Sous-classe 47.24Z · NAF rév. 2

Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 5 242 entreprises actives déclarent l'activité principale « Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé » (47.24Z) et 6 861 établissements actifs l'exercent. 317 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

le commerce de détail de confiserie, chocolaterie, pain et pâtisserie non auto-produite

Elle ne comprend pas

le commerce de détail de confiserie, chocolaterie, pain et pâtisserie auto-produite (cf. 10.5, 10.7 et 10.8)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

5 242

entreprises actives

6 861

établissements actifs

1 758

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

317

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	3 395
0 salarié	89
1 ou 2 salariés	715
3 à 5 salariés	634
6 à 9 salariés	261
10 à 19 salariés	112
20 à 49 salariés	28
50 à 99 salariés	5
100 à 199 salariés	2
500 à 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	2 389
SAS, société par actions simplifiée	1 520
Entrepreneur individuel	1 246
Société étrangère non immatriculée au RCS	28
Société créée de fait entre personnes physiques	16
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	11
Association déclarée	9
Société en nom collectif	6

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	554
Bouches-du-Rhône	260
Nord	248
Alpes-Maritimes	207
Moselle	189
Hérault	178
Bas-Rhin	176
Var	163
Rhône	160
Hauts-de-Seine	154
Pas-de-Calais	150
Seine-et-Marne	135
Gironde	132
Haute-Garonne	128
Yvelines	122

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 3 996 au total, page 22
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
CULTURE NAPOLI	994 652 717	Moyeuvre-Grande	1er décembre 2025	—	Active
CULTURE TERVILLE	898 390 158	Terville	16 avril 2021	3 à 5 salariés	Active
CURE GOURMANDE SELECTION	991 728 767	Cabestany	1er juillet 2025	—	Active
CUVILLIER LUDOVIC	521 601 310	Boulogne-sur-Mer	8 mars 2010	—	Active
CYBELE SARL	838 791 739	Millau	29 mars 2018	—	Active
CYBER DYNAMIQUE	899 444 392	La Souterraine	14 juin 2021	—	Active
D ACQS GOURMAND	509 340 352	Angoumé	13 décembre 2008	—	Active
D. PACHECO	919 704 122	Romilly-sur-Seine	13 septembre 2022	1 ou 2 salariés	Active
D.BAIL	881 491 120	Arçonnay	11 février 2020	1 ou 2 salariés	Active
D.P INVESTISSEMENT	789 194 164	Angers	2 novembre 2012	3 à 5 salariés	Active
D.P.E.	500 579 859	Cahors	13 novembre 2007	—	Active
D.S.C.	481 378 701	Melun	17 mars 2005	—	Active
D.S.K.	793 691 825	Meyzieu	17 juin 2013	—	Active
D.T.C	894 410 869	Aujargues	1er mars 2021	6 à 9 salariés	Active
D3Y	918 547 555	Chavenay	3 octobre 2022	6 à 9 salariés	Active
DAGNIAUX PARIS	315 732 248	Roubaix	1er janvier 1979	—	Active
DAIJ & CO	930 421 771	Paris 15e Arrondissement	17 juin 2024	—	Active
DAIJOBU	830 492 310	Paris 18e Arrondissement	31 mai 2017	—	Active
DAIMY	934 494 758	Nogent-sur-Marne	30 septembre 2024	3 à 5 salariés	Active
DAJEOL	507 479 681	Cabriès	31 juillet 2008	—	Active
DALIA 2	752 052 555	Lille	1er juin 2012	—	Active
DAM'S CHOCOLATS	902 730 845	Larçay	31 août 2021	3 à 5 salariés	Active
DAMAC	999 715 154	Montesson	10 janvier 2026	—	Active
DAMIEN BERGER	524 106 085	Bourg-en-Bresse	28 juillet 2010	3 à 5 salariés	Active
DANE	989 593 348	Haubourdin	1er août 2025	—	Active
DANIEAU PARIS CHOCOLAT	508 357 811	Limoges	2 octobre 2008	—	Active
DARDILLY RETAIL	833 792 252	Dardilly	4 décembre 2017	6 à 9 salariés	Active
DARLY	528 227 622	Châteaubriant	1er décembre 2010	—	Active
DASKALI MERU	879 769 636	Méru	6 novembre 2019	3 à 5 salariés	Active
DASKALIDES PARIS	877 785 071	Paris 2e Arrondissement	3 octobre 2019	—	Active
DASY	503 512 824	Riquewihr	5 mars 2008	—	Active
DAVID	793 565 110	Lyon 8e Arrondissement	23 avril 2013	1 ou 2 salariés	Active
DB CHOCO	853 398 410	Saint-Jacques-sur-Darnétal	27 août 2019	—	Active
DB FOOD	911 078 327	Vaulx-en-Velin	1er février 2022	1 ou 2 salariés	Active
DBC	948 056 320	Tassin-la-Demi-Lune	10 janvier 2023	3 à 5 salariés	Active
DBM	828 538 777	Mayenne	22 mars 2017	3 à 5 salariés	Active
DDAT 66	982 098 584	Canohès	28 novembre 2023	—	Active
DDK IROISE	899 285 936	Saint-Renan	3 mai 2021	1 ou 2 salariés	Active
DDK LEON	977 951 714	La Roche-Maurice	20 juillet 2023	6 à 9 salariés	Active
DE CAMPIS	102 040 326	Annecy	24 février 2026	—	Active
DE CAMPOS JULLIEN	512 176 751	Paris 14e Arrondissement	27 avril 2009	—	Active
DE GAULLE CAFE	921 714 531	Marseille 1er Arrondissement	1er novembre 2022	3 à 5 salariés	Active
DECLARATION GOURMANDE	979 110 970	La Roque-d'Anthéron	1er septembre 2023	1 ou 2 salariés	Active
DECLINAISONS CHOCOLAT	803 637 289	Colmar	11 juillet 2014	—	Active
DECRE PLAISIR	519 543 565	Plaisir	11 janvier 2010	3 à 5 salariés	Active
DEDE	431 401 074	Le Gosier	18 février 2000	1 ou 2 salariés	Active
DEFEYROT	850 690 629	Brégnier-Cordon	3 mai 2019	3 à 5 salariés	Active
DEFNE	820 270 049	Ris-Orangis	2 mai 2016	10 à 19 salariés	Active
DEGEAL	535 302 772	Bourg-la-Reine	1er septembre 2011	—	Active
DEJABER SAS	848 936 936	Cergy	7 mars 2019	3 à 5 salariés	Active

1 246 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.