Sous-classe 47.22Z · NAF rév. 2

Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 18 247 entreprises actives déclarent l'activité principale « Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé » (47.22Z) et 18 179 établissements actifs l'exercent. 820 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

le commerce de détail de viandes et produits à base de viande (y compris la volaille)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

18 247

entreprises actives

18 179

établissements actifs

8 609

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

820

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	9 340
0 salarié	298
1 ou 2 salariés	3 226
3 à 5 salariés	2 991
6 à 9 salariés	1 471
10 à 19 salariés	710
20 à 49 salariés	185
50 à 99 salariés	19
100 à 199 salariés	2
200 à 249 salariés	2
250 à 499 salariés	2
500 à 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	9 214
SAS, société par actions simplifiée	4 860
Entrepreneur individuel	3 949
Société créée de fait entre personnes physiques	65
Société en nom collectif	47
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	25
Indivision entre personnes physiques	17
Société étrangère non immatriculée au RCS	15

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	821
Nord	749
Bouches-du-Rhône	669
Rhône	519
Seine-Saint-Denis	489
Hérault	454
Alpes-Maritimes	431
Haute-Garonne	423
Pas-de-Calais	415
Gironde	411
Var	390
Isère	368
Seine-Maritime	345
Hauts-de-Seine	337
Yvelines	329

