SIFin

Sous-classe 56.30Z · NAF rév. 2

Débits de boissons

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 56 337 entreprises actives déclarent l'activité principale « Débits de boissons » (56.30Z) et 50 266 établissements actifs l'exercent. 3 136 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend les activités de préparation et de service de boissons destinées à la consommation sur place

Cette rubrique comprend

  • les bars
  • les cafés
  • les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons est prédominant
  • les vendeurs de boissons itinérants

Elle ne comprend pas

  • la revente de boissons emballées/préparées (cf. 47)
  • la vente au détail de boissons par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)
  • les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons n'est pas prédominant (cf. 93.29Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

56 337
entreprises actives
50 266
établissements actifs
20 382
avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié
3 136
créées depuis 12 mois
Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
TrancheEntreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné34 342
0 salarié1 613
1 ou 2 salariés10 205
3 à 5 salariés6 239
6 à 9 salariés2 350
10 à 19 salariés1 277
20 à 49 salariés292
50 à 99 salariés18
100 à 199 salariés1
Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridiqueEntreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)19 431
Entrepreneur individuel16 810
SAS, société par actions simplifiée12 992
Société en nom collectif5 483
Association déclarée1 013
Société créée de fait entre personnes physiques211
Indivision entre personnes physiques98
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale52
Départements comptant le plus d'établissements actifs
DépartementÉtablissements actifs
Paris3 251
Nord1 991
Bouches-du-Rhône1 627
Rhône1 281
Pas-de-Calais1 264
Finistère1 040
Var1 031
Hérault1 018
Alpes-Maritimes1 009
Seine-Maritime1 002
Loire-Atlantique998
Gironde963
Morbihan950
Ille-et-Vilaine918
Seine-Saint-Denis907

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 39 498 au total, page 95
EntrepriseSIRENCommune du siègeCréationEffectif (tranche)État
BONNIE881 858 799Rouen24 février 20201 ou 2 salariésActive
BONNIE992 740 043Versailles15 octobre 2025—Active
BONNOT YOLANDE489 394 650Lyon 7e Arrondissement1er août 2005—Active
BONNY917 457 988Saint-Hilaire-de-Riez12 juillet 2022—Active
BONO925 147 860Nancy2 avril 2024—Active
BONS CANONS990 686 909Asnières-sur-Seine22 août 2025—Active
BONS FRERES921 284 865Villeneuve-le-Roi10 novembre 20221 ou 2 salariésActive
BONSAI910 355 130Onet-le-Château15 février 20226 à 9 salariésActive
BONVIVANT 26927 867 259Caen17 avril 20246 à 9 salariésActive
BONZAMI484 638 150Paris 4e Arrondissement7 novembre 2005—Active
BOOCAN900 309 931Andelnans12 mai 20216 à 9 salariésActive
BOOGIE497 615 542Antibes19 avril 2007—Active
BOOGIE991 624 982Marseille 6e Arrondissement12 septembre 2025—Active
BOOGIE NIGHTS PRODUCTION903 765 600Le Havre1er septembre 2021—Active
BOOGIE'S BAR SASU818 668 618Le Barcarès25 février 20161 ou 2 salariésActive
BOOLENATH. 974494 932 411Saint-Pierre22 mars 2007—Active
BOOMER812 756 237Cabestany1er août 2015—Active
BOOST839 881 745Paris 12e Arrondissement28 mai 20183 à 5 salariésActive
BOOTLEGGER944 340 199Saint-Pierre6 mai 2025—Active
BOOW909 005 555Tremblay-en-France11 janvier 20221 ou 2 salariésActive
BOOZ889 684 916Lyon 8e Arrondissement25 septembre 20206 à 9 salariésActive
BOPEPE929 210 466Béduer31 mai 2024—Active
BORA377 734 884Angers23 mars 1990—Active
BORA BORA534 788 633Boulogne-sur-Mer5 septembre 2011—Active
BORBELY FRERES340 016 153Latronquière7 novembre 1986—Active
BORD DELO912 184 843Montaigu-Vendée5 avril 20221 ou 2 salariésActive
BORDA522 516 780Sainte-Marie-la-Mer1er mai 2010—Active
BORDEAUX ACHARD981 535 453Bordeaux24 novembre 20233 à 5 salariésActive
BORDER CAFE100 477 223Mundolsheim16 février 2026—Active
BORIS LUME LEPIC841 553 423Paris 18e Arrondissement2 août 20186 à 9 salariésActive
BOROME II830 434 676Valensole22 juin 2017—Active
BORORO478 374 481Bordeaux1er septembre 2004—Active
BORTASEI921 700 464Tignes28 septembre 20223 à 5 salariésActive
BORZIAD500 223 763Le Mans2 octobre 2007—Active
BOSCU999 201 239Nantes18 décembre 2025—Active
BOSPHORE513 771 220Paris 10e Arrondissement17 juillet 2009—Active
BOSS HOGG820 665 164Celles-sur-Belle1er juin 20163 à 5 salariésActive
BOSSA807 604 491Saint-Germain-en-Laye5 novembre 2014—Active
BOSSA950 699 082Lorient17 mars 20233 à 5 salariésActive
BOSSARD-TEIL885 333 534Ydes21 juillet 20201 ou 2 salariésActive
BOSSY & BOSSY952 236 628Frazé4 mai 2023—Active
BOSSY ASSOCIES981 986 888Paris 10e Arrondissement24 novembre 20236 à 9 salariésActive
BOST MARZOC792 557 704Trélissac8 avril 20131 ou 2 salariésActive
BOSTON CAFE421 251 729Cherbourg-en-Cotentin23 décembre 1998—Active
BOSVILLE920 898 301La Hoguette20 octobre 20226 à 9 salariésActive
BOTIS823 687 496Paris 17e Arrondissement28 octobre 20160 salariéActive
BOTRACI443 518 253Paris 18e Arrondissement24 septembre 200220 à 49 salariésActive
BOTTEGA883 857 278Urt2 juin 20201 ou 2 salariésActive
BOUAN843 572 918Rennes5 novembre 20183 à 5 salariésActive
BOUANOU ET FRERES452 061 419Garches10 février 20043 à 5 salariésActive

16 839 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.