Sous-classe 56.30Z · NAF rév. 2

Débits de boissons

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 56 337 entreprises actives déclarent l'activité principale « Débits de boissons » (56.30Z) et 50 266 établissements actifs l'exercent. 3 136 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend les activités de préparation et de service de boissons destinées à la consommation sur place

Cette rubrique comprend

les bars
les cafés
les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons est prédominant
les vendeurs de boissons itinérants

Elle ne comprend pas

la revente de boissons emballées/préparées (cf. 47)
la vente au détail de boissons par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)
les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons n'est pas prédominant (cf. 93.29Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

56 337

entreprises actives

50 266

établissements actifs

20 382

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

3 136

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	34 342
0 salarié	1 613
1 ou 2 salariés	10 205
3 à 5 salariés	6 239
6 à 9 salariés	2 350
10 à 19 salariés	1 277
20 à 49 salariés	292
50 à 99 salariés	18
100 à 199 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	19 431
Entrepreneur individuel	16 810
SAS, société par actions simplifiée	12 992
Société en nom collectif	5 483
Association déclarée	1 013
Société créée de fait entre personnes physiques	211
Indivision entre personnes physiques	98
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale	52

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 251
Nord	1 991
Bouches-du-Rhône	1 627
Rhône	1 281
Pas-de-Calais	1 264
Finistère	1 040
Var	1 031
Hérault	1 018
Alpes-Maritimes	1 009
Seine-Maritime	1 002
Loire-Atlantique	998
Gironde	963
Morbihan	950
Ille-et-Vilaine	918
Seine-Saint-Denis	907

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 39 498 au total, page 63
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
BAR DE L'HOTEL DE VILLE	495 012 627	Bonnœil	20 mars 2007	—	Active
BAR DE L'HOTEL DE VILLE	807 549 787	Bondy	3 novembre 2014	6 à 9 salariés	Active
BAR DE L'HOTEL DE VILLE	881 019 269	Lamastre	1er janvier 2020	1 ou 2 salariés	Active
BAR DE L'ISLE	952 351 278	Pont-d'Ouilly	9 mai 2023	—	Active
BAR DE L'ISSOLE	819 309 923	Sainte-Anastasie-sur-Issole	15 avril 2016	—	Active
BAR DE L'OASIS	480 927 953	Sentheim	1er octobre 2004	3 à 5 salariés	Active
BAR DE L'ODON	821 468 741	Bretteville-sur-Odon	8 juillet 2016	—	Active
BAR DE L'OLIVIER	529 506 388	Brignoles	22 décembre 2010	—	Active
BAR DE L'ORIENT	794 672 121	Sète	6 août 2013	1 ou 2 salariés	Active
BAR DE L'UNION	789 476 934	Lambesc	20 novembre 2012	—	Active
BAR DE L'UNION	980 547 376	Peynier	14 octobre 2023	—	Active
BAR DE LA CROIX PERCEE	498 128 610	Pluneret	16 mai 2007	1 ou 2 salariés	Active
BAR DE LA FONTAINE	348 976 184	Bourgoin-Jallieu	5 décembre 1988	—	Active
BAR DE LA FONTAINE	881 396 311	Champfromier	7 février 2020	1 ou 2 salariés	Active
BAR DE LA FONTAINE	889 474 144	Champoly	3 novembre 2017	—	Active
BAR DE LA FONTAINE	943 694 463	Val Buëch-Méouge	1er avril 2025	—	Active
BAR DE LA FONTAINE	987 551 694	Le Broc	7 mars 2024	3 à 5 salariés	Active
BAR DE LA GARE	397 437 609	Apt	20 juin 1994	—	Active
BAR DE LA GARE	900 217 423	Auxerre	7 juin 2021	1 ou 2 salariés	Active
BAR DE LA GARE	940 657 265	Marseille 15e Arrondissement	1er février 2025	—	Active
BAR DE LA GERMAINE	913 125 415	Marseille 11e Arrondissement	4 mai 2022	—	Active
BAR DE LA GLACE	403 748 627	Marseille 1er Arrondissement	30 janvier 1996	—	Active
BAR DE LA HALLE	107 007 460	Beaumont-de-Lomagne	30 juin 2026	—	Active
BAR DE LA LIBERTE	511 106 809	Aix-les-Bains	21 janvier 2009	—	Active
BAR DE LA MAIRIE	880 022 884	Beaussais-sur-Mer	20 décembre 2019	1 ou 2 salariés	Active
BAR DE LA MAIRIE	910 949 502	Saint-Pourçain-sur-Sioule	3 mars 2022	1 ou 2 salariés	Active
BAR DE LA MARINE	442 562 674	Bordeaux	1er juillet 2002	—	Active
BAR DE LA MEZZANINE	513 962 209	Saint-Vallier	21 février 2009	—	Active
BAR DE LA MUSE	948 164 579	Saint-Beauzély	17 janvier 2023	1 ou 2 salariés	Active
BAR DE LA PAIX	500 155 759	Thouars	1er octobre 2007	1 ou 2 salariés	Active
BAR DE LA PAIX	503 775 777	Mouans-Sartoux	6 mai 2008	3 à 5 salariés	Active
BAR DE LA PEINTURE	384 751 939	Marseille 15e Arrondissement	1er janvier 1992	—	Active
BAR DE LA PLACE	438 954 349	Combas	1er juillet 2001	—	Active
BAR DE LA PLACE	521 775 429	Saint-Félix-de-Lodez	1er décembre 2009	—	Active
BAR DE LA PLACE	819 792 698	Metz	12 avril 2016	3 à 5 salariés	Active
BAR DE LA PLACE	833 891 153	Caderousse	7 décembre 2017	1 ou 2 salariés	Active
BAR DE LA PLACE	838 447 902	Arsac-en-Velay	5 avril 2018	0 salarié	Active
BAR DE LA PLACE	847 972 254	Dieuze	25 janvier 2019	1 ou 2 salariés	Active
BAR DE LA PLACE	889 190 674	Mézières-en-Brenne	1er juillet 2020	1 ou 2 salariés	Active
BAR DE LA PLACE	940 998 990	Caderousse	6 février 2025	—	Active
BAR DE LA PLAGE	922 974 126	Briel-sur-Barse	1er février 2023	—	Active
BAR DE LA PLATIERE	328 469 796	Lyon 1er Arrondissement	26 octobre 1983	—	Active
BAR DE LA POSTE	339 599 524	Épinal	22 novembre 1986	—	Active
BAR DE LA POSTE	484 387 295	Carcassonne	18 juillet 2005	—	Active
BAR DE LA POSTE	492 169 123	Parentis-en-Born	3 août 2006	—	Active
BAR DE LA POSTE	498 736 065	Salon-de-Provence	25 juin 2007	6 à 9 salariés	Active
BAR DE LA POSTE	506 380 229	Saint-Dié-des-Vosges	1er janvier 1963	1 ou 2 salariés	Active
BAR DE LA POSTE	527 593 180	Meyrargues	1er octobre 2010	—	Active
BAR DE LA POSTE	823 942 313	Hasparren	27 octobre 2016	1 ou 2 salariés	Active
BAR DE LA POSTE	949 773 170	Béziers	12 mars 2023	1 ou 2 salariés	Active

16 839 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.