Sous-classe 56.30Z · NAF rév. 2

Débits de boissons

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 56 337 entreprises actives déclarent l'activité principale « Débits de boissons » (56.30Z) et 50 266 établissements actifs l'exercent. 3 136 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend les activités de préparation et de service de boissons destinées à la consommation sur place

Cette rubrique comprend

les bars
les cafés
les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons est prédominant
les vendeurs de boissons itinérants

Elle ne comprend pas

la revente de boissons emballées/préparées (cf. 47)
la vente au détail de boissons par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)
les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons n'est pas prédominant (cf. 93.29Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

56 337

entreprises actives

50 266

établissements actifs

20 382

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

3 136

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	34 342
0 salarié	1 613
1 ou 2 salariés	10 205
3 à 5 salariés	6 239
6 à 9 salariés	2 350
10 à 19 salariés	1 277
20 à 49 salariés	292
50 à 99 salariés	18
100 à 199 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	19 431
Entrepreneur individuel	16 810
SAS, société par actions simplifiée	12 992
Société en nom collectif	5 483
Association déclarée	1 013
Société créée de fait entre personnes physiques	211
Indivision entre personnes physiques	98
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale	52

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 251
Nord	1 991
Bouches-du-Rhône	1 627
Rhône	1 281
Pas-de-Calais	1 264
Finistère	1 040
Var	1 031
Hérault	1 018
Alpes-Maritimes	1 009
Seine-Maritime	1 002
Loire-Atlantique	998
Gironde	963
Morbihan	950
Ille-et-Vilaine	918
Seine-Saint-Denis	907

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 39 498 au total, page 34
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
ARMORZIK	521 034 991	Saint-Hervé	16 mars 2010	—	Active
ARNA	809 871 171	Strasbourg	1er septembre 2014	6 à 9 salariés	Active
ARNALAN	445 002 868	Brie-Comte-Robert	1er janvier 2003	1 ou 2 salariés	Active
ARNAUD JEAN-FRANCOIS ET SOPHIE	429 210 727	Paris 11e Arrondissement	1er janvier 2000	—	Active
ARNAUD MAGNAT	844 478 461	Curnier	16 novembre 2018	—	Active
ARNI	810 249 045	Paris 9e Arrondissement	10 mars 2015	1 ou 2 salariés	Active
ARNISY	830 248 142	Paris 18e Arrondissement	22 juin 2017	—	Active
ARNO	822 813 077	Le Taillan-Médoc	7 octobre 2016	—	Active
ARNOLD FRANCOISE ET OPRANDI BRUNO	428 850 416	La Grande-Motte	11 décembre 1999	—	Active
ARNOLD SOCIETE	949 909 451	Baume-les-Dames	16 février 2023	—	Active
ARNOUX FREDERIC ET TRISTAN	917 895 856	Volx	28 juillet 2022	1 ou 2 salariés	Active
ARO	900 219 338	Clermont-Ferrand	10 juin 2021	1 ou 2 salariés	Active
AROBASE CAFE	900 281 940	Éguzon-Chantôme	1er juin 2021	0 salarié	Active
AROMA	508 138 377	Paris 2e Arrondissement	16 septembre 2008	—	Active
AROMA	903 708 154	Reims	18 septembre 2021	10 à 19 salariés	Active
AROME	991 902 362	Draguignan	23 septembre 2025	—	Active
AROMMAT	928 182 898	Mireval	12 avril 2024	3 à 5 salariés	Active
ARON	907 755 979	Châlons-en-Champagne	1er décembre 2021	6 à 9 salariés	Active
ARON	924 073 000	Hyères	25 septembre 2023	3 à 5 salariés	Active
ARORA	827 819 673	Paris 7e Arrondissement	1er mars 2017	10 à 19 salariés	Active
ARPATAME	902 643 097	Fontainebleau	30 août 2021	1 ou 2 salariés	Active
ARPIN S BAR	314 613 035	Montvalezan	1er janvier 1978	3 à 5 salariés	Active
ARQ	483 720 538	Nancy	28 juillet 2005	10 à 19 salariés	Active
ARRAH	438 459 505	Hyères	2 juillet 2001	3 à 5 salariés	Active
ARRENA	494 374 200	Bayonne	15 février 2007	6 à 9 salariés	Active
ARROBAS KAFE	449 814 193	Bernay	15 septembre 2003	—	Active
ARRONVILLE RESTAURANT	999 738 800	Arronville	10 janvier 2026	—	Active
ARSELA	839 300 514	Reims	27 avril 2018	1 ou 2 salariés	Active
ARSENAL NIGHT	801 271 313	Tarbes	26 mars 2014	10 à 19 salariés	Active
ARSENAL.FOREVER	831 345 921	Dijon	4 août 2017	3 à 5 salariés	Active
ARSLAN	984 806 554	Lussant	18 janvier 2024	1 ou 2 salariés	Active
ARSO	437 717 614	Paris 12e Arrondissement	1er avril 2001	0 salarié	Active
ART & COFFEE	106 184 880	Paris 18e Arrondissement	10 juin 2026	—	Active
ART 3 G	529 429 672	La Clusaz	1er décembre 2010	10 à 19 salariés	Active
ART AU BAR	830 041 307	Le Minihic-sur-Rance	6 juin 2017	1 ou 2 salariés	Active
ART CLUB	479 457 418	Toulouse	15 novembre 2004	—	Active
ART COFFEE	938 559 705	Paris 17e Arrondissement	15 décembre 2024	—	Active
ART D'Y VIVRE	851 838 102	Armissan	20 juin 2019	—	Active
ART ET VIE EN BRETAGNE	423 667 625	Guerlédan	12 juillet 1997	—	Active
ART FACTORY	108 841 750	Beffes	16 mars 2026	—	Active
ART FACTORY	984 738 211	Moûtiers	12 février 2024	—	Active
ART MONNY	802 448 654	Les Sables-d'Olonne	22 mai 2014	3 à 5 salariés	Active
ART&FRITES	909 298 929	Calais	18 janvier 2022	3 à 5 salariés	Active
ART'S & HOPS	989 866 280	Vitré	31 juillet 2025	—	Active
ARTACO	487 952 905	Nantes	1er janvier 2006	—	Active
ARTE STUDIO	928 198 837	Fontenay-sous-Bois	10 avril 2024	—	Active
ARTECAFE	898 638 523	Mesquer	22 avril 2021	—	Active
ARTEFACT	880 048 285	Porto-Vecchio	23 décembre 2019	—	Active
ARTEMIS	829 049 915	Le Cendre	14 avril 2017	1 ou 2 salariés	Active
ARTEMIS SAS	100 453 174	Castres	27 janvier 2026	—	Active

16 839 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.