Sous-classe 47.22Z · NAF rév. 2

Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 18 247 entreprises actives déclarent l'activité principale « Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé » (47.22Z) et 18 179 établissements actifs l'exercent. 820 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

le commerce de détail de viandes et produits à base de viande (y compris la volaille)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

18 247

entreprises actives

18 179

établissements actifs

8 609

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

820

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	9 340
0 salarié	298
1 ou 2 salariés	3 226
3 à 5 salariés	2 991
6 à 9 salariés	1 471
10 à 19 salariés	710
20 à 49 salariés	185
50 à 99 salariés	19
100 à 199 salariés	2
200 à 249 salariés	2
250 à 499 salariés	2
500 à 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	9 214
SAS, société par actions simplifiée	4 860
Entrepreneur individuel	3 949
Société créée de fait entre personnes physiques	65
Société en nom collectif	47
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	25
Indivision entre personnes physiques	17
Société étrangère non immatriculée au RCS	15

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	821
Nord	749
Bouches-du-Rhône	669
Rhône	519
Seine-Saint-Denis	489
Hérault	454
Alpes-Maritimes	431
Haute-Garonne	423
Pas-de-Calais	415
Gironde	411
Var	390
Isère	368
Seine-Maritime	345
Hauts-de-Seine	337
Yvelines	329

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 14 294 au total, page 175
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
LA BOUCHERIE DU CENTRE	803 331 982	Limoges	1er juillet 2014	3 à 5 salariés	Active
LA BOUCHERIE DU CENTRE	882 617 814	Rugles	13 mars 2020	—	Active
LA BOUCHERIE DU CENTRE	902 503 572	Estaires	1er septembre 2021	1 ou 2 salariés	Active
LA BOUCHERIE DU CENTRE	910 345 594	Caen	10 janvier 2022	3 à 5 salariés	Active
LA BOUCHERIE DU CHALET	984 258 731	Livry-Gargan	22 janvier 2024	—	Active
LA BOUCHERIE DU CHEF	892 035 940	Gennevilliers	1er novembre 2020	—	Active
LA BOUCHERIE DU COIN	104 718 424	Saint-Clément-les-Places	5 mai 2026	—	Active
LA BOUCHERIE DU COIN	417 729 159	Villefranche-sur-Saône	15 janvier 1998	—	Active
LA BOUCHERIE DU COIN	423 125 012	Charnay	16 mai 1999	—	Active
LA BOUCHERIE DU COIN	517 627 519	Auchy-les-Mines	1er septembre 2009	—	Active
LA BOUCHERIE DU COIN	793 464 108	Peillac	6 juin 2013	1 ou 2 salariés	Active
LA BOUCHERIE DU COIN	911 378 198	Toulouse	15 mai 2022	1 ou 2 salariés	Active
LA BOUCHERIE DU COIN	928 710 227	Rodilhan	1er mai 2024	—	Active
LA BOUCHERIE DU COIN	931 801 443	Marigny-Le-Lozon	6 août 2024	1 ou 2 salariés	Active
LA BOUCHERIE DU COL	101 570 976	Olmeta-di-Tuda	23 février 2026	—	Active
LA BOUCHERIE DU DONJON	910 390 848	Parthenay	16 février 2022	3 à 5 salariés	Active
LA BOUCHERIE DU FLANDRE	510 669 435	Rennes	1er avril 2009	—	Active
LA BOUCHERIE DU FOIRAIL	991 486 952	Bergerac	12 septembre 2025	—	Active
LA BOUCHERIE DU GIFFRE	824 859 177	Mieussy	29 décembre 2016	6 à 9 salariés	Active
LA BOUCHERIE DU GUE	495 186 066	Belforêt-en-Perche	11 janvier 2007	—	Active
LA BOUCHERIE DU HUIT	931 085 088	Pézilla-la-Rivière	15 juillet 2024	1 ou 2 salariés	Active
LA BOUCHERIE DU JASMIN	753 180 751	Villefranche-sur-Saône	1er septembre 2012	10 à 19 salariés	Active
LA BOUCHERIE DU LANCY	820 267 003	Châlette-sur-Loing	29 avril 2016	—	Active
LA BOUCHERIE DU LIMOUSIN AU GATINAIS	804 820 512	Prunay-sur-Essonne	23 septembre 2014	1 ou 2 salariés	Active
LA BOUCHERIE DU LION	981 675 259	Noidans-lès-Vesoul	16 décembre 2023	—	Active
LA BOUCHERIE DU MAIL	408 070 217	Allonnes	1er mai 1996	—	Active
LA BOUCHERIE DU MARCHE	419 548 045	Noisy-le-Sec	1er août 1998	—	Active
LA BOUCHERIE DU MARCHE	449 129 618	Garges-lès-Gonesse	15 mai 2003	—	Active
LA BOUCHERIE DU MARCHE	523 650 935	Forbach	6 juillet 2010	—	Active
LA BOUCHERIE DU MARCHE	799 910 203	Cagnes-sur-Mer	9 janvier 2014	—	Active
LA BOUCHERIE DU MARCHE	928 779 206	La Seyne-sur-Mer	23 février 2024	—	Active
LA BOUCHERIE DU MARCHE - EONNET	934 804 477	Crédin	18 octobre 2024	—	Active
LA BOUCHERIE DU MARCHE 83	941 984 882	La Seyne-sur-Mer	13 mars 2025	—	Active
LA BOUCHERIE DU MARCHE COUVERT	812 057 396	Isneauville	1er juillet 2015	10 à 19 salariés	Active
LA BOUCHERIE DU MARQUIS DE RAIES	450 719 497	Paris 20e Arrondissement	1er juillet 2003	—	Active
LA BOUCHERIE DU MIROIR	890 507 395	Lannion	1er novembre 2020	—	Active
LA BOUCHERIE DU MIROIR	999 412 513	Melun	2 janvier 2026	—	Active
LA BOUCHERIE DU NERON	522 740 455	Saint-Égrève	26 mai 2010	1 ou 2 salariés	Active
LA BOUCHERIE DU NEUFBOURG	902 308 675	Saint-Lô	11 août 2021	3 à 5 salariés	Active
LA BOUCHERIE DU P'TIT PIERRE	101 972 818	Commenailles	3 mars 2026	—	Active
LA BOUCHERIE DU PANIER GARNI	953 657 319	Bastia	15 avril 2023	—	Active
LA BOUCHERIE DU PARC	534 378 252	Évreux	1er septembre 2011	6 à 9 salariés	Active
LA BOUCHERIE DU PAYS CORDAIS	931 221 055	Cordes-sur-Ciel	16 juillet 2024	1 ou 2 salariés	Active
LA BOUCHERIE DU PEYRON	480 619 196	Saint-Raphaël	31 janvier 2005	—	Active
LA BOUCHERIE DU PLATEAU	832 798 441	Lyon 9e Arrondissement	16 octobre 2017	6 à 9 salariés	Active
LA BOUCHERIE DU PLATEAU DE FOSSES	500 940 069	Fosses	12 novembre 2007	3 à 5 salariés	Active
LA BOUCHERIE DU PLATRE	835 193 459	Lyon 1er Arrondissement	5 février 2018	1 ou 2 salariés	Active
LA BOUCHERIE DU PRE	529 605 776	Bellegarde	3 janvier 2011	—	Active
LA BOUCHERIE DU PRINCE	887 927 085	Montrabé	1er septembre 2020	10 à 19 salariés	Active
LA BOUCHERIE DU SEREIN	792 291 197	L'Isle-sur-Serein	1er avril 2013	3 à 5 salariés	Active

3 953 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.