SIFin

Sous-classe 56.30Z · NAF rév. 2

Débits de boissons

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 56 337 entreprises actives déclarent l'activité principale « Débits de boissons » (56.30Z) et 50 266 établissements actifs l'exercent. 3 136 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend les activités de préparation et de service de boissons destinées à la consommation sur place

Cette rubrique comprend

  • les bars
  • les cafés
  • les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons est prédominant
  • les vendeurs de boissons itinérants

Elle ne comprend pas

  • la revente de boissons emballées/préparées (cf. 47)
  • la vente au détail de boissons par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)
  • les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons n'est pas prédominant (cf. 93.29Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

56 337
entreprises actives
50 266
établissements actifs
20 382
avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié
3 136
créées depuis 12 mois
Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
TrancheEntreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné34 342
0 salarié1 613
1 ou 2 salariés10 205
3 à 5 salariés6 239
6 à 9 salariés2 350
10 à 19 salariés1 277
20 à 49 salariés292
50 à 99 salariés18
100 à 199 salariés1
Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridiqueEntreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)19 431
Entrepreneur individuel16 810
SAS, société par actions simplifiée12 992
Société en nom collectif5 483
Association déclarée1 013
Société créée de fait entre personnes physiques211
Indivision entre personnes physiques98
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale52
Départements comptant le plus d'établissements actifs
DépartementÉtablissements actifs
Paris3 251
Nord1 991
Bouches-du-Rhône1 627
Rhône1 281
Pas-de-Calais1 264
Finistère1 040
Var1 031
Hérault1 018
Alpes-Maritimes1 009
Seine-Maritime1 002
Loire-Atlantique998
Gironde963
Morbihan950
Ille-et-Vilaine918
Seine-Saint-Denis907

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 39 498 au total, page 96
EntrepriseSIRENCommune du siègeCréationEffectif (tranche)État
BOUANOU RACHID ET BOUANOU MOKRANE351 985 833Saint-Cloud1er juillet 19891 ou 2 salariésActive
BOUAZIZ FRERES432 946 465Paris 16e Arrondissement25 septembre 2000—Active
BOUCAN420 864 977Paris 15e Arrondissement1er novembre 1998—Active
BOUCHAMA & RAMOLLI331 632 802Ollioules1er janvier 1985—Active
BOUCHARD845 267 327La Tour-du-Pin8 janvier 20191 ou 2 salariésActive
BOUCHARD GABORIEAU811 088 103Orvault16 avril 2015—Active
BOUCHE & BOUCHON930 118 781Tournon-sur-Rhône10 juin 20241 ou 2 salariésActive
BOUCHON101 346 518Rennes16 février 2026—Active
BOUCHON DES HALLES495 374 126Carcassonne15 mars 2007—Active
BOUCHON GOURMAND989 448 691Fruges9 juillet 2025—Active
BOUCHONS ET TARTINES102 997 509Lorgues9 mars 2026—Active
BOUCLE D'OR488 022 070Roubaix13 janvier 2006—Active
BOUCQUINGAM CLUB489 543 447Saint-Martin-de-Ré3 avril 2006—Active
BOUDA943 479 881Bayonne15 avril 2025—Active
BOUDJELOUAH IOUC DJEBELAH RABA711 078 105Clichy——Active
BOUDJEMAI489 412 643Nauroy3 avril 2006—Active
BOUDON920 047 537Nîmes3 octobre 20221 ou 2 salariésActive
BOUETTE ANTHONY891 459 729Tréglamus27 novembre 2020—Active
BOUFFEURS DE CRUS829 899 574Toulouse24 mai 20173 à 5 salariésActive
BOUFFLERS849 245 360Eppeville11 mars 20191 ou 2 salariésActive
BOUGHIDENE A ET DJERRAH MOKTAR315 383 836Paris 20e Arrondissement1er janvier 1979—Active
BOUGIE490 648 631Paris 18e Arrondissement12 juin 20060 salariéActive
BOUGUI INVEST519 020 804Nantes21 décembre 200920 à 49 salariésActive
BOUKANTAR FILS839 841 269Longjumeau25 mai 2018—Active
BOUKHEZAR810 543 124Strasbourg1er octobre 2014—Active
BOUKLING828 038 455Saint-Contest16 février 20173 à 5 salariésActive
BOULANGER REGNIEZ105 547 863Apchon22 mai 2026—Active
BOULANGERIE VINCENT321 130 213Voglans1er janvier 19653 à 5 salariésActive
BOULE AMICALE318 606 316Saint-Cyprien1er janvier 19801 ou 2 salariésActive
BOULE AMICALE BUVETTE779 153 246Saint-Just-Malmont——Active
BOULE AMICALE BUVETTE779 158 849La Séauve-sur-Semène——Active
BOULE AMICALE BUVETTE779 682 095Chessy——Active
BOULE AMICALE PLM PT DE LIGNON328 221 346Beauzac22 septembre 1983—Active
BOULE AMIS DU GD COIN BUVETTE302 846 688Saint-Étienne——Active
BOULE CORCELLOISE BUVETTE302 928 130Corcelles-en-Beaujolais——Active
BOULE DE LA FORET NOIRE776 569 410Doussard——Active
BOULE DE LIORIAC779 118 082Beauzac——Active
BOULE DE LUXE934 953 597Nantes31 octobre 2024—Active
BOULE DE RASPAIL BUVETTE302 846 696Saint-Étienne——Active
BOULE DE ST FIRMIN775 600 133Firminy——Active
BOULE DES GENETS BUVETTE779 738 525Saint-Just-d'Avray——Active
BOULE DES SANS SOUCIS BUVETT776 378 655Saint-Étienne——Active
BOULE DES SAPINS BUVETTE776 319 352Marlhes——Active
BOULE DU MUGUET BUVETTE776 329 385Pouilly-lès-Feurs——Active
BOULE FRATERNELLE779 680 701Châtillon——Active
BOULE GERMANOISE BUVETTE776 404 311Saint-Germain-Laval16 août 1999—Active
BOULE IND POPUL DU SOLEIL776 378 549Saint-Étienne——Active
BOULE JOYEUSE BUVETTE776 305 062Épercieux-Saint-Paul——Active
BOULE MONTAGNARDE BUVETTE776 403 156Saint-Genest-Malifaux——Active
BOULE PAPETIERE BUVETTE779 149 186Saint-Didier-en-Velay——Active

16 839 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.