Sous-classe 47.22Z · NAF rév. 2

Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 18 247 entreprises actives déclarent l'activité principale « Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé » (47.22Z) et 18 179 établissements actifs l'exercent. 820 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

le commerce de détail de viandes et produits à base de viande (y compris la volaille)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

18 247

entreprises actives

18 179

établissements actifs

8 609

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

820

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	9 340
0 salarié	298
1 ou 2 salariés	3 226
3 à 5 salariés	2 991
6 à 9 salariés	1 471
10 à 19 salariés	710
20 à 49 salariés	185
50 à 99 salariés	19
100 à 199 salariés	2
200 à 249 salariés	2
250 à 499 salariés	2
500 à 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	9 214
SAS, société par actions simplifiée	4 860
Entrepreneur individuel	3 949
Société créée de fait entre personnes physiques	65
Société en nom collectif	47
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	25
Indivision entre personnes physiques	17
Société étrangère non immatriculée au RCS	15

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	821
Nord	749
Bouches-du-Rhône	669
Rhône	519
Seine-Saint-Denis	489
Hérault	454
Alpes-Maritimes	431
Haute-Garonne	423
Pas-de-Calais	415
Gironde	411
Var	390
Isère	368
Seine-Maritime	345
Hauts-de-Seine	337
Yvelines	329

