Sous-classe 47.22Z · NAF rév. 2

Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 18 247 entreprises actives déclarent l'activité principale « Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé » (47.22Z) et 18 179 établissements actifs l'exercent. 820 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

le commerce de détail de viandes et produits à base de viande (y compris la volaille)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

18 247

entreprises actives

18 179

établissements actifs

8 609

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

820

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	9 340
0 salarié	298
1 ou 2 salariés	3 226
3 à 5 salariés	2 991
6 à 9 salariés	1 471
10 à 19 salariés	710
20 à 49 salariés	185
50 à 99 salariés	19
100 à 199 salariés	2
200 à 249 salariés	2
250 à 499 salariés	2
500 à 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	9 214
SAS, société par actions simplifiée	4 860
Entrepreneur individuel	3 949
Société créée de fait entre personnes physiques	65
Société en nom collectif	47
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	25
Indivision entre personnes physiques	17
Société étrangère non immatriculée au RCS	15

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	821
Nord	749
Bouches-du-Rhône	669
Rhône	519
Seine-Saint-Denis	489
Hérault	454
Alpes-Maritimes	431
Haute-Garonne	423
Pas-de-Calais	415
Gironde	411
Var	390
Isère	368
Seine-Maritime	345
Hauts-de-Seine	337
Yvelines	329

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 14 294 au total, page 116
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
CG SAINT QUENTIN	808 064 315	Saint-Quentin	24 novembre 2014	10 à 19 salariés	Active
CG SOISSONS	533 785 408	Soissons	5 juillet 2011	10 à 19 salariés	Active
CGCIMPEX	988 317 665	Les Ponts-de-Cé	18 juin 2025	—	Active
CH BOUCHERIE	892 307 406	Servon	4 janvier 2021	6 à 9 salariés	Active
CHABANE MAHMOUD ET MERZOUK	384 799 623	Paris 13e Arrondissement	3 janvier 1992	—	Active
CHABANON PERE ET FILS	451 339 196	Saint-Privat-d'Allier	1er janvier 2004	6 à 9 salariés	Active
CHAGARD	819 144 734	Fleury	17 mars 2016	0 salarié	Active
CHAHADA	933 471 476	Creil	14 août 2024	—	Active
CHAHIAT SARL	402 866 024	Strasbourg	1er novembre 1995	3 à 5 salariés	Active
CHAHINAZE	789 400 710	Liévin	16 octobre 2012	3 à 5 salariés	Active
CHAIR & OS	938 248 598	Pau	3 décembre 2024	—	Active
CHAIR ET TENDRE	892 352 378	Aubergenville	14 décembre 2020	3 à 5 salariés	Active
CHAIX DISTRIBUTION	523 343 184	Montélimar	1er juillet 2010	1 ou 2 salariés	Active
CHAIX LUDOVIC SARL	884 572 132	Saint-Bonnet-en-Champsaur	1er juillet 2020	—	Active
CHAJAR	847 768 090	Rennes	28 janvier 2019	—	Active
CHALENDAR DENIS	433 530 383	Beaulieu	1er octobre 2000	—	Active
CHALLIER	880 036 967	Issoire	9 décembre 2019	1 ou 2 salariés	Active
CHALOM BOUCHERIE SARL	622 007 557	Épinay-sur-Seine	1er janvier 1965	—	Active
CHALY	400 602 827	Paris 19e Arrondissement	20 janvier 1995	—	Active
CHAMAX	834 766 040	Bernay	5 décembre 2017	—	Active
CHAMBINAUD	907 809 891	Nantiat	1er décembre 2021	1 ou 2 salariés	Active
CHAMBRAY	533 523 148	Nesles-la-Vallée	12 juillet 2011	1 ou 2 salariés	Active
CHAMILLARD	894 825 314	Mont-Saint-Éloi	1er janvier 2021	—	Active
CHAMPI-VIANDES	789 488 269	Champigneulles	21 novembre 2012	1 ou 2 salariés	Active
CHAMPIGNY VIANDE	533 805 941	Champigny-sur-Marne	1er juillet 2011	—	Active
CHANOINE	948 928 833	Châlons-en-Champagne	8 février 2023	—	Active
CHAOUIA BOUCHERIE	852 403 187	Bressuire	10 août 2019	6 à 9 salariés	Active
CHAPELLE VIANDE	479 803 173	Paris 18e Arrondissement	1er décembre 2004	6 à 9 salariés	Active
CHAPTAL PAUL	945 346 237	Florac Trois Rivières	6 juin 2025	—	Active
CHARAT ET COMPAGNIE	779 529 999	Grenoble	1er janvier 1961	—	Active
CHARCU KILIAN	994 372 399	Créteil	24 novembre 2025	—	Active
CHARCUTERIE AGO	430 145 995	Vallières-sur-Fier	3 avril 2000	1 ou 2 salariés	Active
CHARCUTERIE BLONDEL TRAITEUR	483 623 930	Valserhône	25 juillet 2005	—	Active
CHARCUTERIE BODIN	419 731 369	La Balme-de-Sillingy	1er juillet 1998	10 à 19 salariés	Active
CHARCUTERIE BOUCHERIE BRUEGGHE	809 104 581	Lablachère	22 janvier 2015	1 ou 2 salariés	Active
CHARCUTERIE BOUCHERIE DE CHARNY	789 898 343	Charny	2 janvier 2013	3 à 5 salariés	Active
CHARCUTERIE BOUCHERIE MIRA	843 653 494	Castelnaudary	5 novembre 2018	—	Active
CHARCUTERIE BRACQUEMOND SARL	484 582 614	Loury	1er octobre 2005	—	Active
CHARCUTERIE CAILLER	831 285 911	Clisson	12 juillet 2017	1 ou 2 salariés	Active
CHARCUTERIE CASAMAYOU	509 604 989	Navarrenx	1er août 2008	10 à 19 salariés	Active
CHARCUTERIE CASSIGNOL	410 308 134	Trèbes	1er janvier 1997	—	Active
CHARCUTERIE CLOUX JESSICA	888 574 043	Nîmes	31 août 2020	3 à 5 salariés	Active
CHARCUTERIE D ANTAN	533 324 265	Larajasse	1er mai 2011	10 à 19 salariés	Active
CHARCUTERIE D'HENRY	813 592 813	Arras-sur-Rhône	1er septembre 2015	1 ou 2 salariés	Active
CHARCUTERIE DAVID SOUBADOU	791 845 662	Le Tampon	1er mars 2013	3 à 5 salariés	Active
CHARCUTERIE DE BANNALEC	105 140 909	Bannalec	1er juin 2026	—	Active
CHARCUTERIE DE LA PLACE	512 028 838	Aÿ-Champagne	23 avril 2009	3 à 5 salariés	Active
CHARCUTERIE DE LA SOURCE - MAISON FLEURY PASCAL	989 879 549	Cailly	31 juillet 2025	—	Active
CHARCUTERIE DE LA VASQUE	839 336 658	Thouars	2 mai 2018	6 à 9 salariés	Active
CHARCUTERIE DE THOARD	353 352 693	Aiglun	2 janvier 1990	20 à 49 salariés	Active

3 953 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.