2025	—	Active
DONKEY DONETS	939 738 670	Saint-Germain-en-Laye	5 novembre 2024	—	Active
DONUT'S TIME	903 716 678	Reims	1er septembre 2021	6 à 9 salariés	Active
DONUTE	832 567 093	Le Mans	1er décembre 2017	1 ou 2 salariés	Active
DONUTS AND DONUTS LONGUENESSE	937 612 679	Lille	9 septembre 2024	—	Active
DONUTS GOURMANDS	942 307 570	La Chapelle-Saint-Aubin	14 mars 2025	—	Active
DONUTS HOUSE	944 216 423	Sézanne	6 mai 2025	—	Active
DONUTS SAM'REGALE	927 831 099	Ploërmel	15 avril 2024	1 ou 2 salariés	Active

1 246 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.