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 14 294 au total, page 174
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
LA BOUCHERIE DES AMIS BY M.F	948 290 762	Tannay	1er février 2023	—	Active
LA BOUCHERIE DES AMOUREUX	884 035 999	Lhomme	15 juin 2020	—	Active
LA BOUCHERIE DES BUTTES CHAUMONT	935 159 574	Paris 19e Arrondissement	6 novembre 2024	3 à 5 salariés	Active
LA BOUCHERIE DES CADETS	378 977 979	Casteljaloux	30 juin 1990	3 à 5 salariés	Active
LA BOUCHERIE DES CHAMPS DOLENTS	803 971 571	Beauvais	15 juillet 2014	1 ou 2 salariés	Active
LA BOUCHERIE DES CHANTIERS	943 172 627	Versailles	26 mars 2025	—	Active
LA BOUCHERIE DES CHAPRAIS	530 974 260	Besançon	7 mars 2011	1 ou 2 salariés	Active
LA BOUCHERIE DES CONTINENTS	889 500 112	Saint-Vivien-de-Médoc	24 septembre 2020	3 à 5 salariés	Active
LA BOUCHERIE DES COQUIERES 3	130 435 902	Marseille 11e Arrondissement	1er janvier 2027	—	Active
LA BOUCHERIE DES COUDREAUX	524 427 416	Chelles	17 août 2010	—	Active
LA BOUCHERIE DES DEUX GENERATIONS	100 000 256	Oullins-Pierre-Bénite	16 janvier 2026	—	Active
LA BOUCHERIE DES DOCKS	519 149 892	Biarritz	30 décembre 2009	6 à 9 salariés	Active
LA BOUCHERIE DES ECOLES	443 323 548	Épinay-sur-Seine	2 août 2002	—	Active
LA BOUCHERIE DES EPICURIENS	883 211 054	Paris 6e Arrondissement	5 mai 2020	3 à 5 salariés	Active
LA BOUCHERIE DES ETOILES	930 849 658	Clichy-sous-Bois	18 juin 2024	1 ou 2 salariés	Active
LA BOUCHERIE DES FRERES	530 596 311	Mantes-la-Jolie	1er mars 2011	—	Active
LA BOUCHERIE DES FRERES	933 638 546	Melun	30 juin 2024	1 ou 2 salariés	Active
LA BOUCHERIE DES GOBELINS	843 356 122	Paris 13e Arrondissement	5 octobre 2018	3 à 5 salariés	Active
LA BOUCHERIE DES GOURMETS	531 375 129	Obernai	30 mars 2011	6 à 9 salariés	Active
LA BOUCHERIE DES GOURMETS	821 644 135	Bellinghem	21 juillet 2016	—	Active
LA BOUCHERIE DES GOURMETS	881 260 277	Polliat	3 février 2020	3 à 5 salariés	Active
LA BOUCHERIE DES HALLES	453 135 485	Aix-les-Bains	1er avril 2004	6 à 9 salariés	Active
LA BOUCHERIE DES HALLES	489 228 221	Pernes-les-Fontaines	1er avril 2006	1 ou 2 salariés	Active
LA BOUCHERIE DES HALLES	850 787 862	Aumale	1er juin 2019	—	Active
LA BOUCHERIE DES HALLES	991 453 853	Châteauroux	1er octobre 2025	—	Active
LA BOUCHERIE DES LACS	809 864 291	Messanges	2 mars 2015	—	Active
LA BOUCHERIE DES MOULINS	418 253 266	Unverre	25 mars 1998	1 ou 2 salariés	Active
LA BOUCHERIE DES OURS	901 042 812	Saint-Ours	2 juillet 2021	1 ou 2 salariés	Active
LA BOUCHERIE DES PRECHEURS	993 588 938	Aix-en-Provence	4 novembre 2025	—	Active
LA BOUCHERIE DES PRESIDENTS	929 829 984	Les Sables-d'Olonne	11 juin 2024	1 ou 2 salariés	Active
LA BOUCHERIE DES ROCHERS NOIRS	941 403 263	Soursac	20 février 2025	—	Active
LA BOUCHERIE DES S	932 704 547	Val-Revermont	5 septembre 2024	1 ou 2 salariés	Active
LA BOUCHERIE DES SABLES	849 854 021	Mably	9 avril 2019	1 ou 2 salariés	Active
LA BOUCHERIE DES TEMPS MODERNES	941 470 502	Chevaigné	28 février 2025	—	Active
LA BOUCHERIE DES TOURNELS	824 873 780	Garéoult	9 janvier 2017	0 salarié	Active
LA BOUCHERIE DES TROIS COMMUNES	889 263 018	Montmagny	1er septembre 2020	6 à 9 salariés	Active
LA BOUCHERIE DES WEPPES	100 168 145	Wavrin	21 janvier 2026	—	Active
LA BOUCHERIE DIAMANTINOISE	512 595 174	Le Diamant	1er avril 2009	—	Active
LA BOUCHERIE DU BLED	411 329 295	Paris 18e Arrondissement	1er mars 1997	—	Active
LA BOUCHERIE DU BOIS SAINT DENIS	912 353 596	Chantilly	1er avril 2022	1 ou 2 salariés	Active
LA BOUCHERIE DU BON LAIT	841 410 624	Lyon 7e Arrondissement	1er août 2018	1 ou 2 salariés	Active
LA BOUCHERIE DU BON VIVANT	930 867 494	Serres-Sainte-Marie	9 juillet 2024	1 ou 2 salariés	Active
LA BOUCHERIE DU BONHEUR	953 478 575	Saint-Étienne	13 juin 2023	1 ou 2 salariés	Active
LA BOUCHERIE DU BONHEUR	984 014 332	Paris 10e Arrondissement	29 janvier 2024	1 ou 2 salariés	Active
LA BOUCHERIE DU BOURG	949 406 607	Épaignes	28 février 2023	3 à 5 salariés	Active
LA BOUCHERIE DU BREIL	102 254 364	Nantes	5 mars 2026	—	Active
LA BOUCHERIE DU BRUSC	801 966 441	Six-Fours-les-Plages	1er mars 2014	—	Active
LA BOUCHERIE DU CAMPUS	818 678 245	Rennes	1er mars 2016	3 à 5 salariés	Active
LA BOUCHERIE DU CENTRE	524 094 760	Saint-Crépin-Ibouvillers	26 juillet 2010	3 à 5 salariés	Active
LA BOUCHERIE DU CENTRE	538 975 202	Confolens	5 janvier 2012	—	Active

3 953 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.