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 14 294 au total, page 173
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
LA BOUCHERIE DE LA FERME	499 595 932	Juvignac	1er août 2007	3 à 5 salariés	Active
LA BOUCHERIE DE LA FERME	942 796 707	Rivière-Salée	1er février 2025	—	Active
LA BOUCHERIE DE LA GARE	429 014 442	Sarcelles	18 janvier 2000	—	Active
LA BOUCHERIE DE LA GARE - CHEZ CHRISTOPHE	935 314 336	Saint-Sulpice-Laurière	13 novembre 2024	1 ou 2 salariés	Active
LA BOUCHERIE DE LA MAIRIE	508 165 271	Fontenay-aux-Roses	19 septembre 2008	6 à 9 salariés	Active
LA BOUCHERIE DE LA MEDINA	529 990 566	Romilly-sur-Seine	3 janvier 2011	—	Active
LA BOUCHERIE DE LA NATION	501 584 684	Bry-sur-Marne	3 janvier 2008	—	Active
LA BOUCHERIE DE LA PLACE	100 655 455	Toulouse	14 janvier 2026	—	Active
LA BOUCHERIE DE LA PLACE	428 127 583	Sarcelles	15 novembre 1999	—	Active
LA BOUCHERIE DE LA PLACE	752 028 910	Ressons-sur-Matz	23 mai 2012	6 à 9 salariés	Active
LA BOUCHERIE DE LA PLACE	890 475 122	Bruyères-le-Châtel	1er octobre 2020	3 à 5 salariés	Active
LA BOUCHERIE DE LA PLACE	891 420 127	Montereau-Fault-Yonne	29 octobre 2020	—	Active
LA BOUCHERIE DE LA PORTE DE SAINT CLOUD	878 108 596	Paris 16e Arrondissement	12 septembre 2019	6 à 9 salariés	Active
LA BOUCHERIE DE LA PYRAMIDE	448 987 891	Vénissieux	18 juin 2003	—	Active
LA BOUCHERIE DE LA RENAISSANCE	951 561 257	Septeuil	1er avril 2023	—	Active
LA BOUCHERIE DE LA ROCADE MARTINETTI ET FILS	809 944 630	Ajaccio	1er mars 2015	0 salarié	Active
LA BOUCHERIE DE LA SOUMMAM	878 875 095	Clermont-Ferrand	1er décembre 2019	1 ou 2 salariés	Active
LA BOUCHERIE DE LA VALLEE DE L ISLE	483 842 548	Montpon-Ménestérol	23 août 2005	—	Active
LA BOUCHERIE DE LACAUNE-LES-BAINS	800 626 087	Lacaune	25 février 2014	3 à 5 salariés	Active
LA BOUCHERIE DE LEOGNAN	987 676 228	Léognan	12 mars 2024	3 à 5 salariés	Active
LA BOUCHERIE DE LOOS	494 073 687	Loos	15 février 2007	1 ou 2 salariés	Active
LA BOUCHERIE DE LUPINO	893 290 833	Bastia	22 janvier 2021	1 ou 2 salariés	Active
LA BOUCHERIE DE MENILLES	937 905 768	Ménilles	25 novembre 2024	—	Active
LA BOUCHERIE DE MICA	818 790 339	Saint-Laurent-de-la-Salanque	1er mars 2016	—	Active
LA BOUCHERIE DE MON VILLAGE	490 616 232	Poix-de-Picardie	1er juin 2006	—	Active
LA BOUCHERIE DE MON VILLAGE 76	491 670 105	Dieppe	1er octobre 2006	—	Active
LA BOUCHERIE DE MORMAL	800 592 719	Landrecies	17 février 2014	6 à 9 salariés	Active
LA BOUCHERIE DE PAPE	103 939 914	Brando	8 avril 2026	—	Active
LA BOUCHERIE DE PATRICIA ET DAVID	878 771 203	Abbeville	7 novembre 2019	3 à 5 salariés	Active
LA BOUCHERIE DE PAUL	943 929 372	Saint-Caprais-de-Bordeaux	11 avril 2025	—	Active
LA BOUCHERIE DE PRESTIGE	993 629 609	Meaux	28 octobre 2025	—	Active
LA BOUCHERIE DE PUGET	500 545 520	Puget-sur-Argens	11 octobre 2007	—	Active
LA BOUCHERIE DE RIS	929 231 652	Ris-Orangis	1er juin 2024	3 à 5 salariés	Active
LA BOUCHERIE DE SAINT CLAIR	795 168 285	Caluire-et-Cuire	2 septembre 2013	6 à 9 salariés	Active
LA BOUCHERIE DE SAINT OUEN	890 395 627	Saint-Ouen-sur-Seine	24 septembre 2020	6 à 9 salariés	Active
LA BOUCHERIE DE SAINT PREST	989 283 452	Saint-Prest	12 juillet 2025	—	Active
LA BOUCHERIE DE SAINT-FLORENT	810 329 094	Saint-Florent	10 mars 2015	0 salarié	Active
LA BOUCHERIE DE SAM	994 349 231	Doussard	2 octobre 2025	—	Active
LA BOUCHERIE DE SARAN	912 265 170	Saran	29 mars 2022	10 à 19 salariés	Active
LA BOUCHERIE DE SERRIS	953 703 618	Mareuil-lès-Meaux	16 juin 2023	1 ou 2 salariés	Active
LA BOUCHERIE DE SOLOGNE	510 274 210	La Ferté-Saint-Aubin	3 janvier 2009	10 à 19 salariés	Active
LA BOUCHERIE DE TITI	931 793 434	Lézat-sur-Lèze	1er août 2024	—	Active
LA BOUCHERIE DE VIVOIN	101 699 429	Vivoin	25 février 2026	—	Active
LA BOUCHERIE DE VOS ENVIES	879 878 551	Bouaye	13 décembre 2019	0 salarié	Active
LA BOUCHERIE DEL PA S TOULOUSAIN	439 536 731	L'Union	1er octobre 2001	—	Active
LA BOUCHERIE DES 15 PIERRES	990 345 050	Saint-Pryvé-Saint-Mesmin	15 août 2025	—	Active
LA BOUCHERIE DES 2 FRERES	501 814 586	Marseille 1er Arrondissement	1er décembre 2007	—	Active
LA BOUCHERIE DES ALPES	450 889 944	Valence	1er novembre 2003	—	Active
LA BOUCHERIE DES AMIS	798 532 966	Libercourt	1er décembre 2013	—	Active
LA BOUCHERIE DES AMIS	811 878 321	Lunel-Viel	8 juin 2015	3 à 5 salariés	Active

3 953 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.