Sous-classe 56.30Z · NAF rév. 2

Débits de boissons

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 56 337 entreprises actives déclarent l'activité principale « Débits de boissons » (56.30Z) et 50 266 établissements actifs l'exercent. 3 136 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend les activités de préparation et de service de boissons destinées à la consommation sur place

Cette rubrique comprend

les bars
les cafés
les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons est prédominant
les vendeurs de boissons itinérants

Elle ne comprend pas

la revente de boissons emballées/préparées (cf. 47)
la vente au détail de boissons par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)
les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons n'est pas prédominant (cf. 93.29Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

56 337

entreprises actives

50 266

établissements actifs

20 382

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

3 136

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	34 342
0 salarié	1 613
1 ou 2 salariés	10 205
3 à 5 salariés	6 239
6 à 9 salariés	2 350
10 à 19 salariés	1 277
20 à 49 salariés	292
50 à 99 salariés	18
100 à 199 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	19 431
Entrepreneur individuel	16 810
SAS, société par actions simplifiée	12 992
Société en nom collectif	5 483
Association déclarée	1 013
Société créée de fait entre personnes physiques	211
Indivision entre personnes physiques	98
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale	52

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 251
Nord	1 991
Bouches-du-Rhône	1 627
Rhône	1 281
Pas-de-Calais	1 264
Finistère	1 040
Var	1 031
Hérault	1 018
Alpes-Maritimes	1 009
Seine-Maritime	1 002
Loire-Atlantique	998
Gironde	963
Morbihan	950
Ille-et-Vilaine	918
Seine-Saint-Denis	907

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 39 498 au total, page 86
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
BIGOUDI ROOFTOP	992 702 456	Paris 16e Arrondissement	14 octobre 2025	—	Active
BIGUINE CLUB	452 405 897	Fort-de-France	22 octobre 2003	—	Active
BIGWOOD	949 203 616	Angers	21 février 2023	1 ou 2 salariés	Active
BIJANE	953 932 019	Saint-Barthélemy-d'Anjou	29 juin 2023	3 à 5 salariés	Active
BIKERS & DINERS	880 797 311	Acon	15 janvier 2020	—	Active
BIKERS CAFFE	848 075 453	Porto-Vecchio	28 janvier 2019	1 ou 2 salariés	Active
BILBERRY	933 210 387	Lyon 2e Arrondissement	1er octobre 2024	—	Active
BILGE	108 496 720	Cœuvres-et-Valsery	3 juin 2026	—	Active
BILLANCOURT RESTAURATION	989 337 688	Boulogne-Billancourt	16 juillet 2025	—	Active
BILLARD 880	794 830 893	Charnay-lès-Mâcon	12 août 2013	—	Active
BILLARD CLUB ESTAIROIS	783 609 977	Estaires	—	—	Active
BILLARDS CLUB 23	401 309 596	Lyon 2e Arrondissement	29 mai 1995	—	Active
BILLION DRINKS	977 514 884	Saint-Étienne	1er juin 2023	—	Active
BILLY BAR	840 454 359	Sées	19 juin 2018	—	Active
BILTOKI AMIENS	951 953 660	Anglet	25 avril 2023	—	Active
BILTOKI ANNECY	940 479 603	Anglet	23 janvier 2025	—	Active
BILTOKI ISSY	899 707 822	Anglet	26 mai 2021	20 à 49 salariés	Active
BILTOKI RUEIL	940 458 763	Anglet	23 janvier 2025	—	Active
BILTOKI TOULON	892 323 932	Anglet	22 décembre 2020	10 à 19 salariés	Active
BIM	794 582 825	Paris 11e Arrondissement	26 juillet 2013	20 à 49 salariés	Active
BIM BAM MIAM	943 643 759	Portet-sur-Garonne	23 avril 2025	—	Active
BIMA COMMERCE	938 634 409	Pons	12 décembre 2024	—	Active
BIMBO	443 455 050	Availles-Limouzine	19 septembre 2002	—	Active
BIMOTEUR	953 163 888	Briançon	5 juin 2023	1 ou 2 salariés	Active
BINCHER	953 059 128	Paris 9e Arrondissement	1er juin 2023	10 à 19 salariés	Active
BING	921 479 721	Nice	18 novembre 2022	1 ou 2 salariés	Active
BINOME	900 578 840	Libourne	18 juin 2021	0 salarié	Active
BINOUIK	108 885 187	Saint-Malo	12 août 2026	—	Active
BINOUZE & CIE	824 681 753	Pornichet	2 janvier 2017	6 à 9 salariés	Active
BIO CAFE	101 661 825	Marseille 1er Arrondissement	12 février 2026	—	Active
BIO CEPAGES	854 023 488	Toulouse	17 septembre 2019	—	Active
BIO'THE DIVINE	918 766 023	Dunkerque	29 août 2022	—	Active
BIOBURGER MONTPARNASSE	848 564 852	Paris 10e Arrondissement	16 février 2019	10 à 19 salariés	Active
BIOD EDEN	897 406 492	Draguignan	15 mars 2021	6 à 9 salariés	Active
BIOTILUS	881 561 724	Calignac	17 avril 2000	—	Active
BIR'S SARL	411 313 232	Montpellier	17 mars 1997	—	Active
BIRABAR	838 587 806	Lyon 7e Arrondissement	27 mars 2018	3 à 5 salariés	Active
BIRBAUM	990 855 652	Baugé-en-Anjou	19 août 2025	—	Active
BIRDIE	423 376 003	Salon-de-Provence	23 juin 1999	6 à 9 salariés	Active
BIRDIE	948 397 393	Biarritz	11 janvier 2023	10 à 19 salariés	Active
BIRDS & TWIGS	952 623 536	Reims	17 mai 2023	1 ou 2 salariés	Active
BIRDY'S COFFEE	801 172 453	Saint-Brieuc	1er avril 2014	—	Active
BIRIATUKO XOLDO SARL	920 383 668	Biriatou	15 octobre 2022	—	Active
BIRKLE	925 108 383	Woippy	18 mars 2024	1 ou 2 salariés	Active
BIRODA	941 703 472	Paris 20e Arrondissement	1er mars 2025	—	Active
BIS TROQUET	831 073 382	Vence	1er juillet 2017	—	Active
BISCAYE	993 428 523	Soorts-Hossegor	27 octobre 2025	—	Active
BISCOTTE CAFE	999 825 664	Toulouse	2 janvier 2026	—	Active
BISON RAVI	908 644 305	Lorient	21 décembre 2021	1 ou 2 salariés	Active
BISOU 2	984 097 139	Paris 3e Arrondissement	25 janvier 2024	—	Active

16 839 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.